Pangasius cu cartofi în multivarka
În multivarka poate găti o mare varietate de feluri de mâncare și le obține incredibil de delicioase, parfumat și mai util.
Ingrediente: 800-850 g de somn (fileurile); o pereche de roșii coapte; 100 g de brânză dur; tubercul 3 cartof; 1 dovlecel dimensiune medie; 2 linguri de smântână; ulei vegetal; condimente. Mod de preparare: În primul rând, curățați cartofii sunt curățate, eliminați toate ochii și clătiți-l cu atenție. În continuare, cartofii ar trebui să fie tăiate în cercuri destul de subțiri. Apoi, este necesar să se spele dovleceii. Dacă el este foarte tânăr și mic, trebuie doar să fie tăiate în felii groase nu. Cu toate acestea, în cazul în care aveți o taverna veche, atunci trebuie să fie mai întâi pielea aspră și se îndepărtează de bază cu semințe. După aceea, legumele se taie în plăci subțiri de dimensiuni mici. Apoi, trebuie să se spele bine și se taie în felii subțiri de roșii. După ce legumele sunt gata, este necesar să se înceapă pregătirea peștelui. Pentru a face acest lucru, fileul se spală și se îndepărtează toate oasele, chiar și cele mai mici, dacă este cazul. Apoi, file de tăiat în felii subțiri destul de portii. Puteți trece apoi la fila produsului în multivarku. Mai întâi trebuie să-l unge cu partea de jos a unei mici cantități de ulei vegetal (de preferință, ulei de floarea soarelui pentru a lua fara miros). In partea de jos feliile de cartofi sunt stivuite strat netolstym plat și solyatsya. Pe partea de sus de cartofi a pus câteva bucăți de Pangasius. Puțin sare. Apoi, stivuite uniform dovlecei, care au nevoie, de asemenea, pentru a adăuga sare. felii de dovlecel deasupra tomatele sunt plasate. Produsele pot fi stabilite în mai multe straturi. Deasupra ei se toarna smantana. Si se presara cu ierburi tocate și tăiat folosind o brânză răzătoare. După aceea multivarka închis și pus în modul „Pilaf“. Farfuria finit este cel mai bine servit fierbinte.