Nitritul - l

săruri și esteri ai acidului azotos. HNO2 Sărurile - crystals; Esterii - lichid incolor sau galben deschis, plăcut mirositoare. Nitriții sunt utilizate în principal în fabricarea de coloranți azoici, în medicină, industria alimentară (vezi. De exemplu, nitrit de sodiu. Amilnitrita).

Nitriții, sărurile acizilor azotoase NNO2 instabile. Cel mai cunoscut dintre nitrit de sodiu NaNO2 și KNO2 de potasiu. Aceste stabile în timpul nitriți de depozitare și de încălzire pot fi preparate prin încălzirea azotații corespunzătoare puternice (vezi. Nitrate). Toți nitrații sunt foarte solubile în apă. Posedă atât o reducere și un efect oxidant. In oxidarea azotului (vezi. Azot). nitriți prezente în starea de oxidare +3 este oxidat la starea de oxidare +5 (până la ion nitrat), azotul este redus la starea de oxidare +2 (NO la monoxid de azot), în mediu acid. De exemplu, nitrit de sodiu este utilizat în industrie pentru separarea iod elementar din ioduri de soluții apoase diluate:
2NaNO2 + 2NaI + 2H2 SO4 = I2 + 2NO + 2Na2 SO4 + 2H2O
efect fiziologic
Nitriții, de exemplu, NaNO2 și KNO2. , dureri de cap, vărsături toxice cauza, depresie respiratorie. În cazul în care otrăvire NaNO2 în methemoglobină sânge formate sunt deteriorate membrana eritrocitelor. Formarea nitrozaminelor și amine NaNO2 (vezi. AMINES) direct în tractul gastrointestinal.
compuși organici toxici nitriți. pentilnitrity etil și viteze de până puls, scăderea tensiunii arteriale, hemoglobina este oxidat în methemoglobină (vezi. methemoglobină). posedă o acțiune vasodilatatoare. Izopentilnitrit - antidot pentru intoxicația cu HCN (acid cianhidric cm.) Și sărurile sale.
cerere
Nitriții sunt utilizate în sinteza de coloranți azoici, în prepararea caprolactamei, ca oxidanți sau reductori în industrie. Uneori, nitriti sunt utilizate drept conservanți alimentari.
Sodiu și potasiu nitriții fac parte din amestecurile de nitrat de nitrit, care, în stare topită este un bun agent de răcire necombustibil (temperatură 200-450 ° C). NaNO2 în cantități foarte mici adăugat anterior unele cârnați pentru a le roșu „naturale“ face.

Vezi ce „nitriți“ în alte dicționare:

NiTriȚi - (din nitratul nitrum latină.). sare a acidului hidrazoic. Dicționar de cuvinte străine, care sunt incluse în limba română. Chudinov AN 1910. niTriȚi de la Lat. nitrum, nitrat. sare Nitrit. Explicația de 25.000 de cuvinte străine care au intrat în folosință în ... ... Dicționar de cuvinte străine în limba română

Azotit - săruri și esteri ai acidului azotos. HNO2 cristale de sare; esteri incolore sau de culoare galben deschis, plăcut mirositor lichid. Nitriții sunt utilizate în principal în fabricarea de coloranți azoici, în medicină, industria alimentară (a se vedea. De exemplu. Azotit de sodiu, ... ... mare dicționar enciclopedic

NITRITE - sare a acidului azotos cu un anion (NO2). Utilizat în industria alimentară pentru sărare din carne și produse din pește și pentru a da un aspect atractiv, pentru a preveni apariția infecțiilor bacteriene periculoase (de exemplu, botulism). Abilitatea de a răspunde ... dicționar de mediu

NITRITE - nitriți, sărurile acizilor nitros HNO2. Utilizat la fabricarea coloranților, cauciuc, textile, industria metalurgică, în concentrații scăzute, pentru conservarea alimentelor. toxice; concentrație maximă admisibilă ... ... Modern Encyclopedia

Nitritul - sărurile și esterii corespunzători acidului azotos. Termenul de nitrați Deci, zhekak în non-utilizatorilor nomenclaturii chimice din Rusia. AP P ... Enciclopedia lui Brockhaus și Efron

Nitrit - nitriți, sărurile acizilor nitros HNO2. Utilizat la fabricarea coloranților, cauciuc, textile, industria metalurgică, în concentrații scăzute, pentru conservarea alimentelor. toxice; concentrație maximă admisibilă ... ... Ilustrat dicționar enciclopedic

NITRITE - săruri ale acidului azotos (sare nitrit), de exemplu. nitrit de sodiu în soluție apoasă formează Na1 + cation și anion; utilizate la fabricarea de coloranți, alimente și medicamente ... O mare enciclopedie Polytechnique

Nitritul - vrac model de NO2 sare nitrit de ioni de HNO2 acid azotos. Nitriții sunt mai puțin stabile decât nitratii. Utilizat la fabricarea coloranților azoici și medicină. Exemple de nitrit de sodiu NaNO2 nitros HNO2 Acid ... Wikipedia

nitriți - nitritai statusas T sritis chemija MNO₂ atitikmenys FORMULE: angl. nitriți rus. nitriți ... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • Nitriți și imunoreactivitate. Anastasia Petenkova und Rimma Kovalenko. Monografia este consacrată problemei reale a biologiei și medicinei moderne de studiu participarea donori de oxid nitric în reglarea sistemului imunitar. Forma compactă conține moderne ... Citește mai mult Cumpără (numai Ucraina) pentru 4889 UAH
Alte carte „nitriti“ la cerere >>