Preparate din soia fripturi, paste, chiftele

Carne de vită Stroganoff. fripturi semi preparate într-un ondulat slip tăiate lățime și 5 mm. Se toarnă sosul și se fierbe timp de 10 minute. la foc mic. Pentru sos: Se taie ceapa fin și se prăjește ușor în ulei vegetal până capătă o culoare aurie, se adaugă făina și se amestecă, se continuă încălzirea. Se toarnă lapte (poate fi amestecat cu apă) pentru a aduce ki-canto. Consumul de produse: 100 g de fripturi soia, 2-3 cepe, 2-3 linguri de ulei vegetal, 1 lingura de faina. lingură, 0,5 litri de lapte, sare, ierburi și piper, 1-2 cuburi de Bouillon într-un pahar cu apă clocotită.

Fripturi, umplute cu orez. chestii semifinisat cu fripturi fierte tocate (orez fiert amestecat cu branza rasa, se adaugă sare după gust, condimente și prăjit în ulei de soia). Încălzit în cuptor, decora cu verdeață și servește fierbinte. Este de asemenea posibil să se prăjește lezone (ou, apa, faina, sare și piper), oferind fripturi umplute formă plată. Consumul de produse: 100 g de fripturi din soia, orez 100 g ulei de soia 20 g, 50 g de brânză, ierburi, sare, spe-TION.

Cotlete Steakhouse. Fripturi fierte semi-fabricate tăiate în bucăți de dimensiuni egale în formă de chiftele, umple condimentele, se adauga sare dupa gust. Rolă în lezone (ou, apa, faina, sare și piper) și se prăjește în ulei. Ierburi și condimente servesc. Consumul de produse: 100 g de fripturi de soia, 20 g făină, ouă, 2 bucăți. Ulei vegetal 5 Art. linguri, sare, condimente.

Compot Stroganoff de vită cu roșii. fripturi preparate semi-fabricate conform rețetei de bază, ondulat altoi tăiate lățime și 5 mm. Fry la un fard de obraz de lumină. Se taie roșiile și passaged în ulei. Într-un alt vas să toarne apă, a pus condimente, sare și nakipyatit. La terminat fierbe saramura prăjiți Stroganoff de vită și Blanch roșiile timp de 3-4 minute. A nu permite să se scurgă saramura, a pus pe o farfurie. Dish servit fierbinte. Consumul de produse: semifinisat stroganoff 200 g, 200 g de tomate, ulei de gătit 5 Art. linguri, sare, condimente.

Fripturi Fried. Se toarnă apă clocotită peste fripturi, se adaugă condimente „Mivina“, așteptați până când fripturile obține aspectul finit. Apoi se taie-le în bucăți mici, se toarnă condimente „Mivina“ și se prăjește în ulei de soia.

Salata de fripturi (coreeană). Se înmoaie fripturile în marinată. Sosul: otet, piper negru, „Mivina“ frunza de dafin. Taie-le în dungi mici, se adaugă morcovi, condimente dupa gust, ulei de soia.

Fishcakes. 1 cutie de conserve de pește "sardina", 250 g cepe Steek 3, morcovi 2 mari, 2 oua, 100 g de condimente "Mivina", 100 g de făină. Fripturile se toarnă apă clocotită, se acoperă și se lasă timp de 20 de minute. Aruncați fripturile într-o strecurătoare și se clătește sub jet de apă. Strângeți și răsuciți într-o mașină de tocat carne. Ceapa se taie în cuburi mici. Gatiti cotlet de carne tocată: conserve de pește se amestecă cu fripturi preparate. Ceapă, ouă, se adaugă "Mivina." Formăm chiftele, se execută în ele în făină și se prăjește pe ulei de soia. Morcovii grătarul și propasserovat pe ulei de soia. Se adaugă 250 g de apă, 2 linguri. pasta de tomate lingura, 1 lingura. lingură de zahăr, sare după gust. Se toarnă sos chiftele fierte și se fierbe timp de 5-10 minute.

Salata de fidea de soia cu castraveți. Cu punct de fierbere de fierbere apă, se adaugă sare și condimente după gust și se toarnă această tăiței de soia. Perfuzați 10 - 12 min. Se clătește bine sub jet de apa (apa să se scurgă). Pune pe o farfurie și agitare, se adaugă castraveți și roșii julienne fin feliate, sare, condimente, ierburi, ulei de soia, otet sau sos de soia gust. Consumul de produse: 100 g de vermicelli de soia, 0,5 litri de apă, 150 g de castravete proaspăt, tomate 1 buc. ulei de soia 1 lingura. lingură de oțet sau sos de soia, 2-3 catei de usturoi, sare, condimente, plante aromatice.

fidea de soia într-o marinata. În apă clocotită, se adaugă sare și condimente după gust și se toarnă această tăiței de soia. Perfuzați 10 - 12 min. Se clătește bine sub jet de apa (apa să se scurgă). Se toarnă sosul și se lasa sa stea. Se decoreaza cu ierburi și se servește. carne de soia Mai ales gustoase în a doua zi.
Sosul de soia A. „Soyushka“ ulei - 5 linguri, ketchup sau pasta de tomate - 5 linguri, sos de soia sau vurchester - 1 lingura, se toaca ceapa, usturoiul ras - 3 catei, piper - 1/2 linguriță sare - 1 oră . lingură, oțet - 1 linguriță de mărar sau pătrunjel tocat fin ..
Sosul B. ulei de soia „Soyushka“ - 5 linguri, otet sau vin alb sec - 1 lingura vurchester - 1 lingura, miere - 2 linguri de muștar - 1 linguriță, cereale, dar ceapa felii, usturoi ras - 5 catei, sos "chili" - 1 linguriță, zdrobit frunze de dafin, sare. - 1 lingurita ..

Escalope. Schnitzel. În apă clocotită, se adaugă sare și condimente după gust și se toarnă această chiftele de soia. Perfuzați 10 - 12 min. Se clătește bine sub jet de apa (apa să se scurgă). Umeziți în lezone (ou, apa, faina, sare și piper). Rola în pesmet pe ambele părți. Bine-preîncălzită prăjește tigaie cu ulei pe ambele părți, la 1-1,5 minute. până capătă o culoare aurie. Se presara cu ierburi tocate. Consumul de produse: fripturi soia uscate sau cotlete 100 g, 3-4 linguri de ulei vegetal, 1 ou, 1 cana de apa, 2 linguri. faina linguri, 1/2 cana pesmet. Sare, piper, usturoi zdrobit, ierburi gust.

Tartine de chiftele de soia. În apă clocotită, se adaugă sare și condimente după gust și se toarnă această chiftele de soia. Perfuzați 10 - 12 min. Se clătește bine sub jet de apa (apa să se scurgă) și se stropesc cu suc de lămâie. Un lucru mic pentru a pune pe felii mici de pâine albă pe partea de sus a unei felii de brânză, o felie de castravete murat și măsline. Toate acestea PIN-ul decorativ perforat și alimentat la alcool sau cafea.