Kurnik clătite cu ciuperci de pui și - reteta cu fotografii

Se prepară această rețetă Kurnik clătite cu carne de pui si ciuperci Ziua clătitelor sau doar pentru că - rudele și prietenii vor fi impresionati de acest fel de mâncare minunat!

Fără a Kurnik în Rusia nu se poate face nici o celebrare mare - un rege prăjituri din România! În conformitate cu această rețetă vă puteți pregăti o versiune simplificată a Kornik clătite cu carne de pui si ciuperci - mai simplu în comparație cu clasic Kurnik, dar nici o versiune mai puțin gustoase de celebra placinta. Pentru acest fel de mâncare, veți obține o mulțime de complimente de la prieteni și familie!

reteta clătite Kurnik cu carne de pui si ciuperci

100 g de carne de pui

15 clatite subtiri

Cum de a găti Kurnik de clatite cu carne de pui si ciuperci:

Se toaca marunt puiul si ceapa.

Asezati fileul pe o tigaie cu ulei si se prajesc la foc mediu timp de 10 minute, amestecând din când în când, se adaugă o jumătate de ceapă, piper și sare de, se adaugă 1 lingura smântână și se fierbe totul, amestecând, încă 15 minute.

Fungii de asemenea tăiată fin, pune și în alt prăjește pan până la evaporarea completă a fluidului cu restul de ceapă.

Hard-ouă fierte coaja si se toaca marunt, se amesteca cu marar tocat.

În partea de jos a matriței divizat circulară așeza folie, ungeți-l cu unt, pune clatite se suprapun, astfel încât acestea să acopere dens forma și marginile din atârna în centrul fundului pune încă două clătite.

lubrifiază ușor smântână și pune pe clatite primul strat de ciuperci si ceapa, se acoperă cu două clătite, pune carnea de pui, se acoperă cu două mai multe clătite, apăsați ușor, lubrifiați smantana si depun oua cu marar, top cu două mai multe clatite.

Coperta Kurnik agățat marginile de clătite, se presară cu brânză rasă și puneți prăjitura în cuptor, preîncălzit la 180 de grade.

Kurnik coace clătite cu pui și ciuperci 20-25min până ușor rumenire de brânză.

Secvența de straturi de umplere, puteți schimba pe gustul tau.

Reteta nu este rău, dar nu este ceva în neregulă cu numărul de ingrediente. 15 clatite doar 100 de grame. pui? De fapt, după un tratament termic cu o cantitate de file 2 linguri rămân. Turnati carne, de asemenea, cu ciuperci, deoarece ciupercile multă apă atunci când prăjiți le va fi de 70 de grame de aceste produse nu sunt chiar suficient pentru a mânji, nu pentru a pune un strat normal (așa cum se arată în fotografie). Dragi bucătari! Nu da aceste retete, care la rândul lor nu sunt pregătite! Aceasta fotografie nu este în mod clar a ta, ca Kurnik este corectă, dar rețeta propusă el face acest lucru nu funcționează. După toate retetele de pe site-ul sunt tineri și nu cu experiență hostess, nu-i dezamăgi!

Mulțumesc mult. Îmi place rețeta dumneavoastră. În primul rând. -farsh în loc de sân și 2 într-un strat de umplere cu clătite .Apoi Kurnik nu va cădea în afară, atunci când tăierea .Budu face în rețeta dumneavoastră.