Mezeluri în aluat - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Simplu, rapid și ușor de a pregăti fel de mâncare care va multumi atat pentru adulti cat si pentru copii. De asemenea, este perfect pentru o gustare sau mic dejun rapid. Uită-te la tine, modul de a găti cârnați în aluat.

INGREDIENTE

  • Ou 1 Each
  • Chefir 0.5 Sticla
  • 1-2 lingurite de vodca
  • Flour la gust
  • Sare dupa gust
  • Produse mezeluri 300 grame
  • Ulei de floarea-soarelui la gust

Mezeluri în aluat - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

1. Într-un castron, încercarea de a conduce un ou, se adaugă un vârf de cuțit de sare și se amestecă. Turnând chefir și vodca, care poate fi înlocuită cu apă minerală. Se toarnă făina cernută în loturi în prealabil și să facă lotul. Aluatul devine moale și elastic, nu-l ciocănire cu făină.

Mezeluri în aluat - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

2. Din masa totală strangulează o bucată, se ruleaza o grosime de 2-3 mm, astfel încât a fost bine, dar nu a rupt. Sticla taie cercuri. Cârnat tăiate în felii (3-5 mm) și răspândit-o în interior. Al doilea cerc de aluat și se acoperă cu un bun cârnat zaschipyvaem interior.

Mezeluri în aluat - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

3. În focul pus tigaie, se toarnă ulei vegetal și se încălzească. Prajiti cârnați în aluat pe ambele părți, până când se rumeneste. Noi trecerea pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime și apoi pentru a schimba placa sau de-a lungul ambalajului. Poftă bună.