măruntaie de pui în smântână - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Dragostea nu este doar delicios, dar, de asemenea, produse alimentare ieftine? Apoi, va sugerez o mare opțiune - măruntaie reteta de pui delicioase și uimitoare în smântână.
INGREDIENTE
- 300 grame burtă
- Ficat 300 grame
- Ceapa 1-2 bucati
- Morcovi 1-2 Bucăți
- piese Pepper 1-2
- 100 grame Smatana
- Ulei vegetal 2-3 linguri. linguri
- Vârf de cuțit de sare 1
- 1 vârf de cuțit de piper
1. În primul rând, trebuie să curățați și cum să se spele organelor interne. În acest caz, rețeta de pui în măruntaie smântână implică utilizarea de inimi si ficat de pui, dar pupochke aici pot fi foarte utile.
2. înaltă fețe tigaie sau cratiță se toarnă niște ulei. Trimite măruntaie Sledkov si se prajeste 2-3 minute. Între timp, coaja si se taie în inele și jumătate de ceapă.
3. Curățați, se spală și grătar pe morcovi mari răzătoare medie sau.
4. Legume trimite la viscerelor și se prăjește aproximativ 5-7 minute. Scoateți semințe și piper coada de clopot și se taie în cuburi mici sau semi-inele. Adăugați la legumele (în acest caz, a fost folosit pentru piper felii și congelat). Fry timp de aproximativ 5 minute și se toarnă în 100 ml de apă sau bulion. Se aduce la fierbere, sare si piper dupa gust. Se acoperă și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 45-55 de minute. Este important să se asigure că apa sa evaporat, iar organele nu au început să ardă.
5. După aproximativ o oră de stingere poate trece la pasul următor. Apropo, foarte ușor de a pregăti astfel un fel de mâncare în multivarka, deoarece nu este necesar să se controleze procesul.
6. Acum puteți adăuga smântână și se amestecă în mod corespunzător. Opțional, adăugați sos de tomate sau tomate roase. Din nou, se acoperă și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 20-30 de minute.
7. măruntaie de pui în smântână la domiciliu sunt foarte luxuriante și moale. Înainte de servire puteți adăuga unele plante tocate.