Orez cu diabet zaharat de tip 2 poate fi cazul în care există un pilaf
Diabetul zaharat de tip II se dezvoltă cu vârsta, pe fondul tulburărilor endocrine și metabolice. În scopul de a stabiliza starea de sănătate a pacientului trebuie să adere la un regim alimentar special. Una dintre cele mai populare alimente în dieta de zi cu zi este fiert terci de orez. Anterior sfătuiți să folosească orez la pacienții cu diabet zaharat de tip 2 achiziționat acest crupa chiar și incluse în meniul recomandat. Cu toate acestea, studii recente au arătat că orezul alb este implicat în mod direct riscul de a dezvolta forma dobândită a bolii.
soiuri albe de cereale pericol
Până de curând, popular întrebarea dacă poate exista orez alb cu diabet zaharat insulino-dependent și de tip 2 (dobândite), medicii au raspuns in totalitate pozitiv. Mai mult, orezul alb, care este atât de dori să fie adăugate la risotto, meniul este o necesitate pentru diabet zaharat de tip 2.
Studii recente au arătat că această clasă Fig dăunătoare de diabet zaharat de tip 2, din cauza conținutului ridicat de amidon contribuie la concentrația de glucoză din sânge.
Aceste studii au stârnit o mulțime de întrebări cu privire la cereale, de exemplu, de ce diabetici nu poate figura. Acesta ar trebui să ia în considerare două nuanțe.
În primul rând, orezul alb are un indice glicemic ridicat. Produsul nu este o dieta, din cauza conținutului său caloric este destul de mare.
A doua problemă este amidon. Reacționează cu saliva, această substanță poate crește în mod semnificativ de zahăr din sânge, precum și un impact negativ asupra creșterii în greutate.
Concluzia este evidentă: orez alb aburit cu diabet zaharat de tip 2 contraindicata achizitionate.
grad maro
Brown soi este considerat a fi cea mai bună alternativă pentru diabet zaharat. Avantajele produsului sunt după cum urmează:
- conținutul mediu caloric;
- indicele glicemic mediu;
- sațietate mai repede;
- lipsa de glucide în compoziție.
Ca parte a unui număr mare de boabe de aminoacizi și fibre dietetice și minerale esențiale, cum ar fi seleniu.
Toate acestea fac maro soi de orez substitut gustos și sănătos pentru crupă alb.
Acest soi este caracterizat prin prelucrare minimă, care a salvat toate substanțele nutritive. În cazul în care orezul alb aburit promovează zahăr, varietate brun de astfel de efecte asupra organismului nu are.
Acest produs este bine absorbit de organism, precum și rapid și saturează permanent, ceea ce este foarte important în lupta împotriva excesului de greutate. Datorită acestei caracteristici, orez brun - este o componentă esențială a oricărei diete.
cereale maro
In diabetul de tip 2 poate si ar trebui sa manance soi de orez brun. Acest produs se caracterizează prin:
Krupa în această clasă ajută la eliminarea toxinelor, datorită conținutului ridicat de fibre dietetice. Acest produs este indicat pentru colesterol crescute, ea ajuta la curatarea corpului si a pierde in greutate.
Produsul prezentat în diabetul zaharat de tip 2, complicată de prezența excesului de greutate. Acesta poate fi folosit atât ca garnitură și în salate. Are un gust rafinat, astfel încât veți avea nevoie pentru suflet gourmet.
Wild (negru) șrot
Figura soiuri sălbatice - un produs preferat în țările estice. In medicina de Est vechi, este folosit ca un remediu pentru boli vasculare și tulburări de vedere.
Prin numărul de vitamine și minerale în compoziția varietățile de orez este un lider.
Produsul ajută la îmbunătățirea digestiei, și, de asemenea, crește în mod eficient de apărare ale sistemului imunitar al organismului. În cele mai vechi timpuri, această cifră a fost furnizată exclusiv pentru oamenii de elită, obișnuiți își pot permite acest produs nu a putut.
Caracteristici soiuri sunt în ușurința absolută a mediului. Cereale recoltate manual și prelucrate. Din acest motiv, ele păstrează un gust neobișnuit, ceva care amintește de alune.
În ciuda tuturor aspectelor pozitive ale cerealelor, există un dezavantaj major: prețul ridicat. În plus, orezul negru este vândut peste tot.
soi roșu
Figura diabet zaharat mai bune de a alege soiuri roșii. crupă Red are următoarele proprietăți:
- normalizează concentrația de glucoză;
- promoveaza pierderea in greutate;
- imbunatateste metabolismul;
- stimulează imunitatea;
- normalizează procesul de digestie.
Din cauza cantității mari de antioxidanți naturali, soi de orez roșu ajută la îmbunătățirea regenerare, ceea ce este important in diabetul zaharat.
Datorită conținutului ridicat de fibre alimentare, produsul este indicat pentru probleme digestive, precum și excesul de greutate. curăță în mod eficient organismul de toxine, imbunatateste imunitatea. Se recomandă utilizarea în caz de probleme, și a sistemului cardiovascular.
Acest grad are un conținut caloric scăzut și acizi grași saturați bune, fără riscul unui set de kilograme în plus. cereale caracteristică este un gust blând și delicat al secară.
Și cum pilaf?
La întrebarea dacă putem mânca orez pentru diabetici, medicii recomandă să acorde o atenție la soiul roșu. După ce a înțeles ce orez puteți mânca bolnav în diabetul zaharat de tip 2, ar trebui să gândească, de asemenea, despre modul în care și în ce cantități poate fi folosit.
Atunci când reglați meniul este recomandat să se consulte un medic. Modifică sau să completeze dieta nu poate fi decât în cazul compensării stabile a diabetului zaharat.
Pacientii de multe ori se îndoiască dacă este posibil pilaf în diabetul zaharat compensate. De fapt, nu există contraindicații, ar trebui să ne amintim doar următoarele recomandări.
- Pilaf recomandat crupă maro, maro sau roșu. Orezul alb este contraindicată.
- Carne ar trebui să fie slabă. Sau carne de vita slaba sau de pui, carne de porc și de miel este contraindicată.
- Farfuria trebuie să constea din carne (pasăre), cereale și legume în proporții egale. Aceasta este morcovul și verde în risotto-ul ar trebui să fie nu mai puțin plasate de o treime din numărul total de feluri de mâncare.
Nu se recomandă această putere să abuzeze de ea, deși chiar și pilaf scăzut de grăsime este destul de greu de alimente. Cu toate acestea, din când în când să vă răsfățați, puteți, desigur, după consultarea unui medic. Figura diabet zaharat este rezolvată, dar alegerea are nevoie de o abordare atentă și astfel de feluri de mâncare nu trebuie abuzat.
Împărtășește cu prietenii: