Prejudiciul de taitei instant
In timp ce americanii și europenii sărbătoresc zilele de naștere cu prăjituri, tăiței chineză aranja vacanțe. În loc de prăjituri de vacanță cuptor, ele servesc pe masă un fidea festive! În cultura chineză, fidea - un simbol al longevitatii. Prin urmare, aceasta este o parte integrantă a meniului pentru zilele de naștere, precum și un meniu care este special planificat cu ocazia Anului Nou Chinezesc.
În ciuda faptului că tăiței este un buget fast-food, acesta permite o lungă perioadă de timp pentru a menține un sentiment de sațietate. Ce țară este locul de nastere al vasului, Japonia sau China, nu este clar, dar astăzi este popular în aproape toate părțile lumii și poate fi numit „produs alimentar internațional.“ Să ne uităm la dezavantajele de utilizarea regulată a taitei instant.
De ce ar trebui să evite utilizarea de zi cu zi fidea ramen
glutamat de sodiu și butilhidrochinonă terțiară
Pentru a mări durata de depozitare în fidea ramen drept conservanți sunt adăugați astfel de substanțe chimice periculoase ca butilhidrochinonă terțiară - un produs secundar al producției de țiței. În plus pentru a spori gustul de fidea este utilizat cu glutamat de sodiu. Conservanții întârzie apariția rânced, dar ele nu pot fi asimilate în organism în mod corespunzător și în anumite moduri afectează funcționarea diferitelor sisteme sale. Consumul excesiv de glutamat de sodiu poate provoca dureri de cap, oboseală, greață, dureri în piept, palpitații, furnicături la nivelul feței, precum și în mâinile și picioarele, etc. Și, deși pentru a dovedi că aceste substanțe sunt nocive pentru sănătate, este necesară cercetarea în continuare, trebuie evitată utilizarea produselor care le conțin.
Valoarea nutritivă Dimensiune de servire: 100 gr
apă
calorii
proteine
grăsime totală
hidrati de carbon
fibre dietetice
Cantitatea totală de zaharuri
6,52 g
440 kcal
10.17 g
17,59 g
60,26 g
2,9 g
1,98 g