Pâine și dulciuri să mănânce sau să nu mănânce

LIKAR.INFO - Consultant [Sec. consultări]

Foarte fapte interesante demitiza prejudecățile cu privire la impactul consumului de pâine și dulciuri în figură, conduce ediția poloneză Wysokie Obcasy. .. Multe femei care au grija figura, nu mănâncă produse de patiserie (fursecuri, prăjituri și alte produse de patiserie Deci, ca să nu pentru a obține o mai bună mănâncă pâine, în general, în opinia multor femei moderne, nu este în concordanță cu un mod de viață sănătos - o modă în zilele noastre conceptul Și așa. atunci există o contradicție cu canoanele medicinii moderne, în conformitate cu care, hidrați de carbon ar trebui sa constituie aproximativ 60% din dieta noastră. Cum și de a avea o talie subțire, iar necesarul zilnic de carbohidrati oferi?

Este demn de reținut faptul că orice dieta care limiteaza aportul de oricare dintre componentele majore ale dietei nu este de ajutor! În ceea ce privește hidrati de carbon, ele sunt vitale pentru noi. De fapt, ele efectuează un mare număr de funcții vitale: sursa principală de energie a creierului si ajuta la digestia grăsimilor, contin proteine, care dă un sentiment de sațietate, previne constipatia, curăță organismul de toxine, oferă-l cu vitamine și minerale.

Se demontează cele 5 mituri principale despre pericolele de carbohidrati:

  • Produse dulci coapte nu ar trebui să fie consumate - sunt hidrați de carbon, din care recupera rapid. Prima parte a tezei este adevărat - chiar este hidrați de carbon. Dar nu ranesti restricție utilă de carbohidrati in dieta si nu exagera cu dăunător, care obține o mai bună, este necesar să ne amintim: hidrati de carbon nu ar trebui să aducă calorii in plus, dar trebuie sa fie prezente in dieta. Și pentru a îndeplini această regulă este foarte simplu: evita coacerea de făină albă, și să intre în regimul alimentar al produselor de panificație pe bază de cereale integrale.
  • Dulciurile nu pot fi utilizate. Parțial adevărat - zahăr rapid utilizabili care cauzează creșterea instantanee a glucozei din sânge ar trebui să ogranichit.Tem mai mult pentru motivul că aceste produse (suc, băuturi acidulate, ciocolată, prăjituri cu cremă) conțin adesea o varietate de culori sau conservanți. Dar prăjituri din secară sau făină de ovăz pot și ar trebui să fie administrat în dieta! Sugar conținute în acesta, sunt absorbite lent, și, prin urmare, foarte util pentru organism.
  • Dacă există o mulțime de glucide absorbite lent, de asemenea, poate crește îndesat. Parțial adevărat, dar nu trebuie să uităm că o mulțime de glucide absorbite lent, nu mănâncă. Este mult mai ușor să mănânce două batoane de ciocolată decât egal cu conținutul caloric al porțiunii cookie-urilor din făină de secară, care conține o mulțime de carbohidrati si proteine ​​absorbite lent .Poslednee ne da un sentiment de sațietate, dar dacă aveți și ne spală cu apă, apoi încărcați un număr relativ mic de astfel de module cookie. Și talie nu doare, iar organismului de a utiliza.
  • De pâine sunt îngrășare. Parțial adevărat, în cazul în care există o pâine albă. Dacă mănânci numai pâine neagră sau pâine bazată pe cereale integrale, mai ales dacă o faci în dimineața, în mod ideal pentru micul dejun, este puțin probabil ca va veti simti efectul negativ al taliei.
  • Chiar si cookie-uri dieta nu ar trebui să fie utilizat, deoarece utilizarea sa constantă va afecta cifra. Aici principiul este simplu - mananca cookie-uri „sănătoase“ pe bază de cereale integrale, dar este limitat în valoarea sa - și nu vă faceți griji cu privire la talie. Și lupii sunt hrănite și oile sunt în siguranță.