1. Mergând pentru a alege ciuperci - semn sus pentru un coș, salcie sau mai bine șiret din scoarță de mesteacăn sau scoarță de copac, dar în nici un caz nu o găleată sau sac - în care ciuperci „sufoca“ și pomnutsya. 2. Nu uita de cuțit - găsit ciuperci, nu ridica de rădăcini, ușor tăiați cu un cuțit, astfel încât capătul inferior al piciorului stâng în pământ.
3. Pentru a colecta numai acele ciuperci, comestibilitatea în care sunt absolut sigur. 4. Se taie cele mai bune ciuperci tinere în vârstă (răscoapte), se pot acumula substanțe toxice. Și, desigur, nu poți încerca ciuperci crude.
5. înțelepciunea populară spune: „Pentru a colecta ciuperci, trebuie să te trezești devreme.“ Și nu e doar pentru că este târziu în pădure se taie niște picioare de ciuperci, dar, de asemenea, pentru că la începutul ciuperci cele mai parfumate și puternic. 6. Un alt proverb: „Ciuperca iubește un cuplu.“ S-au găsit o ciupercă bună, nu se grăbesc să plece, a pus în găsirea unui „far“ (un băț, o crenguță uscată) și începe să exploreze zona rurală din apropiere.
7. ciuperci colectate - trebuie să le trateze în aceeași zi, ele se deteriorează rapid.
