Pie sau tort zebră

Pie sau tort zebră

Este interesant faptul că, cu toată experiența mea de tort, nu am găti celebrul tort zebra. Dar, în cele din urmă, am ajuns la mâinile și prezent pentru a vă astăzi un pas cu pas reteta cu fotografii acasă.

Aceasta este una dintre prajiturile clasice, pe care mi le amintesc din copilărie. De multe ori, a fost sub formă de tort, și este posibil să se prepare așa - fără cremă. Dar eu întotdeauna cred că mai bine crema.

Sunt foarte bucuros pentru a ajunge la acest tort. A fost foarte interesant și neobișnuit textură umedă, chiar semăna cu ceva mană. Am coace, să meargă cu el să viziteze, iar cei care au fost răsplătiți, au fost încântați. (Apropo, abia acum am dat seama că oaspeții și distra - chiar cuvinte similare, prăjituri, astfel coace, și du-te cu ei pentru a vizita).

Pie Serba întotdeauna părea oarecum interesant. Acest lucru dovedește că aspectul este important, dar, desigur, gusturi neobișnuite și o combinație de smântână alb și biscuiți de ciocolată în fiecare bucată. Poate de aceea Zebra tort - una dintre preferatele multora. Deci, reteta cu o fotografie - de mai jos. se prepară acasă acest tort minunat.

tort Zebra - pas cu pas reteta cu fotografii la domiciliu

Zahăr - 200 grame,

unt (margarina) - 200 grame

Smantana (zece - cincisprezece la suta grasime) - o lira,

Făină - 300-350 de grame,

praf de copt 3 lingurite (poate fi înlocuită cu o linguriță bicarbonat de sodiu),

cacao - 3-4 linguri

Eu iau 2 borcane mari de smântână, care este de 700 de grame. Dacă vă place mai puțin smântână, să ia o lira.

acest număr 3/4 cană de zahăr.

vanilie dacă se dorește

Orice rețetă, cum ar fi aceasta. am făcut-o

100 ml de 35% cremă

200 gr. ciocolată

tort Zebra - reteta cu fotografii. Gătit casa zebră

  1. 200 grame de ulei amestecat cu 200 g de zahăr, bătută.

Pie sau tort zebră

2. Se adaugă 5 oua, bătut.

Pie sau tort zebră

3. Se toarnă aluat 500 de grame de smântână, bătut. Cerne făină 300 grame, amestecat cu 3 lingurite praf de copt, (se maturizează fie adauga otet lingurita bicarbonat de sodiu).

Pie sau tort zebră

4. Aluatul se întinde în două cupe diferite, care a fost de aproximativ aceeași sumă.

Pie sau tort zebră

5. Într-un castron se adauga lingura 4 linguri de cacao, se amestecă.

Pie sau tort zebră

6. Acum începe distracția.

Ia forma, unge-l cu un pic de ulei vegetal (am silicon, nu este necesar să vaselină).

Se toarnă în mijlocul 1-2 linguri de aluat.

Pie sau tort zebră

7. Acum, se toarnă de sus în mijlocul unui cuplu de linguri de diferite culori de testare.

Pie sau tort zebră

8. Și ține-o bună

Pie sau tort zebră

9. dungi Deși întregul diametrul matriței este umplut. Am făcut trei prăjituri în formă de 24 cm.

Pie sau tort zebră

10. Se pun într-un cuptor preîncălzit (180 ° C) și se coace timp de aproximativ o jumătate de oră să se usuce frigarui.

Pie sau tort zebră

11. Faceti o smantana. 700 de grame de smântână, am amestecat cu 3/4 cană de zahăr, am dat un pic în mod constant pentru a dizolva zaharul si se amesteca bine. Nu fluffed. Detalii de smântână aici.

Pie sau tort zebră

13. Aceasta este ceea ce sa întâmplat în ansamblu:

Pie sau tort zebră

Pie sau tort zebră

15. Aceasta este razrezik dragut obținută prin:

Pie sau tort zebră

Gatiti la tort acasă sau zebră plăcintă. Și meu pas cu pas reteta, sper că te pot ajuta!