Cum să mănânce papaya
Ce este papaya?
copac Papaya seamănă cu o cruce între un palmier mic și un copac obișnuit. Ea provine din America Centrală și, prin urmare, să prospere într-un climat tropical, cu un exces de căldură, soare și umiditate.
fructe Papaia sunt rotunde, cu vedere seamănă cu pepenele galben medie. Diametrul este de aproximativ 20-30 de centimetri și poate cântări până la 9 kg. Fructul are o crustă subțire și verde strălucitor, și când galben copt. În interiorul fructului are numeroase seminte negre mici, un gust amar. Una dintre proprietățile cele mai utile de papaya deservedly ea proprietăți antioxidante considera. Un extras din acest fruct sunt componente ale multor elixiruri ale tinerilor și anti-îmbătrânire.
Cum de a alege un papaya
Este important să învețe cum să determine gradul de maturitate a fructului. Nu ar trebui să fie de culoare verde sau răscoapte. Acest lucru vă va spune coji de fructe. Bine fructe coapte are o frumoasă culoare galbenă uniformă. Dacă coaja, în cele mai multe locuri este verde, înseamnă că papaya nu este încă gata pentru utilizare și este mai bine pentru a pune într-o pungă de hârtie într-un loc întunecos și rece pentru maturare. Cel mai probabil va dura 2-3 zile. Doar despre maturitatea fructelor și spune că duritatea sa. Moale la atingere este gata pentru consum.
Evitati cumpararea de fructe prea moale, cu pete de culoare închisă. Acest lucru sugerează că este răscoapte. Dar, în orice caz, este mai bine pentru a stoca fructul de papaya în frigider și consumate în decurs de 2-3 zile.
Cum pot pregăti papaya
- Selectați fructe coapte.
- Se taie papaya în jumătate, îndepărtați semințele. Semințele pot fi, de asemenea, uscate sau arunca în tigaie pentru o utilizare ulterioară ca tabasco pentru salate sau carne. Utilizați un cuțit pentru a curăța coaja. Se taie carnea și se așează într-un castron frumos. Consuma fructe care au umplut-le cu suc de lămâie sau fără el.
- Utilizați o lingură mare pentru a elimina miezul din papaya, împreună cu semințele sale. Se umple salata cavitatea de fructe felii. Puteți utiliza banane, kiwi, portocale și fructe de pădure la alegere. Adăugați miere, iaurt sau smântână.
- Ia-o papaya mare de fructe și se taie unele piese. Se introduce în fiecare dintre ele un băț de lemn pentru inghetata. Pune în frigider pentru câteva ore. Ați primit un tratament excelent pentru vreme caldă de vară.
- Așezați bucățile de fructe tocate la grăsime preferat de pui, ton sau creveți. Este minunat că indulci și adăugați exotici nu numai gustul, ci și aspectul.
- Puteți fi preparate pe un gratar de papaya cu zăbrele l tăiere anterior în fâșii subțiri. Dorința de a defini pentru banda a apărut rumen. Întoarceți piesele și se înmoaie în foc, pe de altă parte. Vei primi util și excelent gustare scăzut de calorii.
constituenți ai
proprietăți antioxidante
fructe papaya necoapte conține o mulțime de latex. Acest material a fost îndepărtat prin desen făcut
Sfaturi practice privind utilizarea de papaya
- Pentru a maximiza beneficiile sale, este de dorit să mănânce fructe în timpul meselor, nu după. Toate acestea deoarece ea a asimilat perfect în combinație cu grăsimi.
- Dacă vom mânca papaya fermentate, ar trebui să o facă pentru o jumătate de oră înainte sau o oră după mese.
Deci, fructe papaya imbunatateste digestia, elimina toxinele, accelera metabolismul. Precum și creșterea vitalitatea și stimulează sistemul nervos, reduce riscul de tumori si pentru a preveni îmbătrânirea prematură. Cantități mari de vitamina C ajuta sistemul imunitar pentru a face față stresului. Și fructele sunt foarte gustoase.