lapte Pancake perfect
Biscuit american de pregatire de clatite Clatite cu lapte cu diverse umpluturi din sirop de arțar și frișcă pentru fructe proaspete și fructe de padure sunt foarte bune pentru micul dejun.
Motto-ul meu este: „Dacă pentru micul dejun ca să mănânce dulce, nu te acest lucru poate nega.“ Pregatite Pancake pe lapte, astfel luxuriante și rumen, bombardată cu sirop sau miere, completate cu fructe de padure si crema - este întotdeauna o situație win-win.
Ce este „pancake“
Pancake (eng.pancakes) - acestea sunt clatite la origine din America. Numele este format din două cuvinte „pan“ - tigaie și „tort“ - tort, care este, literalmente înseamnă „tort în tigaie.“ Și acest nume nu a putut fi mai bine descrie esența vasului. În timpul gătirii de clătite convenționale se obține grad cozonac. Americanii se pregătesc Clatite cu lapte, nu este dulce pentru suflet, atunci impregna fiecare sirop de arțar biscuit, să se stabilească un teanc impresionant de ei, se decoreaza cu frisca, și apoi să fie fericit să învelesc în cafea.
Sunt încă în școală, am văzut unul dintre aceste clatite filme americane, și, de asemenea, am vrut să-i încerc. Când am găsit o clătită reteta cu lapte, eu le gătesc continuu timp de o lună. umplere alternat, am experimentat cu consistența aluatului, înainte de a găsi sol foarte mijloc.
Cum se Pancake
caracteristică Pancake de lapte, face orice Pancake, este că acestea sunt prajite pe o tigaie uscată, fără ulei. Nu este necesar, deoarece rețeta prevede adăugarea unei cantități mici, direct în aluat. Pancake nu este atât de grăsime, cu laturile Ruddy auriu-maro, lui și trage o încercare.
Praf de copt și sifon în testul do Pancake incredibil de bogat, poros. Ei imediat absorb lacomie orice sirop sau miere lichidă, ea devine mai mult ca un burete umed suculent prăjituri.
Deoarece există Pancake
Îmi place să colecteze micul dejun ca un designer. Completarea depinde de starea mea de spirit și timpul anului. În toamna și iarna de udare de arțar sau sirop de ciocolata, pune feliile de banane. In vara imi place afine, căpșuni, piersici. se poate presara cu fulgi de nucă de cocos sau ciocolata rasa. Niciodată nu face fără frișcă, ei dau vasul un aspect finit. Cu clătită se potrivește perfect răspândirea de ciocolata Nutella, nuci zdrobite sau paste de nuci. Deosebit de bun cu arahide și nuci macadamia din.
Dar nu mananca clătită de multe ori, deoarece acestea sunt incredibil de bogate in calorii. Această burtă de vacanță nu rămâne fără consecințe pentru figura. Răsfățați-vă, uneori. Îmi place să organizeze din când în când o zi specială. În zilele de sâmbătă, când este posibil, într-o grabă și se bucură de un mic dejun copios. Gatesc lapte clătită, cafea pentru prepararea cafelei puternic sau ceai de plante, am pus in fata o farfurie de clătite, și se dizolvă în plăcere.
- Mod de preparare: 5 minute
- Timp de gătire: 20 minute
- Porțiuni: pentru două
Pancake cu lapte
clatite poroase de aer - clătită native în America. Fii creativ, cu depunerea de opțiuni, forme și mărimi, cei dragi vor aprecia cu siguranta!
Pancake cu ingrediente de lapte
Ghid pas cu pas
- Se amestecă făina (140 g), praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare și zahăr.
- După cum se poate observa, bate oul, se toarnă laptele și se amestecă bine.
- Se combină ingredientele uscate și lichide. Aluatul trebuie să aibă o destul de gros, vâscos, dacă vă simțiți că este apos, se adaugă un pic mai mult făină.
- Se topește untul (pot fi folosite pentru aceste scopuri microunde) și turnat la amestecul rezultat, se adaugă extractul de vanilie.
- Se încălzește tigaia de clătite. anterior ușor ulei suprafața primei porțiuni.
- Se toarnă cantități mici de aluat în tigaie. Când Pancake apuca cu o singură mână, rândul său, el ridică imediat brusc.
Clătite ar trebui să fie mari, luxuriante și de aur! Poftă bună!
Adauga la Favorite