Pike prăjit într-o tigaie cu reteta de smantana
Rețetă pentru acest fel de mâncare este simplă și directă, va fi sub forța chiar și un om care este departe de gătit. În plus, carnea de stiuca conține o mulțime de vitamine și minerale, care sunt vitale pentru funcționarea normală a organismului uman.
Există o serie de rețete fry tiuci. de exemplu, în întregime sau în bucăți. Noi folosim al doilea, și vom pregăti stiuca fript într-o tigaie cu smantana.
procedeu de preparare
pește Pre standuri clar de scară, intestin, tăiat capul (care apoi se duce la urechea de cap de stiuca), să se taie în bucăți de 5-7 cm în lățime și se spală. În tigaie se va zazharistoy, gustos și parfumat, datorită smântână.
Deci, cum să gătească o știucă. Ingredientele avem nevoie de:
- se amestecă sare cu condimente selectat (nu uitați să luați în considerare faptul că unele dintre condimente pot conține deja sare în compoziție);
- freca amestec de pește obținut;
- Ceapa curatati si taiati in inele și jumătate;
- tigaie set la foc mediu, ulei încălzit în ea și a pus bucățile de pește, se prăjește pana se rumeneste pe o parte;
- după piese avansat, răspândirea lor pe partea de sus a ceapa tocata;
- după 5-6 minute, se toarnă crema, diluat cu lapte sau apă;
- se acoperă cu un capac, se aduce la fierbere și se diminuează la foc;
- se fierbe timp de 30-35 minute.
Voila, stiuca prăjit într-o tigaie cu smantana este gata. porțiuni Spread, se stropesc cu ierburi și servi.
Ca un fel de mâncare este potrivit atât pentru cartofi fierți și orez.
Poftă bună!
- Pike înăbușită în smântână.
- Rețetă pentru bine.
- Rețetă pentru bine.
- Cum de a găti delicioase.
