Pilaf cu carne de pui și dracilă, rețete simple,

Acest lucru nu este pilaful, în sensul convențional, nu există nici o grea rară grăsime de oaie și orez brun, dar principiile de adăugarea de ingrediente se aseamănă cu fel de mâncare din Asia Centrală, iar componentele pot fi cumpărate în orice piață, sau chiar într-un magazin.

Pilaf cu carne de pui și dracilă, rețete simple,

Grăsime și grele în gătit miel înlocui pui ușor și ieftin, orez brun - aburit dlinozornym de obicei. Adăugați acele condimente care atrag, dracilă adauga pentru aroma.

Pilaf cu carne de pui și dracilă, rețete simple,

Pilaf cu carne de pui și dracilă, rețete simple,

Dracila acru oferă un ușor și face vasul un pic mai fericit. Aceasta este o versiune foarte simplu de pilaf, gatiti-l poate chiar novice.

Pilaf cu carne de pui și dracilă, rețete simple,

Pilaf cu carne de pui și dracilă, rețete simple,

Pilaf cu carne de pui și dracilă, rețete simple,

ingrediente pilaf cu agrișă și pui:

500 g de pui
orez 1 cana
1 morcov mare
2 cepe
2-3 catei de usturoi
3 h. Cumin lingură (chimion)
. h. lingura piper negru
sare

Gătitul pilaf cu carne de pui și dracilă:

orez fiert. Morcovi tăiat în fâșii, usturoi pot fi tăiate în felii, și pot fi lăsate întregi. agrișă uscat scufunda în apă. Ceapa se taie în inele și jumătate sau pur și simplu se toaca marunt. felie de pui si se prajeste in ulei. Se adaugă morcov, ceapă, usturoi, condimente și orez. Nu se amestecă. Adăugați în partea de sus a dracilă, netezi suprafața orezului, se reduce focul la minim și se acoperă. Gatiti 30-40 minute mai mult. Inainte de servire, se amestecă și se mențin capacul timp de 5-7 minute mai mult. Se serveste cu ierburi tocate și verde uzbecă ceai.