Paste cu ciuperci și roșii - gătit rețete

Lista ingredientelor

  • paste - 200 g
  • ciuperci - 100 g
  • Ceapă - 1 buc
  • rosii - 3-4 bucati
  • Usturoi - 1 cățel
  • parmezan - 50g
  • sare - dupa gust
  • măcinat piper negru - dupa gust
  • oregano - dupa gust
  • busuioc - dupa gust
  • ulei de masline - dupa gust

Metoda de preparare

Pentru a începe să coaja de usturoi și se taie pe lungime in 4 bucati. De asemenea, curata ceapa si se taie fin-l. Ciuperci și dau micul meu uscat, apoi se taie în bucăți de media lor.

Ia-o tigaie și se toarnă un pic de ulei de măsline. Atunci când uleiul într-o tigaie pentru a se încălzi bine pus usturoi feliat, se obzharivaya pana se rumeneste. Atunci arunca. Adăugați ceapa, și după câteva minute, și ciuperci. Sare și piper după gust.

Ia rosiile si le opărește cu apă clocotită, pentru a face mai ușor pentru a elimina pielea. Se taie în cuburi mici și se adaugă la tigaie trimitere, în cazul în care ceapa si ciupercile prajite. Tot ce se fierbe timp de 7 minute. Sare, piper după gust și se adaugă un vârf de cuțit de oregano.

Acum zaymomsya pasta. Gatiti nu trebuie să acopere cât mai mult așa cum este indicat pe ambalaj. Se adaugă ulei în apă.

Ia frunzele de busuioc spălate, rvom mâinile lor și trimite-l la tigaie cu ceapa, ciuperci și roșii. Aceasta trimite, de asemenea, capturile aruncate înapoi într-o strecurătoare de spaghete. După aceea, scoateți imediat tava de pe foc, se adaugă brânza rasă și se amestecă bine pentru spaghete pe care le bine îmbibată cu sos.

Pune spaghete pe o farfurie cu sos si se presara cu branza si busuioc.