nutriție adecvată în ciroză

Ciroza este o boala de ficat stadiu grele. Când fluxul corpului sunt înlocuite cu ale țesutului fibrotice creșteri. Gepatsitov după moartea ficatului încetează treptat, pentru a-și îndeplini funcțiile.

Boala apare cel mai frecvent la persoanele cu varsta de peste 30 de ani, barbatii priemuschestvenno. Cauzele pot fi ciroza numeroase: alcoolism cronic, diabet, probleme ale sistemului cardiovascular, alterarea metabolismului, si multe altele.

Boala se manifestă în luni și chiar ani. Simptomele depind de stadiul de ciroză, aceasta se datorează faptului că este important să le observați în stadii incipiente. Mai întâi de toate, acestea sunt semne ale sindromului astenic, colorarea în galben a pielii, apariția roșeții pe palme, mâncărimi ale pielii. Febra și greață, saturație rapidă a cantității mici de alimente și de pierdere rapidă în greutate, tendința de a răci ca sunt simptome. De asemenea, de multe ori a crescut semnificativ dimensiunea ficatului, grosieră și aspectul de suprafață inegală.

Diagnosticul este determinat prin luarea în considerare imaginea de ansamblu a stării organismului și efectuarea testelor specifice de laborator.

Produse utile în ciroză

La alegerea unui regim alimentar este important de a păstra în minte ca ciroza hepatică și capacitatea. În cursul bolii compensata, este recomandat să utilizați brânză de vaci, lapte acru, albușul de ou, mei, hrișcă și fulgi de ovăz.
Pacienții cu ciroză decompensată se recomandă să consume mai multe proteine. De preferință, nu mai mult de 85 de grame de grăsimi pe zi, jumatate din lapte, o jumătate de legume.
O mare varietate de produse de panificație în formă uscată. Este recomandabil să se oprească alegerea pe produsele din făină sau gradul superior. Nu cookie unt sau alte produse cu carne de pește fiert, sau animale cu brânză de vaci și mere.
Supele sunt mai bine să mănânce legume cu cereale. Supa de lapte cu paste și legume. O varietate de supă vegetariene și borș. Când legumele de gătit nu poate prăji, numai podsuzhivat sau de gătit.
Ornare cele mai bune sosuri vor smantana si lapte. Pătrunjel. mărar și vanilie va da vasul nu este numai aroma, dar, de asemenea, beneficii.
Carnea este mai bine pentru a alege conținut scăzut de grăsime, fără tendoane și piei. O dieta buna va fi finalizarea carne de curcan. tânăr de miel macră, carne de vită, de pui, carne de iepure. sarmale, chiftele din carne și cârnați și pește pentru a găti mai bine pentru un cuplu.
Ouăle pot fi fierte omlete și pâine prăjită, folosind nu mai mult de un gălbenuș de ou pe zi.
se potrivesc perfect o varietate de legume și mazăre ca garnitura si in salate, proaspete și formă fiartă. Sauerkraut nu poate acide, si ceapa ar trebui să fie fierte. Salate este cel mai bine pentru a umple cu ulei.
Laptele și produsele lactate acide trebuie să fie și cu un procent redus de grăsime. Nu brânză de vaci grăsime și o varietate de brânzeturi non-ascuțite, precum și feluri de mâncare și budinci cu ei.
O largă varietate de cereale cu lapte, jumătate și jumătate cu apă și în apă. Cerealele potrivite orez, griș, fulgi de ovăz și produse din paste.
Nu poți mânca toate fructele acide, mai bine dulci în uscate, sau forma sa brută, peretortom de zahăr.
De la costumul de miere dulce. bezele, zahăr, gem, gem, diverse jeleuri.
Un ceai de băutură dulce cu lapte este mai bine și fără o varietate de legume și suc de fructe și băuturi de fructe. decoct de măceșul. compoturi și Kiselev.
De grăsime este mai bine de a utiliza unt uleiuri rafinate și vegetale.

remedii populare

Se taie într-un blender cu patru frunze de aloe, rezultând piureul amestecat cu cahors jumătate litru și 200 de grame de miere. Insista patru zile în întuneric.
remediu popular bun va Calendula tinctura de farmacie.
Decoct de plante medicinale oregano. sunătoare, vetrice, coada șoricelului, imortela și un pic de rostopasca va fi la fel de util. Gătitul nu este mai greu în apă rece rambleu a spus ierburi, apoi adus la fierbere, timp de 15 minute la foc mic și bulion preparat: se răcește și se bea.
Ceaiul preparat din firele de păr de porumb copt. Ei au proprietăți vindecătoare.
Se macină într-un blender, polizor sau patru lămâi. dintre care două din coji și trei cap de usturoi decojit. Apoi se adaugă o cană de ulei de măsline și un litru de miere. Toate se amestecă și se păstrează într-un loc întunecos și rece. Mananca o lingura in fiecare zi, timp de o jumătate de oră înainte de mese de trei ori pe zi.
Trei linguri de boabe de ovaz se spală în apă caldă. Vasele emailate cinci litri umplut cu patru litri de apă rece, trei linguri de muguri de mesteacan, spălat ovăz și o pereche de linguri afine foaie. Ceasurile și păstrate într-un loc întunecos și rece, pentru a fierbe un litru de apă, se umple în el tocat măceș și se fierb 12 minute, după care apără zi. Apoi, primul lichid la fiert 17 minute, adăugând la două linguri de porumb stigmate troscot, și trei linguri. Se răcește bulion patruzeci de minute. Apoi se filtrează, se amestecă lichidul și se depozitează în frigider nu mai mult de cinci zile. Bea bulion cald, o jumătate de oră înainte de a mânca o jumătate de ceașcă de patru ori pe zi, nu mai târziu de ora șapte seara și nu mai mult de zece zile consecutive.

Produse periculoase și nocive cu ciroză

În primul rând, din dieta ar trebui să fie curată și proaspătă pâine de secară, unt, prăjite și produse de patiserie un fulg. Nu poți mânca carne, pește și alte produse afumate. Carne, ciuperci și bulion de pește. Slănină de porc, de miel și de carne de vită. carne și pește gras, precum și de ficat, creier și inimă. păsări de rasă grase, cum ar fi de gâscă și de rață. Aproape toate tipurile de cârnați și bunuri conservate. brânzeturi picante și sărate. produse lactate cu grăsime, cum ar fi lapte fermentat coapte, smântână, smântână, uleiuri de gătit. Fried și ouă fierte tare.

Din fructe si legume pentru a evita bogate în fibre și acizi de fructe. Verzii nu poate mânca ceapă verde și usturoi, muștar, măcriș, hrean, spanac, ardei, ridichi și ridiche. Din dulciuri - ciocolata, crema de prăjituri, înghețată. Nu se poate mânca băuturi reci, cafea și cacao, băuturi alcoolice.