Nutriție și cariile de protecție și factorul de agresiune

În stomatologie pediatrică cea mai comuna problema este cariilor dentare. Aceasta boala infectioasa afecteaza dintii copiilor chiar mai mici, și, oricât de trist ar suna, prima vizită la dentist despre tratamentele sunt mai devreme și mai devreme. Hrănirea unui copil este unul dintre factorii de dezvoltare, dar bine formate dieta poate preveni nu numai cariilor dentare, dar chiar și întări smalțul dinților. MedAboutMe vorbesc despre regulile de întocmire a regimului alimentar, produsele cele mai utile pentru a preveni aparitia cariilor dentare.

Factor de putere ca un tratament general

Nutriție și cariile de protecție și factorul de agresiune

Corectarea recomandărilor dieta și specifice, care depind în mare măsură de vârstă, definite ca bază pentru tratamentul și prevenirea cariilor dentare. La elaborarea dieta. recomandările părinților, medicii vor lua în considerare câteva opțiuni:

O atenție specială merită dulciuri din dieta. Stomatologi sublinia în special prezența lor în meniu și activați regulile, dar primele lucruri primele.

Proteine, grăsimi și carbohidrați

Acestea sunt componentele de bază ale alimentelor pe care le puteți obține alimente. Copii. care sunt alaptati primi nutrientii necesari in raportul cel mai potrivit, dar sticla-copii-la-risc.

Dentiștii și nutriționiști se aseamănă cu cea pentru buna creștere, dezvoltarea și funcționarea zonei maxilofaciale, raportul de proteine, grăsimi și carbohidrați trebuie să fie 1: 1: 4. Dieta Însuși copilului ar trebui să fie la fel de variate și includ legume și fructe proaspete, cereale, paste, lapte, lactate și carne și produse din pește, ulei.

Pentru cavitatea orală este proteine ​​și grăsimi deosebit de importante. Dacă pentru dinți și gingii sănătoase au nevoie de proteine ​​animale în principal, este necesar grăsimi de origine vegetală.

O atenție specială în dieta copilului merită carbohidrati la fel de simplu (dulciuri) și complexe.

Înțeles glucidelor in prevenirea cariilor dentare și provocare

Nutriție și cariile de protecție și factorul de agresiune

Carbohidratii - principala sursă de energie pentru copii mobili și neliniștiți care învață numai această lume. Există mai multe tipuri de carbohidrati: complexe, ele sunt lente și rapide, acestea sunt, de asemenea, simplu.

Glucidele complexe necesita mai mult timp și efort pentru a digera carbohidrati, cum orală practic nici o amenințare. Harder este cazul cu glucide rapide - dulciuri, care au o acțiune kariesogonnym pronunțată.

Numeroase studii științifice au arătat că resturile de film lipicios, care este dificil să se spele off saliva atunci cand consuma carbohidrati rapid de pe dinți și gingii. Este un teren propice excelent pentru bacterii de reproducție kariesobrazuyuschih.

Printre glucide rapide se pot distinge cele mai periculoase, acestea includ caramel, nuga, supt dulciuri, biscuiți și fursecuri de copt cu o cantitate mare de unt sau margarina. Pur și simplu pune - este toate alimentele care se lipesc de dinti. Există, de asemenea, mai puțin periculoase, de exemplu, ciocolata naturale, bezele, bomboane și mai mult.

Chiar și pericolul potențial de carbohidrati rapid nu înseamnă că un copil trebuie să fie limitată în toate. Mulți copii au un dinte dulce, și pur și simplu nu reprezintă o zi fără cel puțin un bomboane. Pentru a proteja dintii copilului de la cariilor si a complicatiilor sale, trebuie să respecte anumite reguli:

  • să respecte cu strictețe vârsta de rata de consum de zahăr: stomatologi si pediatri nu recomanda „prieteni“ de copii sub 3 ani de bomboane și alte dulciuri;
  • dulciurile nu ar trebui să fie ultimul vas. După desert ar trebui să fie de fructe, ceai, sau o bucată de brânză. Practica pe scară largă a bea ceai cu un pic de zahăr greșit bomboane: bomboane separat, ceai separat;
  • după desert trebuie clătiți cu atenție gura, și 15-20 de minute să se spele pe dinți.

Consistența produselor alimentare

Nutriție și cariile de protecție și factorul de agresiune

cavitatea bucală, ca întregul corp, este un sistem perfect, în care pentru fiecare acțiune este reacția patologică. Saliva - protecția de bază a cavității orale, nu doar spala resturile alimentare, dar, de asemenea, conține destul de o parte din lizozim - un antiseptic natural, care va inhiba creșterea și multiplicarea agenților patogeni. De asemenea, saliva ar contribui la schimbarea pH-ului acid cavității orale alcalin, la care se reduce acțiunea patogenă a bacteriilor.

In timpul ingestiei proces activ oral începe generarea de salivă, care umezește bolusul și facilitează ingerarea acestuia. Mișcările mai mult de mestecat necesare pentru masticație, saliva produce mai mult, prin urmare, aceasta își poate îndeplini misiunea mai bine.

Dovedit care apare in timpul masticației stergere smalțului la 4 microni, absența sa ar fi procesul de schimb și de regenerare. Amplificarea acestor procese, saturația de minerale smalțului poate avea loc numai în cazul în cantitate suficientă de minerale din alimente.

Dieta copil trebuie sa fie prezente cat mai multe alimente solide, care necesită prelungit masticație. încărcare completă de mestecat nu se va curăța numai cavitatea bucală din reziduuri alimentare și florei patogene, dar, de asemenea, pentru a promova creșterea economică în zona corespunzătoare maxilo-faciale.

In ultimii ani, medicii stomatologi toate se confruntă tot mai mult cu faptul că copiii de azi sunt prea târziu pentru a învăța să mestece, și se confruntă cu probleme de dezvoltare a maxilarelor și patologia mușcătură.

Învățați copilul să mestece nevoie de aproximativ un an, începând cu bucăți mici de alimente, iar părinții trebuie să fie întotdeauna în gardă.

Vitaminele si procesele metabolice in cavitatea bucala

Nutriție și cariile de protecție și factorul de agresiune

Toate procesele biochimice din cavitatea bucală testate implică vitamine. care este un catalizator. Absența sau cantitati insuficiente de vitamine poate determina formarea de simptome patologice, care va atinge și dinții și gingiile.

Aceasta vitamina este implicata in procesele redox si regleaza metabolismul proteinelor și carbohidraților. Vitamina C este necesară pentru funcționarea normală a mucoasei orale: permeabilitatea vasculară normalizarea și participarea la kolagenoobrazovanii. Necesarul zilnic de vitamina C la copii de la 6 luni la 14 de ani este de 30-50 mg.

Sursele de vitamina sunt: ​​trandafir sălbatic, coacăze, agrișe, boia de ardei, chimen dulce, produse lactate.

vitamine B

Aceasta este cea mai extinsă grup de vitamine care sunt implicate in multe procese metabolice în cavitatea orală. Vitamina B1 contribuie la normalizarea sistemului nervos, îmbunătățește funcția hematopoietice, de asemenea, contribuie la inhibarea creșterii anumitor microorganisme. Vitamina B1 va ajuta să întârzie fluorura în smalț, făcându-l mai puternic în fața factorilor de mediu agresivi.

Vitamina B6 în prezența calciului va contribui la asimilarea mai bine care amplifică efectul anticarie.

Principalele surse ale acestor vitamine sunt cereale, drojdie de bere, produse secundare, banane, spanac, pește și altele.

Aceasta vitamina indispensabila in metabolismul calciului si al fosforului, favorizează absorbția în intestin și încetinește excreția din organism. De asemenea, vitamina D promovează depunerea acestor elemente în oase, smalțului și dentinei.

Organismul produce aceasta vitamina pe cont propriu, sub influența luminii solare, dar poate veni, de asemenea, într-un pic de alimente: gălbenuș de ouă, unt, produse lactate.

Protivokarioznye dieta poate si ar trebui sa contina alimente care sunt enumerate în această listă. Mai mult decât atât, într-o cantitate care va acoperi necesarul zilnic. Pentru că copilul primește toate dieta necesare ar trebui să fie diversificate și să conțină toate produsele alimentare de bază. De asemenea, este necesar să se asigure că copiii cât mai mult posibil pentru a sta la soare.

Minerale, anti-carii

Nutriție și cariile de protecție și factorul de agresiune

Smalț și dentină - substanță anorganică - hidroxiapatita Ca10 (PO4) 6 (OH) 2. După cum se vede din formula, componentele smalțului de bază - calciu și fosfor. În construcția smalțului se va angaja peste 20 de minerale, care va cataliza diverse procese.

Dinții sunt ținute în mod constant un schimb: ionii de calciu și fosfor vin în locul lor vin nou. Metabolismul poate fi menținută doar dacă suficient de admiterea lor la nutriție.

Principalele și bogate surse de minerale sunt lapte, produse lactate, fructe de mare, fructe și legume, cereale.

Părinții trebuie să înțeleagă că calciul nu este absorbit fără prezența unei cantități suficiente de magneziu și fosfor, de asemenea, nevoie de vitamina D.

Conform mărturiei, și numai la numirea unui medic pe baza vârstei copilului, dieta, regiunea de reședință, și chiar timpul anului, poate fi recomandată utilizarea de calciu și fosfor.

Apa, fluor si sanatatea dentara

Nutriție și cariile de protecție și factorul de agresiune

Numeroase studii științifice au arătat că fluorura este literalmente un panaceu împotriva cariilor. Conform AF Kasibinoy, prin utilizarea de fluor la copii din grupa de vârstă 5-6 ani, intensitatea cariei au scăzut cu 60% în decurs de 3 ani de observații. AM Hamadeeva a demonstrat că utilizarea fluorurii topic de 2 ori pe an, intensitatea cariilor la 2 ani de observare a scăzut cu 70%.

Acestea RO Ivanova a demonstrat că utilizarea regulată de pasta de dinti fluor pentru copii 2 ani de observație în grupa de vârstă 6-7 ani, carie intensitate a scăzut cu 54%.

Deci, ce este utilizarea de fluor pentru a lupta împotriva cariilor dentare? La introducerea fluorului în rețeaua cristalină a hidroxiapatitei smalț fluor format - substanță anorganică mai durabil, care este stabil la acizi, care secreta bacteria kariesobrazuyuschie.

Fluorul în proprietățile lor chimice capabile să ocupe tot spațiul disponibil în rețeaua care a plecat de calciu, fosfor. Aceste proprietăți fac element de fluor unic și atât de important în prevenirea cariilor dentare.

Cea de a doua cea mai importantă sursă de fluor - produse alimentare. Acest element este găsit în pește, fructe de mare, legume, și unele legume.

Copiii pot fluor unele băuturi: ceai de frunze, în special bogat în al doilea element de sudare de ceai verde.

Saturează smalț dinți cu fluor va ajuta la pasta de dinți corespunzătoare și dentare vizite preventive. La primirea medicului artificial saturarea ftorlakom smalțul dinților, emalgermetiziruyuschim lichid care conțin nu numai fluor, dar, de asemenea, calciu, fosfor. Aceste manipulări permit saturarea smalț mineral să se întărească în fața bacteriilor factori agresivi kariesobrazuyuschih si chiar vindecarea cariile in stadiul spot.

Toate produsele alimentare pot fi împărțite în cel mai util pentru dinți sănătoși și rău. Chiar și de contabilitate pentru dieta alimente pentru copii de alimente sanatoase, este necesar să se ia în considerare relația și diversitatea lor. În cazul în care regimul alimentar este compus în întregime din unele produse lactate, beneficiază de aceasta, de asemenea să nu fie.

Ajutor pentru a face o dietă corectă și completă este un medic dentist, care va oferi recomandări specifice, bazate pe vârsta copilului, puterea, medicina interna si, desigur, cu privire la cantitatea de fluor în apa de băut.