Asigurați-vă că să-l încercați! Vreau să spun că mantaua în acest mod este extrem de preparat gustos și suculent. De asemenea, adăugăm niște cartofi, cuburi. Pregătim-le cu carnea tocată, dar pentru bogăția adăuga în mod necesar o mulțime de ceapă, proporțional cu carnea de aproximativ unu la unu. În familia mea eu sunt foarte mândru de Manti-l pentru această rețetă.
Cum de a găti găluște cu carne tocată și cartofi?
Carne de porc pastă 1 kg
Ceapa 700 g
Ouă 1 pc.
Ulei vegetal 1 lingura
Unt 100 g
Condimente pentru carne de gust
Manty cu carne și cartofi reteta tocat
Poftă bună! Este foarte gustos, suculent și consistent! Mănâncă mâinile găluște de curs, rontaie puțin câte puțin, încercând să aibă timp pentru a bea un suc, până când a apărut.
La servire se toarnă unt topit.
Aburit după apă fierbinte timp de 45 minute. Lepim astfel încât toate găluștele și le pun pe nivelurile unsa mantovarki.
Se pare ceva de genul asta. Apoi, pe de altă parte.
Conectarea colțuri opuse ale primei pe o parte.
Apoi, ridicând laturile sale, prindeți colțuri.
În primul rând aluatul deține împreună în mijloc. Eu fac acest lucru așa cum se arată în fotografie.
Puneți umplutura în centru, aproximativ 1,5 linguri și formează o manta. Intindeti într-o formă de cerc, de dimensiuni medii.
Apasam fiecare piesă mâini obvalivaya pe ambele părți în făină.
Se taie în părți egale. Se taie banda de aluat și rola de cârnați ei.
Umplutura este gata și puteți începe modelarea. Se amestecă.
Apoi se adaugă sare și condimente.
Cartofi se taie în cuburi mici ca și se adaugă la carne și ceapă.
Este recomandabil să se taie ceapa cu un cuțit, dar nu zdrobit de blender, astfel încât să nu-și piardă pe măsură ce ne dorim suc. Ceapa rupe în bucăți cât mai mult posibil și se adaugă la carne.
Ori carnea tăiată într-un castron adânc. Carnea lor de origine. Am astăzi mantie de carne de porc pură. Puteți utiliza mai multe tipuri de carne la un moment dat. găluște Gatiti poate fi de orice carne, principalul lucru care nu a fost slabă, dar cu o cantitate mică de grăsime. Carnea se taie în cuburi mici, astfel că a fost mai ușor de făcut, este mai bine să taie carnea un pic degerată. Între timp, se prepară umplutura.
Ne-am adunat aluatul într-o minge, se acoperă cu un prosop și să dea odihnă.
Vom continua frământare mâinile faina podsypaya pana cand aluatul este suficient de întinsă și elastică. Apoi, începe treptat să se toarnă făină, atunci când lingura este să nu interfereze cu munca, arunca aluatul pe masă, presărat cu făină.
Bate toate telul sau furca. Uleiul va face aluatul nostru este deosebit de elastic. Knock într-un castron ou, se adaugă aproximativ 5 lingurite sare, apă și ulei vegetal. Vreau să împărtășesc mea, pe care am folosi pentru o lungă perioadă de timp. Rețeta puteți utiliza orice convenabil pentru tine. Primul pas va pregăti găluște aluat.
În gătit mea
Biban cu roșii și lămâie
Tart cu cartofi, șuncă și ciuperci
Vânătoare cârnați cu cartofi în oala
rețete noi 15:00
- Doar salată)))) cu carne de pui
- papanasi cu bacon
- Boletus în timpul iernii
- Compot cu dovleac
- Salata de sfeclă roșie cu prune și orez
- salata Rediskovy cu varză și frunze de păpădie
- Salata cu struguri
- Aripi de pui „Fly“
- friptură de porc cu sos
- Lin cu ciuperci
Cele mai votate
- sandwich-uri Hot Lavaș
- Salata „Beauty Rusă“
- Kharcho de pui
- Blancmange cu prune uscate
- piure de cartofi cu ceapă
- ,Stroganoff Carne
- Baked de pui cu cartofi.
- Cheesecakes cu prune coapte în cuptor
- Tocană cu chiftele în sos de smântână
- Carne de porc de po- ET
