Pe pericolele de pâine proaspătă

Proprietățile dăunătoare cauza principală doar coapta - că amidonul de cereale conținute în acesta, care se încadrează în stomac, produce alcool și dioxid de carbon. Acest lucru provoacă iritații ale peretelui intestinal, balonare, și chiar stomac rezey. Maruntita, pâine proaspătă de a mesteca foarte dificil - în loc sa rostogolit în bucăți care sunt slab impregnate cu acid gastric și nu pot fi digerate. Și intestine umplute cu mase de pâine începe să lucreze la fel ca cea mai mare parte a aparatului de distilare. Microbii care seamănă cu compoziția drojdiei, sunt pe pereții intestinului. Acestea provoacă, de asemenea, acest efect.

Pâine albă făcută din cea mai faina de calitate a fost mult timp considerată a fi dăunătoare pentru cei care sunt înclinați să corpolență. Ea vine de la faptul că acesta conține un număr maxim de proteine gluten. amidon și diverși aditivi. Aceasta crește nivelul de zahăr din sânge și, prin urmare, este contraindicat pentru diabetici, precum și suferind de tulburări metabolice și ateroscleroza.

Deosebit de dăunătoare, cum se spune, pentru persoanele care suferă de gastrită pâine de secară. Este contraindicat pentru persoanele care suferă de multe boli: cei care agraveaza colita cronica, ulcer gastric sau ulcer duodenal, gastrită cronică cu aciditate ridicată, diaree, diabet, pancreatita, si multe altele. Cu toate acestea, produsul nociv numit pâine de secară, ar fi foarte nedrept - pentru că, dimpotrivă, este considerat un produs alimentar. Acesta conține o mulțime de aminoacizi, oligoelemente, enzime și vitamine. Dar în fiecare zi să mănânce pâine de secară nu este recomandată datorită faptului că acesta este slab absorbit și greu pe stomac. Este mai bine să acorde preferință biscuiți, pesmet nesdobnoe și pâine de grâu uscate sau ieri. Iar pentru cei care suferă de ulcer gastric și de colon, diferite boli ale vezicii biliare sau a ficatului, de pâine de secară, la toate costurile să uite - grâul uscat este mult mai util.

Acum, mulți sunt înclinați să creadă că pâinea uscată în prăjitor este mult mai util. El devine imediat Dieta benefic pentru proprietățile corpului. Chiar și ieri, și chiar mai bine - cu o zi înainte de ieri pâine proaspăt coaptă este mai util. Apoi, el nu se acumulează pe pereții stomacului și digerate mult mai repede. Trebuie să recunosc că feliile prăjite de pâine în prăjitor dragoste chiar și cei care sunt pe proprietățile lor benefice și nu cred. Ieri pâine cu floarea-soarelui sau ulei de măsline devine, în general, proprietăți medicinale - se îmbunătățește motilitatea vezicii biliare și devine proprietăți colagog utile.