Omletă în limba rusă, pas cu pas rețete cu fotografii
10 gr. unt
Adăugarea de rețete în secțiunea noastră nouă „meniu pentru copii“, nu am putut ignora această rețetă simplă, dar delicios pentru o omletă. Omletă - vas francez, care este un amestec de ouă ușor bătute care sunt prăjite într-o tigaie. Cu toate acestea, în diferite națiuni, omletă gătite în moduri diferite. De exemplu, italienii, el a numit frittata este preparat este în principal în cuptor și este format din oua, legume, mezeluri, brânzeturi, etc. În Spania - o espakola tortilla. Ceapă și cartofi prăjiți - folosite aproape întotdeauna într-o omletă spaniolă, el a servit atât la cald și la rece. Astăzi vă vom pregăti o omletă în limba rusă - un amestec de lapte și ouă. De obicei, este prăjit într-o tigaie în cuptor, dar devine chiar mai magnific și mai fragede. Și pentru a vă rugăm copii - puteți găti într-o tigaie tort de silicon.
Adăugarea de rețete în secțiunea noastră nouă „meniu pentru copii“, nu am putut ignora această rețetă simplă, dar delicios pentru o omletă. Omletă - vas francez, care este un amestec de ouă ușor bătute care sunt prăjite într-o tigaie. Cu toate acestea, în diferite națiuni, omletă gătite în moduri diferite. De exemplu, italienii, el a numit frittata este preparat este în principal în cuptor și este format din oua, legume, mezeluri, brânzeturi, etc. În Spania - o espakola tortilla. Ceapă și cartofi prăjiți - folosite aproape întotdeauna într-o omletă spaniolă, el a servit atât la cald și la rece. Astăzi vă vom pregăti o omletă în limba rusă - un amestec de lapte și ouă. De obicei, este prăjit într-o tigaie în cuptor, dar devine chiar mai magnific și mai fragede. Și pentru a vă rugăm copii - puteți găti într-o tigaie tort de silicon.
ingrediente
- 4 buc. ou
- 120 ml. lapte
- 10 gr. unt
- sare
Metoda de preparare
Pe fiecare omletă nostru avem nevoie de 30 ml. lapte.
Se combină ouă și lapte și se amesteca ușor cu o furculiță. La cerere, se adaugă un pic de sare.
Cuptor încălzit până la 180 de grade. Se unge un vas de copt cu unt.
Forma ar trebui să umple amestecul de ou-lapte nu este mai mult de jumătate, pentru că omleta va crește în volum.
Dacă se coace în forme de kesov, veți avea nevoie de aproximativ 10-13 de minute. În cazul în care un container - aproximativ 20 de minute. nevoie Coaceți în jumătatea de sus a cuptorului.
Omleta pare foarte moale și aerisit. Copiii vor aprecia!