Luffa (burete)

Lyuffy Patria - Asia tropicala.

Luffa - mochalochnaya dovleac, ajungând la 5 metri lungime. Se formează un sistem radicular relativ slab dispus în stratul de sol de suprafață. Foarte sensibil la frig, și are o masă mare de frunze. Ii place solul fertil lumina.

fructe necopt utilizate lyuffy pentru gătit, precum și castraveți și suc de fructe sau - în brânză, precum și forma tratate termic. Fructe mature lyuffy interior fibros, solid, plasă, lână utilizată ca atunci când scăldat.

Grădinari în paturile lor pot fi cultivate nu numai legume și fructe organice, dar, de asemenea, o materie primă utilă. De exemplu, de la cultivate lyuffy poate obține un lufa bun.

Proprietăți utile lyuffy

Semințe de luffa conțin până la 46% ulei comestibil și proteine ​​de 40%.

Ne sunt cunoscute ca soiuri de luffa, legume și tehnică specială pentru a face Bast. Din semințele de soiuri de legume produse de ulei comestibil, și din semințe de ulei industrial grad tehnic.

Uleiul comestibil folosit la gătit, și ulei industrial este utilizat pe scară largă în produsele cosmetice pentru producția de creme de înaltă calitate pentru față și corp.

În Japonia, sucul de la luffa stem este folosit în produsele cosmetice, în special la fabricarea de ruj.

Atunci când planta crestătură stem alocă o multime de fluide - „luffa-apă“, care este folosit ca lotiune castravete.

Înainte de al doilea război mondial, la 60%, importate lyuffy în Statele Unite, acesta a fost utilizat la fabricarea de filtre pentru motoare diesel și abur. Datorită acțiunii anti-șoc fonoabsorbante și Bast lyuffy utilizate la fabricarea de căști de protecție din oțel de soldați și vehicule blindate ale armatei americane.

Folosind un Luffa în bucătărie

fructe imaturi de luffa utilizate ca produse alimentare în bucătăria asiatică. Pentru a gusta fructele de luffa seamănă cu castraveți sau dovlecei complet coapte. Pentru produsele alimentare folosesc fructele tinere, cum ar fi castraveti, dovlecei, prajite in unt, supe preparate din ele.

În scopuri culinare fructele de luffa eliminate la atingerea dimensiunea de 10-15 cm - atâta timp cât acestea sunt blând, iar în interior nu a început încă să formeze un rigid fibre liberiene.

În plus față de fructe, alimente consumate frunze tinere, muguri, boboci și flori de Luffa. Puțin tocană, umple cu ulei si serveste ca garnitura.

Seminte Coapte luffa prăjite și consumate ca și semințele de floarea soarelui sau nuci.

medicament Luffa

Din rădăcinile și părțile de deasupra solului ale luffa din India, Filipine și alte țări asiatice făcut pregătiri pentru tratamentul diferitelor boli. medicamente utilizate cu succes în special de la lyuffy pentru a opri sângerarea internă. Aceasta planta este utilizat pe scară largă în medicina populară în Asia de Est și țările.

Fructe de infuzie de luffa este folosit în Columbia pentru bolile cronice ale nasului și sinusurilor paranazale. El a intrat în medicamente homeopatice (în diluția respectivă) pentru aceleași indicații, inclusiv de origine alergica.

Luffa burete, cel mai util tuturor bureti deoarece eco-friendly și bine curata pielea de epiteliu mort. Astfel de curățare stimulează perfect circulația sângelui în vasele de sânge mici. Cine este angajat în fabricarea de săpun de uz casnic, ea știe cât de util este și poate acționa ca un exfoliant-curat. Luffa-burete tăiat la lungimile dorite și se toarnă săpun de casă gaura topit, se lasa sa se intareasca și utilizarea de spălare a corpului. Nimic nu poate fi mai frumos.

Luffa în creștere în locuri protejate. Se prefera solurile calde, vrac, bogate în substanțe nutritive, în general, bine tratate și argilos nisipos fertilizat. În absența unei cantități suficiente de semințe luffa gunoi de grajd trebuie semănat în dimensiune groapă 40. 40 cm și o adâncime de 25-30 cm, până la jumătate umplut cu gunoi de grajd.

În zona non-cernoziom a masai țării cultivate într-o seră sau în exterior prin răsadurilor.

Luffa se caracterizează printr-o perioadă foarte lungă de vegetație, de aceea trebuie să fie cultivate metoda de răsaduri.

îngrijirea plantelor

Luffa formează o masă mare de frunze și oferă o mulțime de fructe, așa că are nevoie de mai mult îngrășământ. Per 10 m 2 contribuie 50-60 kg de gunoi de grajd, superfosfat 0,5 kg, 0,4 kg de nitrat de amoniu și 0,2 kg de sulfat de potasiu. Azotatul de amoniu se face în trei etape: transplantare, al doilea și al treilea slăbirii.

În timpul verii, este necesar să se fertiliza plantele de cel puțin 4 ori un îngrășământ complex, la rata de 3-4 g per 1 litru de apă sau îngrășământ organic.

Planta îi place aerul umed, așa că este bine udate cu un furtun cu un pulverizator.

Pe parcursul perioadei de creștere, cel puțin lyuffu slăbit de trei ori.

Pentru cultivarea cu succes a luffa este necesar să se utilizeze o structură de sprijin, care servește pentru a ghida și menține tulpinile. În cazul în care nu se face, plantele răspândite pe suprafața umedă a solului, astfel încât se formează fructele forme neregulate, adesea afectate de boli fungice. Mai multe tipuri de structuri de susținere, dintre care cel mai des utilizat sârma portanta format din două rânduri de sârmă atașat la mize stabilite la 4-5 m, ca un spalier, utilizate în cultivarea strugurilor. Cu toate acestea, atunci când se utilizează o astfel de structură, o parte a tijei de multe ori cade pe suprafața umedă a solului. Un design imbunatatit are o asa-numita balcon, pentru struguri buclat, dar a făcut dintr-un material mai ușor.

plante individuale lyuffy plantate, astfel încât acestea să poată fi răsucite de Pletnev și garduri.

Tulpinile lyuffy în mai multe locuri legate de suporturi. La începutul creșterii toate ramurile laterale au fost eliminate. Pentru a reduce sezonul de creștere ciupi tulpina principală la o distanță de 3 m. Toate deformate și târziu a apărut fructe șterge. Lăsând doar 6-8 la fructele luffa cilindrice și 10-12 - în ostrorebristaya.

Sub sol favorabile și de condițiile climatice și de plante agricole corecte cu una fructe luffa netede sunt 3-5, ostrorebristaya - 6-8 fructe.

Pentru a crea un spalier într-o trage cu efect de seră sau cadru în 2 rânduri de sârmă și cravată cu sfoară de plante. Distanța dintre firele este de dorit să plece de cel puțin 20 cm. În câmpul deschis la fabrica de gard de plasă se urcă ușor pe grila, dar uneori este necesar să se direcționeze lăstari pe spațiu liber, fixarea acestora sfoară.

La începutul creșterii în seră sau cadrul inferior laterale muguri îndepărtat 2-3 de mai sus taie numai cei care au ovare. Tulpina principală prindeți la o înălțime de 2-3 metri, ceea ce reduce în mod semnificativ perioada lunga tot mai mare de Luffa. Pentru-mari bureți numărul de fructe pe ovare plante limitate la 3-5 piese pentru luffa cilindrice și 6-8 pentru Luffa Acutangula. Emerging fructe vârf de cuțit de cârlig recomandabil tulpină la spalier sau de sprijin.

În coacerea fructelor biologic lyuffy devin tubulare rămâne un înveliș puternic cu vasele elastice și sacadată în interiorul seminței.

Cultura este cultivată două specii.

Luffa ostrorebristaya cultivate de dragul de fructe necoapte tinere sunt utilizate în produsele alimentare cum ar fi castraveți, precum și în supe și curry pentru gătit. Fructe mature nu sunt comestibile, la fel de mult gust amar. În alimentele consumate frunze, muguri, boboci și flori - se fierbe ușor de ceva timp, ei sunt asezonate cu ulei și a servit ca un fel de mâncare.

Luffa ostrorebristaya are fructe mici (30-35 cm), cu nervuri, conic și în formă de club, cu o cârpă spongioasă densă și solidă. Coaja este stripat la locul de muncă. Flori floare pe timp de noapte și sunt polenizate de insecte nocturne. Acesta perioadă mai scurtă de creștere și este mai puțin exigent pe sol, climă, și nu fac obiectul unor boli fungice.

Luffa mochalovidnaya cilindrice (sau egiptean) formează lungimea fructului de 30-70 cm și mai mult, a indicat tulpinii, cu subțire, rupe cu ușurință de pe piele și pulpa albă moale.

Bast de Luffa

Tesutul fibros format în timpul coacerii fructelor, este utilizat pentru fabricarea buretilor similare cu fălcile (care, ca planta în sine, numit luffa). Acest burete vegetal, împreună cu procedura de spălare asigură un masaj bun. O astfel de utilizare a instalației găsit mai întâi navigatorii portughezi.

Fructe după uscare (de obicei câteva săptămâni), de obicei înmuiate în apă la fierbere (de la câteva ore până la o săptămână) pentru a înmuia coaja; apoi coaja șorici și fibrele interioare sunt curățate din pulpa o perie rigida. Prosop rezultată se spală în mod repetat în apă cu săpun, se clătește și se usucă la soare și apoi se taie la dimensiunile dorite.

Burete cultivate cu propriile lor mâini, este aproape gata. Pentru comoditatea de pânză sale căptuși și să facă un mâner. În cazul în care în apă fierbinte prosop nu este întins, iar în frig nu este comprimat, acesta este gătită în mod corespunzător.

Dar este important să ne amintim că masai lufa ar trebui să fie schimbat la fiecare 3-4 saptamani, deoarece isi pierde capacitatea sa de a elimina celulele moarte ale pielii (pentru care este atât de apreciat), și bacteriile multiplicate în ea în acest moment, poate provoca iritarea pielii si a aspectului acnee.