lichior maraschino

București și Moscova regiune.

Lichior Maraschino este o băutură incoloră de fructe uscate, care este utilizat pentru producerea de grad special cireșe Marasco. Apropo, aceste boabe fac atât de popular astăzi cireșe maraschino. Între timp, în soluția proces de fabricație boabe maraschino sunt zdrobite împreună cu os, care dă băutura finită gust neobișnuit de migdale amare.

Formularea lichior de fabricare a Maraschino a fost introdus pentru prima dată în mănăstirea dominicană din Zadar, la începutul secolului al 16-lea. Acesta a fost inițial cunoscut sub numele de Rosolj (Rosolio), care vine de la solis cuvinte ROS, ceea ce înseamnă literalmente roua de soare. Între timp, doar două secole sub bine-cunoscut astăzi numit Maraschino lichiorul a început să fie emise mai târziu.

Prima producție de Maraschino lichior datează din 1821 - a început să producă în același oraș port Zadar din Croația. Opt ani mai târziu proprietarul, un comerciant pe nume Girolamo Luksardo, a câștigat un monopol asupra producției de băutură. După al doilea război mondial (când Zadar a fost o parte a Iugoslaviei) descendenții Luksardo aproape de Padova (Italia) nouă instalație pentru producerea de lichior Maraschino a fost fondat.

În prezent, această băutură minunată este vândut sub numele de Luxardo Maraschino, o versiune croată a lichiorului Maraschino este numit Maraschino original din Zadar. Apropo, în Croația este angajată în compania de producție Maraska.

Astăzi, această dragoste mângâiată conducătorii băuturi alcoolice nu este vândut în orice supermarket sau taxe croat liber - acesta poate fi achiziționat în țara noastră. Apropo, cu excepția Maraschino lichior, compania Maraska produce, de asemenea, tuica de prune, diferite lichioruri, bitter și chiar rom.

Maraschino lichior de gătit nu este folosit numai în scopul în care - este adesea utilizat în gătit-o varietate de deserturi, inghetata, salate de fructe. Deci, el dă o specială de carne cimbru unic de gust și aromă maraskanskoy cireșe.

Calorii 299 kcal lichior maraschino

Valoarea energetică a maraschino lichior (raportul de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):

Raportul energie (B | x | y): 0% | 0% | 54%