placinta cu carne de pui și cartofi insanely delicioase! mame Acasă
Placinta cu carne de pui și cartofi.
Combinația perfectă! Aluat incredibil de blând, dar la topping-uri crocante același timp. umplutura pur și simplu nu descrie în cuvinte. Deci, este delicios! Deci, acum pot spune cu încredere deplină că plăcinte sărate nu sunt mai rele decât dulce
ingrediente:
Forma de 20-23 cm:
aluat:
Făină - 250 g
Smantana - 1 lingura. l.
Unt - 90 g
Ouă - 1 buc.
Sare - 0.5 lingurite ..
umplere:
Cartofi (mari) - 3 buc.
Pui - 300 g
Ceapă - 1 buc.
Sare - un vârf de cuțit
Umplutura:
Ouă - 2 buc.
Sour - 50 g
Lapte - 50 ml
Sare - un vârf de cuțit
Ierburi - 1 lingura. l.
1) Pentru făina de aluat se taie cu unt rece (dar nu prea tare).
3) Instalați aluatul în folie de plastic și pus în frigider timp de 30 de minute. Chiar mai bine produse de patiserie pentru plăcintă, și puteți profita din plin lui, și un aluat achiziționat.
4) Pentru umplutura se fierbe cartofii decojiți și carne.
5) Se taie cartofii în cuburi și carne în bucăți mici.
6) ceapa curățate, tocat și se prăjește într-o picătură de ulei vegetal până capătă o culoare aurie.
7) Se amestecă cartofi, carne, ceapa, sare și piper după gust.
8) Pentru a umple Bateti ouale, smantana (lapte, este posibil și fără ea așa cum vă place) Greens.
9) Ungeöi sub formă de unt, pune hârtie pergament. Distribuiți aluatul în ea, ceea ce face placi mari. Am coace într-o tigaie convențională și fără pergament, au doar un ulei de lubrifiere bună.
10) Puneți aluatul pe umplutura. Adăugați în partea de sus a umpluturii.
11) într-un cuptor preîncălzit la 180 grade cuptor timp de 40-45 minute. Disponibilitatea de testare pentru a determina un băț de lemn. Am copt undeva 30 de minute.
Când te duci pentru o lungă perioadă de timp gravidă, toată lumea pare să fie fabulos, și tu ești în ea, cel puțin, o zână. Runda această zână. Ochii spumante, zâmbet misterios, mersul ... omită despre mersul. Și vă așteptați. Și crezi că, mâncând înghețată pe a doua banca de rezerve a parcului, Asta e! Doar un pic, și aici este fericirea! Ai citit mult, vi se cere, esti totul, tot ce vă puteți imagina. Dar timpul trece și îți dai seama ... ... GRESIT! Deci, lista a ceea ce am fost absolut nu este gata.
Multe fotografii atins la miezul. Mai jos sunt cele care au afectat coarda sufletului meu. Puteți face acele fotografii ca ceva te-a atins.