păstrăv brun tocana cu legume reteta cu fotografii

ingrediente

• Fish - Trout River - 2 buc.
• Ceapă - 1 cap,
• Morcovi - 1 unit.
• patrunjel,
• sare,
• Pepper.

Cum de a găti

păstrăv River - acest pește nu necesită pregătirea de interferență excesivă. Trebuie doar să păstreze sensibilitatea și gustul său.

1. Se spală peștele și îndepărtați branhii și măruntaie.
2. Se taie rondele de ceapă și morcovi felii. Se prepară pătrunjel.
3. Într-o cratiță sau tigaie loc ceapă, morcovi și bastoane pătrunjelul. Se adaugă o cantitate mică de apă și se fierbe la foc mic -7 5 minute.
4. Apoi, locul de pește, se condimentează cu sare și un pic de piper la legume. Dacă este necesar, se adaugă puțină apă. 5. Închideți capacul și se fierbe timp de 7 până la 10 minute, la foc minim. Pe minut, până când este gata frunze de patrunjel pune.
6. Eliminați de la căldură și se lasă să se răcească și se infuzeze.
7. Peștii ar trebui să fie consumate cald, dar nu fierbinte.
8. La fel - a pus în frigider peste noapte și apoi mânca rece în jeleu de legume.

Pas cu pas fotografii

Reteta: Trout River compot cu legume, cum să gătească acasă rapid și gustos