Parfumat agricultor de pui - retete simple,

Un pui mic o greutate totală de 400 g
lămâi medii 3-4 bucăți.
Usturoi 4 catei,
Câteva crengute de rozmarin proaspat,
buchet mici cimbru proaspat 1 buc.
Uleiul de masline 2 linguri. l.
Ouă de prepeliță fierte 2 buc.
Sare și piper negru proaspăt măcinat.

Se incalzeste cuptorul la 220 ° C.
Lămâile, se spală, se taie în sferturi. catei de usturoi pentru a curăța și aplatiza lama cuțitului. intestine de pui, dacă este necesar, îndepărtați resturile de pene, ștergeți cu un prosop de hârtie.

pui Grate în interior și în exterior cu sare și piper. Pornind de plante sale - rozmarin si cimbru, pune usturoiul si lamaie de tocat, lăsând câteva felii de a servi. Ciobit pereche abdomen de scobitori sau coase fir culinare. Picioare de pui legate împreună. Ungeți pasărea cu ulei de măsline.

foaie de copt Vystelit pentru hârtie de copt, pune carnea de pui pe frunze și bine sigilați-l la margini. Pune coacere în cuptor și se coace timp de 10 minute la 220 ° C, apoi rândul său, reduce temperatura la 180 ° C, timp de aproximativ 15-20 de minute. La sfârșitul gătit rândul său, hârtia și maro pui sub gratar.

Se serveste puiul cu felii de lamaie, la gratar, si oua de prepelita fierte. Oh, și nu uitați să scoateți scobitoare înainte de servire sau un fir de gătit.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat