Păstârnac și cultivarea proprietăți utile

Proprietăți utile nu numai rădăcina păstârnac, dar, de asemenea, frunzele si semintele sale. Deci, în cazul în care se poate folosi vârfurile și rădăcinile.

Deci, topuri. Utilitatea principală a frunzelor - o mare varietate de vitamine.

Semena Pasternaka sunt bogate in ulei esential. Și, la rândul său, are un efect benefic asupra diferitelor sisteme ale corpului.

Root parsnip conține carbohidrați, săruri minerale, rutin, o largă varietate de vitamine din grupa B. C. acid ascorbic, precum și elemente vitale: cadmiu, sodiu și fier.

Cum să se usuce pastarnac și proprietățile sale benefice

Păstârnac și cultivarea proprietăți utile

După tăiere, toate piesele trebuie împrăștiată pe hârtie pergament și uscate, de exemplu, într-un cuptor sau un uscător special pentru legume, ciuperci și fructe. Mai mult, în termen de câteva zile, este necesar să se stea la păstârnac temperatura camerei. Apoi se repetă de uscare.
În plus husă de depozitare cârpă sau borcan cu maxim păstrate proprietăți utile.

După mai multe luni de depozitare se recomanda „aerisi“ pastarnac uscate, se toarnă de la o bancă la alta.

Luați în considerare unele dintre proprietățile sale benefice pentru diferite tulburări și boli.

atunci când chelie

Din această boală ajută decoct de frunze uscate păstârnac. Pentru prepararea aveți nevoie de 1 lingura frunze umple două căni cu apă fierbinte timp de 10 minute și gătit insista 2 oră. Ia-o nevoie de decoct de 3 ori pe zi, timp de 1 lingura
De asemenea, pentru a spori efectul acțiunilor de masaj ar trebui să frece perfuzie în zonele cu probleme.

pietre la rinichi si pietre la rinichi

Util pentru tratamentul unui decoct de frunze și flori. Este necesară o lingură. amestec uscat se toarna o cana de apa si se fierbe la fierbere timp de 15-20 minute. Instrumentul de atunci ai nevoie să se scurgă cu atenție și se răcește. Cantitatea optimă pentru tratarea bulion - 1 lingura de trei ori pe zi, indiferent de masă.

colici intestinale

Colici in intestin ar putea fi cele mai diverse origini. Ajutându-i să facă față cu un decoct de frunze. Este necesară o lingură de plante se toarnă 1,5 cani de apă clocotită, se încălzește la fierbere, se îndepărtează de la căldură și infuzat timp de 3-4 ore. Acesta a adoptat acest instrument pentru o jumătate de oră înainte de mese pentru a treia ceașcă de trei ori pe zi.

Pentru sistemul psiho-emoțională

Pentru a seta starea de spirit, de concentrare și de a organiza gânduri, puteți apela într-un semințe de palmier mici, freca mâinile la căldură, se aduce la fata si respira timp de câteva minute. Receptorii nazale mai degrabă deveni rapid obișnuiți cu mirosul picant tartă. Fără îndoială, unele dintre aceste aromoterapie va da mai multe amintiri pozitive ale verii.

Cu o imunitate slabita

rădăcină uscată pentru a se pisa într-o pulbere. Apoi, 2 linguri este necesar să se amestece într-un pahar de apă clocotită și se toarnă într-un termos. instrument Hold necesită aproximativ 12-14 ore. Ca urmare a perfuziei adăugat 1 lingura miere, preferabil hrisca.
mijloacele utilizate de 4 ori pe zi, timp de 1 lingura să acorde o atenție mai ales la proprietățile utile ale păstârnac în timpul primăvara și toamna exacerbarea.

Anemia și anemie

Pasternak normalizează metabolismul si ajuta accelera formarea de celule sanguine. Prin urmare, utilizarea sa este un avantaj incontestabil pentru orice anemie. Cel mai bine este de a folosi un decoct din 2 linguri rădăcină uscată pe cana de apa. Trebuie să utilizați miere de 2 ori pe zi, timp de o jumătate de ceașcă.

Tuse și răceli

Când primele simptome de răceală și tuse trebuie să pregătească o infuzie de păstârnac.
Pentru a face acest lucru, 2 linguri rădăcină zdrobit este necesară pentru a turna un pahar de apă clocotită, se adaugă 4 linguri zahăr și insistă 8-10 ore într-un termos. Ia de 4 ori pe zi, timp de 1 lingura
Înseamnă foarte eficient!

depresie, apatie

Pentru a pregăti necesitatea de a se pisa rădăcină medie, compactat într-o sticlă și se toarnă vodca 40% (0,5 L). Perfuzia trebuie să îndure 3 săptămâni într-un loc întunecos. Periodic, este necesar să se agită instrumentul.
Aplicată tinctura de o linguriță de nu mai mult de trei ori în decurs de 24 de ore.

Pierderea parului

Este necesar să se stoarce sucul de 2 tuberculi mijlocii, precum și de la 3 Morkovin și o sfeclă.
Aplicabilă înseamnă de trei ori pe zi, timp de o jumătate de ceașcă la o îmbunătățire notabilă în stare de păr. Este de preferat să bea suc de legume, înainte de mese, timp de o jumătate de oră.

postoperatoriu

Infuzia de rădăcini zdrobite uscate și frunze parsnip întărește țesuturile, accelerează circulația sângelui și formarea de forțe. În consecință, accelerează considerabil de recuperare după intervenții chirurgicale și leziuni.
Pentru a prepara necesare 2 linguri amestec se toarna un pahar de apă fiartă și se ia de 3 ori pe zi.

Proprietăți utile de suc proaspăt

Sucul proaspăt crește tonul general, rezistența organismului la răceli. Acesta imbunatateste digestia, activitatea creierului, potenta si a sistemului cardiovascular.

Plantarea, cultivare și întreținere

Pentru a prepara suc proaspăt de păstârnac și de a maximiza beneficiile, desigur, trebuie să-l crească doar în dacha lui. La urma urmei, această legumă nu este pretențios, iar cultivarea și îngrijirea păstârnac nu aduce o mulțime de probleme.

Conform condițiilor de păstârnac în creștere foarte asemănătoare cu morcovul. Prin urmare, multe sfaturi pot fi utilizate pentru cultivarea de „rădăcină portocalie.“

Pasternak inițial trebuie să selectați o locație însorită, cu sol fertil vrac. Pregătiți-l mai bine în toamna înainte de plantare de primăvară. Este necesar să se sape sol, fertilizarea gunoi de grajd putrezit (o jumătate de găleată pe 1 metru pătrat) de humus sau groapă compost. bulgări înainte de terasamente hibernare este mai bine să nu se rupă.

Cele mai frecvente soiuri de păstârnac - „de mijloc-student“ „rotund la începutul anilor“ și Principala diferență - o formă de rădăcină și de maturare timp. Deci, să fie ghidat de tipul de sol pe site-ul și preferințele personale.

  • superfosfat - 2 linguri. l.;
  • sulfat de potasiu - 1 lingura. l.;
  • nitrat de sodiu - 1 h L;..
  • lemn de frasin - un borcan de jumătate de litru.

Păstârnac și cultivarea proprietăți utile

Semena Pasternaka de dorit să se înmoaie în soluție de cenușă de 48 de ore. La 1 litru de apă necesară 20 c. cenușă.

Când semănat semințe în rânduri trebuie făcută la o adâncime de 3-4 cm. Intre rândurile rezista la o distanță de 20-22 cm. După plantare solul ușor pentru a sigila. Pentru a accelera de germinare poate ascunde pat de folie de polietilenă.

Caracteristica principală pentru păstârnacul în creștere - ea puternic inch craca. Prin urmare, este posibil să se planteze ridichi și mărar. Aceste plante ajuta la controlul creșterii normale.

Păstârnac și cultivarea proprietăți utile

De obicei, primele frunze apar parsnip 3 săptămâni după plantare. Când va frunza 2, atunci ai nevoie pentru a face prima subțierea. Lăstarii trebuie să rămână între 5-6 cm. În continuare, este necesar să se monitorizeze distanța dintre răsaduri și opțional subțire aterizare prea frecventă. De exemplu, atunci când nu va fi 7-8 frunze, distanța ar trebui să nu mai puțin de 10 cm.

Îngrijire păstârnac implică prășit frecventă, îndepărtarea de buruieni și o rara, dar de udare abundenta. Principalul lucru - apa nu stagna în sol.

puteți face îngrășământ pentru formarea de rădăcini netede și sănătoase. În primul rând, uree (30 g. 10 l. De apă). După 20-25 de zile fertiliza recomandabil NPK (20 c. 10 l. De apă). Toate calculele sunt pentru 1 mp

Astfel, păstârnac de îngrijire - o sarcină destul de simplu, care poate ocupa cu siguranță, practic fiecare țăran. Este demn de remarcat faptul că planta nu se teme de vreme rece și secetă.

Pest control

Unele boli și dăunători încă atacă uneori păstârnac. Desigur, atunci când primele simptome ar trebui să ia măsuri.

Daca frunzele apar pete gri sau maro, atunci poate că Septoria la fața locului. Ca urmare, frunzele se ofilesc și umbrele devin slabe si isi pierd semintele lor ovare.

Pentru a combate fundazol pulverizat plante (0,1%). După recoltare, este important să curățați bine un pat infestate părți de plante și să le ardă.

putregaiul bacterian umed

O boală foarte frecvente în multe pastarnac și alte culturi rădăcină. Principalele simptome - apa si petele de ulei, cu un miros neplăcut. Principalul pericol - formarea bolii, atât în ​​sol, în timp ce în creștere și în timpul depozitării. De asemenea, în subsolul posibila răspândire rapidă la alte legume.

Pentru prevenirea este important să se cultive cu grijă solul, îndepărtați rădăcinile vechi și alte reziduuri de plante și verificarea periodică a culturii în depozit. La detectarea bolii ar trebui să elimine imediat rădăcinile infectate.

afide rădăcină

insecte Destul de periculos pentru mai multe rădăcini. Principalele simptome - răsucirea frunzelor și un aspect general, nesănătoasă a plantei.

Pentru a combate metode naturale eficiente. de exemplu, slăbirea solului cu adaos de piper (1 h. l tulpină). Și puteți pulveriza, de asemenea, Păstârnac heptenofos.

Recoltarea și depozitarea

Păstârnac și cultivarea proprietăți utile

Săpat este mai bine să utilizați un pitchfork. frunze Imediat ar trebui să fie tăiate, verificați și puneți rădăcinile într-o cutie, turnarea cu atenție nisip în cazul în care sunt destinate depozitării de iarnă.

Parsnip poate stoca cartofi într-o pivniță întunecată și uscată la o temperatură de + 1-3 grade. Pastarnacul, de obicei, păstrat foarte bine, menținând în același timp forma sa inițială. Doar câteva luni poate sigila stratul superior al culturii rădăcină.

În cazul în care randamentul este mic, rădăcina poate fi păstrată în frigider timp de o lună și utilizat ca ingredient pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare sau ca ingredient de farmacie medicamente acasă.

De asemenea, este posibil să nu se dezgropa păstârnac în toamna, și lăsați-l în pământ până în primăvară. El aduce schimbări de mediu mari, menținând toate proprietățile utile. Este suficient înainte de iernare paturi adăpost de molid sucursale sau pat de paie în 15 cm. O sapa rădăcinile păstârnac ar trebui să imediat după ce se topește zăpada.

Toate lucrările privind cultivarea și îngrijirea păstârnac se recomandă să se facă în dimineața sau seara, precum și mănuși. Deoarece compoziția tuturor părțile plantei conțin un acid organic protector. În zilele însorite, acesta este cel mai activ și expunerea directă la nivelul pielii poate provoca arsuri.

Planta poate fi și trebuie să fie utilizate în prepararea multor feluri de mâncare. Mai mult decât atât, rădăcina poate fi folosit ca o leguma separat, și ca un condiment.
Iubitorii de o frunze de alimente variate și sănătoase sunt adăugate la diferite feluri de mâncare, cum ar fi salate.

Ca un condiment folosit Semena Pasternaka. De exemplu, în conserve, decaparea si sărarea ingrediente care dau putere și gust unic picant.