Mesele in artrita reumatoida - o dieta pentru articulații

Artrita reumatoida - patologie destul de periculos, care afectează sistemul musculo-scheletic, în special a articulațiilor. În absența unui tratament adecvat al acestei boli infectioase-alergice progresează rapid, iar consecințele pentru pacientul ar putea fi grave.

Artrita pericol este că începe aproape imperceptibil - există manifestări dureroase slabe, care sunt adesea percepute de victime ca semne ale răcelii comune. Există o distrugere treptată a țesutului articular se dezvoltă anchiloza. În afară de artrita atribuită patologii autoimune, în care apărarea organismului incepe sa atace celulele proprii, luând-le ca microorganisme străine.

Simptome si nevoia de dieta

Dezvoltarea artritei este însoțită de o serie de caracteristici care sunt la boala inițială etapă nu provoacă vigilență specială:

• durere Există în ambele articulații mari și mici, cum ar fi artrita a degetelor.
• În țesuturilor articulare și periarticulare incep sa se dezvolte inflamatie.
• greutate corporală redusă.
• Când exercițiu există o durere în creștere.
• Crește temperatura pielii, spune înroșirea și umflarea lor.
• Dezvoltă slăbiciune generală și anemie.

Până în prezent, experții nu sunt gata pentru a numi motivul exact care declanșează dezvoltarea bolii, dar a constatat că produsele alimentare în artrita reumatoida poate reduce atat simptomele adverse, și să consolideze-l. Dezvoltarea meniului ar trebui să efectueze un expert, deoarece dieta ar trebui să ia în considerare tipul de boală, severitatea, vârsta a grupului afectat, precum și alte caracteristici.

Există o serie de motive, potrivit căreia o dieta pentru artrita reumatoida articulatiilor devine o etapă importantă de tratament complex:

• Există alimente care cresc activitatea bolii.
• În cazul în care boala poate apărea complicații - pleurezie, insuficiență renală, și alte boli în care dieta devine o necesitate.
• meniuri bine scrise permit să normaliza metabolismul și întări organismul.
• Cu nutriție adecvată observat scăderea activității proceselor inflamatorii.

nutriție adecvată - ce să prefere, ce să respingă

• Din meniu, trebuie să eliminați produsele problematice, deoarece boala poate fi exacerbată de dezvoltarea reacțiilor alergice. Acest lucru se face cu ajutorul unui regim alimentar special de eliminare - pentru o săptămână sau două din meniul îndepărtat complet orice produs și produsele alimentare care îl conțin. După aceea, produsul de 24 de ore, încă o dată aduce într-o listă de alimente permise și să monitorizeze reacția corpului timp de mai multe zile. Identifice produsele alimentare problemă nu pot fi consumate în artrita reumatoidă cu exacerbările bolii. O atenție specială se recomandă să plătească pentru fructe citrice, lapte integral, ovăz, secară, grâu, cereale, porumb boabe de cacao, cartofi, roșii și vinete, carne de porc.
  
• meniu lacto-vegetarian, în 40% din cazuri îmbunătățește starea de sănătate a victimelor, astfel încât trebuie să fie prezente legume, fructe în dieta de pomi fructiferi, ulei de măsline, diferite fructe cu coajă lemnoasă. Uneori, este nevoie de soiuri de pește gras, deoarece acestea sunt - distribuitori de vitamina D, Omega 3 este recomandat în timpul zilei pentru a consuma aproximativ 200 de grame de fructe, cel puțin 300 de grame de legume. Compoziția feluri de mâncare de fructe și legume includ fitochimicale, un efect pozitiv asupra inflamației și pentru a reduce durerea. De asemenea, ele contin vitaminele necesare pentru artrita reumatoida, impreuna cu potasiu.
• La numirea dieta ar trebui să ia în considerare starea altor organe - terapia artritei reumatoide necesita primind numeroase medicamente farmaceutice, care au efecte adverse asupra ficatului, rinichilor și contribuie la dezvoltarea gastritei. Feluri de mâncare în curs de pregătire în acest moment, nu ar trebui să încarce și irita sistemul digestiv. Pentru a face acest lucru, din meniul de pe condimentele calde, supe reci pe carne, alimente prajite, afumate și de conserve. Ar trebui să refuze ciocolata, cafea, ceai, și alimente bogate în colesterol. Feluri de mâncare sunt preparate otvarivaya, coace, și de prelucrare a carcasei cu aburi.
• Ai nevoie pentru a controla greutatea, deoarece surplusul în sarcini de adiție afectate articulațiile picioarelor. Mai mult decât atât, în boala pacientului, se recomandă să respecte odihna, reducerea cheltuielilor caloric zilnic, respectiv dieta ar trebui să includă feluri de mâncare cu un conținut caloric scăzut. Este necesar să se elimine din lista de produse rafinate hidrati de carbon, renunțând la dulciuri, înghețată și zahăr. Curat alb pâine, băuturi alcoolice, produse care conțin un procent ridicat de grăsimi - prăjituri, produse de patiserie, prăjituri, unt.

Dieta Proiectat în patologia

Există o serie de diete gata făcute, care ar trebui să acorde o atenție la dezvoltarea bolii. Unul dintre ei - dieta Dong, dezvoltat în America. Durata sa este de zece săptămâni, în special - în respingerea completă a cărnii roșii, ciocolată, piper și alte mirodenii, gălbenușurile de ou, oțet și roșii, alcool și produse lactate, alimente cu conservanți. Păsări de curte consumate permis, dar suma ar trebui să fie limitată.

Dieta nordică este mai severă, sugerând chiar postind, dacă este necesar, precum și excluderea anumitor produse. Această abordare reduce dozarea preparatelor farmaceutice, îmbunătățirea sănătății. Respectarea dieta scandinav, de asemenea, permite organismului să furnizeze cantitatea necesară de vitamine, minerale, mobilizează rezervele corpului uman. In dieta, există anumite caracteristici:

• În timpul primului deceniu al meniului sunt doar de feluri de mâncare de legume și sucuri de fructe.
• Următoarele trei sau patru luni, este necesar să adere la o dieta de legume - sunt preferate legume, pomi fructiferi fructe, orez, nuci, fructe de pădure.
• carne curată și pește, ouă, lapte și derivații săi din meniu.
• Ar trebui să reducă cantitatea de sare, zahăr.
• Menajere nevoie de cutii de conserve și condimente iuti, citrice, cafea și băuturi alcoolice.

Dieta scandinavă bine observa vara, nu interferează, și zilele de post - de exemplu, în timpul zilei ar trebui să mănânce o cireasa. În conformitate cu acest instrument excelent de revizuire în dezvoltarea patologiei.

nutriționiști din România a dezvoltat o dieta de sezon, care poate fi ajustat în funcție de sezon. Exemplu de meniu ar putea arata ca in vara, după cum urmează:

• Dimineața - rosii si castraveti intr-o salata, proteine ​​omletă aburit hrișcă și neîndulcit ceai verde.
• Ziua - supa de legume, carne fiarta, dovlecei aburit si compoturi de fructe.
• Seara - pește, cartofi, asezonat cu ulei vegetal, ceai dulce fiert.

opțiunea de meniu de iarnă, după cum urmează:

• Dimineața - varză murată nesărat, carne fiarta, cartofi, ceai verde.
• Ziua - supa de legume, carne de pui fiert, orez, asezonate cu ulei vegetal, prune uscate și fierte, fructe uscate fierte.
• Seara - prăjitură cu brânză conținut scăzut de grăsime, hrișcă, solduri bulion. Noaptea este posibil să se bea 200 ml de iaurt.

(Evaluează acest articol. Vă mulțumesc.)