Mama Juana (Mama Juana) - băutură de pasiune și de distracție, ruskemping - schimb de experiență și opinii
Mama Juana - băuturi alcoolice (National aproximativ 30 de grade) în Republica Dominicană. Se compune din diferite componente de origine vegetală: bucăți de lemn, scoarță de copac, frunze, ierburi, condimente colectare, plante afrodisiace de cochilii de moluste, și chiar zvonuri ca un membru al broască țestoasă. Pentru fabricarea sa se folosesc rom, vin roșu și miere (toate vin și miere, și în schimb du-te rom si vodca, coniac sau whisky). Asta e modul în care plantele sunt în mod necesar o parte din această tinctură (numele în original): Coșul de lemn, busuioc, Golful Rum copac, Brazilia lemn, Button Weed, Musetel, Chew Stick, China rădăcină, scorțișoară, nucă de cocos palmier rădăcină, Cornutia, Guineea Henweed, Lapte Mustul, Minnie Root, Printesa de viță de vie, Rose Wood, star Anis, West Indian Milkberry și Total cuisoare.
Amestecul a fost cumpărat într-un webshop special turnat într-un recipient de sticlă, umplut cu vin roșu (fără diferență dulce sau uscată). Infuzat 5 - 7 zile într-un loc întunecos. Prima perfuzie este descărcată, deoarece este foarte amar la gust. La a doua și următoarele perfuzii adecvate pentru a bea 2 linguri de miere, 70% vin roșu și 30% din romi. Rum poate fi înlocuit cu coniac sau whisky. Opțional, se adaugă diverse condimente (scorțișoară, cuișoare, ienibahar, etc.). Se toarnă amestecul poate fi de până la 15 ori. Există o opinie care poate fi aruncat pentru totdeauna ca bucăți lungi de lemn nu capătă o culoare-cărbune închis, dar cred că efectul nu este același lucru. Amestecul a fost turnat într-un recipient de sticlă și se umple cu apă caldă. Perfuzați o săptămână, de scurgere și se toarnă din nou apă pentru câteva zile. Acest lucru se face în scopul de a obține amărăciune. Apoi se toarnă vinul roșu (indiferent de ce), Rom (sau Tequila), se adaugă miere și infuzat timp de 2 săptămâni. Proporții - în funcție de gustul și recipientul sticla. De obicei, vin și rom / tequila distribuite proporțional 1x1 și 1/4 din recipientul este umplut cu miere. Mulți, pentru a da băuturii o aromă specială și gust, adăugat la infuzia de scorțișoară. cuișoare, vanilie, anason stelat si ghimbir.Dacă aveți un amestec uscat, acesta trebuie mai întâi „leac“ pentru acest amestec se toarnă vin roșu ieftin în zilele 5 la toate amărăciunea din materii prime. În loc de vin, puteți utiliza, de asemenea, apă caldă sau rom ieftin. Prima perfuzie de golită este incredibil de amar și conține toate lucrurile rele pe care le spun dominicanii. Apoi, turnat ingrediente de bază deja - rom, vin roșu și miere - și insistă cel puțin 3 zile pe săptămână este mai bine. Proporții la gust, în funcție de cât de mult ca o cetate dulce sau puternic si un rom folosit. Dominicană folosit, de obicei, nediluat 70% rom, în acest caz, aproximativ 1/3 raportul de vin romi. Dacă folosim rom 40 grade, cel mai frecvent raportul de 1/1. Puteți adăuga la gust ingrediente, cum ar fi scorțișoară sau cafea.
Un amestec poate fi utilizat în mod repetat, cu fiecare băutură turnarea ulterioară va deveni mai moale.