Kiln dispozitiv poryadovkoy și proiecte complexe
cuptor pentru grătar românesc și cuptor sunt din ce în ce mai populare. Cu utilizarea unui cuptor cu gratar sau un grătar de gătit transformă din clase obișnuite de uz casnic în proces fascinant. Mai ales în cazul în care se face de gătit în aer liber, într-o locație frumoasă.
Astăzi, din ce în ce mai populare cuptor cu gratar din ce în ce. Cu procesul lor de gătit în aer liber transforma într-un proces fascinant.
gratar cuptor. bun gust, devine un teren agricol centrală element de design sau zona de tramvai. Pentru cei cărora le place să gătească, de obicei, un gratar nu este de ajuns. Prin urmare, oamenii prudente a construi o stradă imediat cuptor complex. Această facilitate va multumi cunoscătorii de mâncăruri delicioase, precum și să devină o destinație de vacanță preferată pentru întreaga familie și prieteni. Pe lângă soba pot fi complexe pentru a dota locul de a lua alimente.
Elementele constitutive ale cuptorului complexe
Aceasta va fi o parte a complexului de cuptor, fiecare proprietar decide pentru sine, în funcție de propriile preferințe.
Planifica mai bine întregul proiect dintr-o dată, nu a fost necesară în viitor pentru a termina construirea remodela lui sau.
Imediat necesare pentru a determina tipul și mărimea fundației. Nu este recomandat să umple din nou fundația pentru noile clădiri. Umplut cu tehnologia, ea va permite întregul complex cuptor să stea pentru o lungă perioadă de timp. modele moderne de funcționalitate și design foarte mult depășit predecesorii săi. puteți alege orice combinație de absolut: un gratar afumătoare, compartimentul cuptor rusesc sub fierbător, etc.
Baza sub structura cuptor face de multe ori din beton. În locurile în care nu există posibilitatea de a construi o fundație cu drepturi depline folosind blocuri din beton. Pentru construirea de sobe în aer liber și grătare din cărămidă este folosit cel mai des. Cărămidă complexe sunt ele însele de design pitoresc atractiv. Ele pot fi decorate pietricele, piatra decorative și alte materiale. Complexe de caramida si gratar este mai bine pentru a construi un foișor sau acoperiș, care îl protejează de intemperii. Construcție poate dota aer liber, dar în acest caz, zăpadă, ploaie și vânturi puternice viața sa redus în mod semnificativ.
Schema de gratar proiectul de cuptor.
Cel mai adesea construi complecși având pâine plita (flacără) jăratic camera si dispozitivul gratar pentru fumat, si scari stovetop placa de dovedit. În plus, în pregătirea proiectului sunt necesare pentru a oferi spațiu pentru dulapuri, chiuvete, pentru depozitarea ustensile și produse alimentare.
De asemenea, cuptor cu gratar poate fi construit în plita pentru a găti mese obișnuite.
Cu plita din mese obișnuite de gătit. Căldărar este util pentru coacere produse de patiserie și pâine. Cu toate acestea, este posibil să se pregătească terci, legume tocană, ciuperci uscate și fructe, tresar și produse de fum. Pentru kebab și preparate la grătar folosind grătar de gătit. Placă de dovedit utilizate pentru a prepara mâncăruri orientale (pilaf, de exemplu). Cu ajutorul fumătorului poate găti un număr foarte mare de produse din pește și carne. La alegerea proiectarea cuptorului poate fi luată în considerare și un grătar și funcții suplimentare. Cunoscătorii și amatori din bucătăria din Asia Centrală au cumpărat tandyr cuptor. Fanii din bucătăria japoneză că pentru a include Tepan proiect, și cei care iubesc pizza - un cuptor special pentru prepararea sa.
Principii de stivuire tehnologie complexă cuptor
Schema poryadovkoy cuptor zidarie gratar.
complex cuptor Aparatură
pasaje de fum speciale pentru cuptor cu gratar, nu este necesară. Trebuie doar să fie furnizate, astfel încât fumul nu intra in fata.
Nu este de așteptat căldura produsă din exteriorul cuptorului, prin urmare, pentru a aranja capace sau cred că prin mișcările nu sunt necesare. Este important să se asigure că, atunci când prăjirea fumul de carne a zburat în față și la proiectarea cuptorului plăcut ochiului. Prima întrebare poate rezolva, observând tubul lumen raportul dorit și dimensiunile ale cuptorului (dimensiunea țeavă cu secțiune de cel puțin 12% din întreaga suprafață a mărimii de intrare a cuptorului). Pentru a îmbunătăți dispozitivul de tracțiune dinte piatră trebuie (acest important să nu detaliu de design țeavă foarte mare). Alți indicatori vor depinde de calitatea de cărămidă, și proporțiile generale ale problemelor de calcul corecte, arcuri, curele, etc.
Materialele necesare pentru construcția complexului cuptor:-un cuptor de cărămidă. clădire obișnuită cărămidă, mortar, argilă refractară lut, ciment, nisip, colț din oțel, sobă din fonta, usa de cuptor, cleanout bazaltin ușii, azbest cleme. Alegerea materialului depinde și de modelul ales al complexului cuptor.
Instrumentul, care este necesar pentru complex zidărie cuptor: cuptor ciocan spatulei, regulă plumb, nivel universal, lopeți de lemn și de fier, de obicei pliere m, cot de metal, cuțit răzuitor pentru tăierea și obsechki, zăngănit și un whetstone.
secțiunea cuptor și Poryadovkoy
5 pe imagine puteți vedea cum a evoluat poryadovkoy, precum și să fie în măsură să ia în considerare construcția cuptorului, făcută în imaginea 6.
In partea de jos a cenusar construct cuptor. Acesta servește pentru a colecta cenușă.
In partea de jos a unei cutii de cenușă cuptor (camera Zolnikova). fund ar trebui să fie amplasate nu mai mic decât al doilea rând. scrumieră colecteaza cenusa, care se trezește prin sloturile disponibile în grătarul. Are o ușă prin care aerul reglementat este furnizat pentru procesul de ardere. cenușar Cuptor este conectat la cuptor, care are un combustibil suficient de mare.
Echipați camera de ardere, astfel că, în timpul arderii lemnului pe grătarul stabilit. Pentru a realiza aceasta, peretele cuptorului, în partea inferioară trebuie să fie extins cu o pantă în direcția grătarului. După arderea combustibilului este transformat în cenușă și cade în zolosbornik prin grătar, care trebuie să fie curățate în mod regulat de cenusa. Kiln de ardere ia forma minei. Ea are o structură diferită, în funcție de combustibilii utilizați. Este de dorit să aibă o căptușeală (căptușeală) realizat din cărămizi refractare. Această construcție previne distrugerea zidăriei cuptor in interiorul zidurilor bagele ca urmare a temperaturilor ridicate, și, de asemenea, reduce temperatura în vecinătatea părților exterioare ale focarului a cuptorului. Aceasta oferă o încălzire mai uniformă a întregii suprafețe de cărămidă cuptor.
cuptor modern de cărămizi au trei găuri principale:
Conducerea deschideri de evacuare ale dispozitivului și deschideri pentru conducte.
- înainte, care închide ușa cuptor (ușă de montare nevoie de cleme) și servește pentru a încărca cărbune, lemn și alți combustibili;
- o deschidere inferioară, care se suprapune grătarul;
- o deschidere superioară, care se află pe partea de sus a porțiunii distale a cuptorului prin care unosnye particule de cenușă și gazele de ardere trec în sistemul de evacuare.
Cenușă și particule de funingine, depuse în conductele de evacuare sunt scoase prin orificiile - curățarea, ușile de închidere de sine sau zidăriei. În timpul depunerii de cărămizi în partea superioară este realizată din zidărie solidă așa-numita lap lateral. In plus, fiecare rând ulterior se suprapune cusăturile verticale sunt aliniate în fața lui un număr.
Sfârșitul tur se face de obicei în trei rânduri. Astfel peretii exteriori complexului de cărămidă cuptor mai bine să nu se încălzească peste 90 de grade. Degajarea de căldură pentru a crește, dar ambreiajul poate fi semnificativ afectată și perioada de existență a unei astfel de construcții va scădea de mai multe ori.
uscatoare sau gratar caramida nu este necesar să se înscrie combustibilul la limita, nu pot fi tratate cu design-ul ocazional. Design și construcții, puteți efectua le sau puteți înrola ajutorul companiilor speciale. În orice caz, ar trebui să rămânem întotdeauna la regulile de funcționare, dacă ați creat un complex cuptor tu si cei dragi vor incanta, și dura mult timp.