Prezentarea tehnologiei pe tema - „fiziologia nutriției
Home / Tehnologie / Prezentări Tehnologie privind „Fiziologia nutriției. Conceptul de micro-organisme. Infecție alimentară. Primul ajutor in caz de otrăvire.“ (Grad 7)
Primul ajutor medical victimei: 1) Determinați care produsul a provocat otrăvire, și scoateți-l. 2) Se spală stomacul afectat soluția roz pal de potasiu-mangan de acid (pentru a bea 3-4 pahare), se induce voma (apăsând pe rădăcina limbii cu un deget sau mânerul unei linguri). 3) Scrierea carbonul activat afectat. 4) După 2-3 ore, în mod repetat, spălare de stomac și se repetă procesul de 2-3 ori.
Cerințe de igienă: 1) Înainte de a lua gătit și asigurați-vă că pentru a spăla pe mâini cu apă și săpun. 2) Atunci când gătit, unelte și dispozitive cu etichetare corespunzătoare de utilizare. 3) După ce a lucrat la locul de muncă bine curat. 4) Inventarul și ustensilele depozitate în zonele strict desemnate. 5) Nu permite partajarea stocarea materiilor prime și a produselor finite. 6) Nu mâncați alimente cu termen de valabilitate expirat, și de origine dubioasă. 7) să respecte regulile și condițiile de depozitare a produselor. 8) se aplică un tratament termic suficient produselor alimentare. 9) În cazul în care produsele nu necesită clătire suplimentară tratament termic bine cu caldă și apoi cu apă caldă.
Securizarea materialul studiat: din răspunsurile propuse la întrebările pentru a alege corect