porc fals de piure de cartofi

Pentru a pregăti porcul de piure de cartofi va fi nevoie:

Carnea de porc - 1 kg
cartofi - 1,5 kg
Bow-nap - 2 capete,
piper - 2 buc,
morcovi - 1 buc,
ou - 1 buc,
lapte - 1 cana,
unt,
ulei vegetal,
Măsline (pentru decorare)
sare.

O metodă de preparare a unui porc:

1. Peel tuberculii cartoful sunt curățate și le-a pus să gătească.

2. Pulpa de porc tăiat în dungi mici cât mai subțiri posibil, și sare.

3. Se taie ceapa în inele și jumătate.

4. freca morcov pe o răzătoare grosier.

5. Se toaca marunt ardeiul.

6. Puneti friptura de porc pe skorodku. Când se prăjește până aproape fierte, se adauga la ceapa, morcovi si ardei. și să le dea un pic prăji.

7. Crush cartofii, adăugați-l la unt și lapte, ceea ce face piure de cartofi.

hârtie pergament 8. Intindeti pe o foaie de copt. Pune pe jumătate ei din piure de cartofi în top - felii prajite de carne cu legume, apoi restul de piure de cartofi.

9. Forma de porc. Urechile formă de piure de cartofi, ochii sunt realizate din măsline, nările - din morcovi.

10. bate oul și lubrifiate un porc.

11. Se coace în cuptor la 180 de grade până la gata (aproximativ o jumătate de oră).

12. Se decoreaza cu legume si ierburi.