Pe piața Sankt Petersburg a vinului a început un joc periculos

Unul dintre cei mai mari importatori de vinuri din România, compania este simplu, crește numărul de magazine de vinuri din St. Petersburg și patru. La începutul toamnei, două noi fabrică de vin SimpleWine apar în TC „Nevski Center“ de pe Nevsky Prospect. În plus, compania intenționează să deschidă un punct la Moscova și Rostov-pe-Don.

În același timp, un alt importator de vinuri - proiect Joia (Joy) de Nesco - intenționează să deschidă în Sankt Petersburg magazin de vinuri Joia Vinului Magazin pe Bolshaya Zelenina. Primul punct va fi începutul dezvoltării rețelei. Compania nu exclude că va deschide șase magazine, fără a specifica momentul deschiderii lor. Un alt jucător în importul și distribuția de vinuri - compania „Ladoga“ - intenționează să mărească rețeaua sa de Sankt-Petersburg baruri „monopol“ la șase puncte prin deschiderea o altă facilitate pe bulevardul Moscova.

Potrivit companiei „Ladoga“, investițiile în deschiderea unui punct variază de la 3 la 7 milioane de ruble. în funcție de starea și dimensiunea camerei, precum și formatul punctului - magazin de vin sau vin bar + bar.

Directorul adjunct pentru operațiuni vinăriei Sevastopol Rem Akchurin (Foto: „Resorts“ restaurant presa-service)

De ce fac ei

Graficul arată că pentru vin în termen de 500 de ruble, reprezentând mai mult de 70% din vânzări. Importatorii, dezvoltarea propriilor lor proiecte de vânzare cu amănuntul sunt ghidate de restul de o treime. „Conform vânzărilor noastre din Moscova și București, putem vedea că calitatea este în creștere a consumului de alcool. Oamenii vin la noi pentru prima dată cumpărători care sunt interesați de vin și doresc să-l înțeleagă. Cererea pentru vin în segmentul 800-1500 ruble, în continuă creștere vânzarea de vinuri românești și vinurile din Lumea Nouă „- citat directorul general al rețelei Elena vinării SimpleWine Sharubina serviciului de presa al companiei.

În al doilea rând, companiile caută noi modalități de lucru cu clienții privați. De exemplu, potrivit companiei Nesco, 80% din totalul vânzărilor reprezintă în prezent pentru contractele corporate.

Noi proiecte în reteyle de vin destinat să stimuleze moda pentru vin. (Foto: Nesco Serviciul de presă)

Producătorii de vinuri românești, deschiderea lor de vânzare cu amănuntul din Sankt-Petersburg, la rândul său, să rezolve probleme de marketing. De exemplu, pe fondul interesului în vinul românesc coproprietarii „Resorts“ încearcă să promoveze un brand teritorială „vin Crimeea.“ „Inițial, alegerea a căzut pe Petersburg, nu Moscova, pentru că într-o mică selecție de vinuri din Crimeea“, - a declarat ca răspuns la o cerere RBC Petersburg restaurant presa-service. „În ultimii trei ani, suprafața viilor a crescut în Crimeea. La echipamente de fabrici actualizate, procesele de fabricație îmbunătățite, permițându-vă să exploateze potențialul unic al regiunii“, - spune Rem Akchurin. Astfel, se dovedește că volumul tot mai mare de aprovizionare încurajează vinificatorilor să caute noi modalități de client.