Pește sub o crocant
- Carp - 2 buc
- Ceapa - 1-2pcs
- Morcovi - 1-2pcs
- Ulei vegetal - 1-2st.l.
- Lemon - 0,5sht
- Sare si piper - dupa gust
- Plante medicinale (marar, patrunjel) - câteva crampoane
- Ou - 1 buc
Carp - pește, care este iubit de mulți. magie specială în pește gătit pentru această rețetă nu este prezent, dar, în scopul de a obține fel de mâncare util și gustos ca o tigaie cu un maro auriu crocant, este necesar să se folosească un timp la sfârșitul anului de gătit. Dar mai mult pe care mai târziu! Deci, pregateste-te!
Carp cu o crustă crocantă. Rețetă.
1. Pentru a se pregăti pentru această rețetă crap clătire pește proaspăt, curățat de scară, intestin, scoateți branhiile, clătiți bine din nou. Face mai multe tăieturi pe diagonală. Sare și piper după gust piper proaspăt măcinat, se presara cu suc de lămâie, dacă se dorește.
2. Atât timp cât peștele este marinată, ceapa si morcovi pentru a curăța, se spală, se taie în inele sau inele și jumătate. Se spală fenicul și se usucă pe un prosop întins.
3. vasul de copt unsă cu ulei, se pune ceapa și morcovul în fundul cofrajului, deasupra unui pat de legume pune crap. Dill a pus în interiorul peștelui.
4. Trimite peștele într-un cuptor preîncălzit la 180-190 ° C timp de 20-25 minute. După acest timp, pentru a obține peștele din cuptor și se unge cu o perie cu ou bătut. Trimite un vas de copt înapoi în cuptor. Deci, repetate de mai multe ori (doar 3), cu un interval de 7 minute. Ruddy clare garantat! Dacă există un cuptor în funcția „grătar“ reprezintă 2 minute porni la sfârșitul gătit.
Delicios și ușor! Fără complicații. fără grăsime și spray-din tigaie! pat de legume de ceapă și morcovi poate fi servit ca un fel de mâncare parte, nu drămui pe legume!
Casa Delicious dorește poftă bună!
Carp cu o crustă crocantă. 10.0 din 10 bazat pe 1 evaluare