Flori miros activ, știință și viață
(Foto: Moskwa / Depositphotos.)
Evoluand cu insectele, plantele au luat un sortiment mare de mirosuri prin care atrag polenizatori - mirosul tentant, cele mai multe albine, fluturi, și așa va ajunge la flori, transferul de polen între ele ..
Și, în multe cazuri, știm foarte bine că pentru moleculele olfactiv sintetizat de plante; de exemplu, dacă luați petunia, aroma sa rezultă din amestecul benzaldehida, aromă dulce și note de fructe, și fenilpropanoide, care sunt adesea folosite în industria parfumurilor.
Cu toate acestea, mirosul florilor trebuie să plătească un preț: compușii olfactiv daunatoare pentru celulele plantelor. Dar, în cazul în care plantele au nevoie să vă faceți griji în această privință? La urma urmelor, aceste substanțe sunt foarte volatile, volatile și foarte puțin probabil să se acumuleze în țesuturi de plante. Cu toate acestea, atunci când în urmă cu câțiva ani, cercetatorii de la Universitatea Purdue, cu ajutorul unor modele computerizate pentru a încerca să estimeze dacă o cantitate suficientă de evaporarea pasivă a moleculelor de miros, astfel încât acestea nu au primit în culorile prea mult, sa dovedit că nu este de ajuns - cu alte cuvinte, plantele ar trebui să fie un mecanism, care ar elimina în mod activ substanțe nocive afară.
Într-un articol in stiinta Natalia Dudareva si colegii ei scrie că au descoperit o gena care afecteaza transportul substanțelor miros. Gena este numit PhABCG1. codifică o proteină dintr-o familie foarte mare de molecule de transport care sunt implicate in transportul prin membrana celulară a unei varietăți de compuși. Aceste proteine de transport sunt la toate, de la bacterii la om; în plante, unele dintre ele sunt implicate în transportul prin membrana celulară a fitohormoni.
Cercetatorii au descoperit ca activitatea genei PhABCG1 a crescut brusc, atunci când plantele petunia cu flori floare, și au început să puți - proteine de transport la nivel în celulele a fost crescut cu mai mult de o sută de ori. În cazul în care activitatea genei PhABCG1 inhibat în mod artificial, concentrația de substanțe miros cu flori in afara de mult a scăzut, iar florile se incep sa se ofileasca ca - membranele celulare deteriorate molecula odorant.
Asta nu otrăvească propriile lor flori miros, plantele trebuie să literalmente miros activ - care este, în mod deliberat, cu ajutorul unui sistem de transport special de odorizante volatile la ieșire. Experimentul a fost doar cu petunii, cu toate acestea, cel mai probabil, și alte plante cu flori folosesc același mecanism de „miros activ.“
Sursa: Știință și Viață (nkj.ru)