Kharcho în rețete multivarka cu fotografii

Complexitatea: 4 din 5

Strict vorbind, acest lucru nu este chiar reteta clasica, în cazul în care supa adăuga prune-tkemali sau Dogwood, adăugând fel de mâncare acru. În schimb, în ​​latitudinile noastre în aceste scopuri tomate sau pasta de tomate, în absența primului.

Cu toate acestea, rețeta pe care ne propunem să vă astăzi, trebuie să gust - picant kharcho supă multivarka deveni un oaspete frecvent la masa ta, pentru a găti atât de ușor, și fotografia de gătit nostru vă poate ajuta cu acest lucru.

ingrediente:

Foto-reteta kharcho în multivarka

Decongelate spălare carne și se taie în felii porțiuni peste cereale, astfel încât atunci când gătiți carnea sa destrămat.

Activați modul „de coacere“ sau „Hot“ de pe asistentul de bucătărie tablou de bord, se toarnă ulei vegetal, carne de vită și de nave felii prajite timp de 20 de minute, până când sunt prajite, trebuie sa gatiti legumele pentru prăjit.

Notă: Georgian kharcho reteta acceptă doar carne de vită, dar o puteți înlocui cu alte produse din carne - pui în kharcho nu multivarka mai rău.

Purificat freca morcov pe o răzătoare grosier, așa cum se arată în fotografie.

Ceapa se taie în subțire semi-inele.

Ardei și cartofi tuberculi se taie în cuburi îngrijite.
Tomatele sunt pasteurizate cu apă clocotită și se exfoliază ușor. Se toaca marunt legumele un cuțit de bucătărie ascuțit, la fel ca în fotografie.

În acest timp, rumenesc carne, și l-am pus în mod consecvent toate legumele tocate - ceapa în primul rând, și după 15 minute de ardei gras și morcovi. Se amestecă ingredientele și se prăjește masei de carne de legume pentru încă 15 minute.

Acum aveți nevoie pentru a găti orezul. De ce reteta implică utilizarea de orez cu bob lung este? Pentru că este un tip de orez nu se va destrăma în timpul gătitului, iar în vasul finală va simți pe limbă solidă risinki Kripen'ka cuplat cu legume moi și carne.

Se spală orezul 1 multistakan sub apă, până când acesta devine transparent. Aveți răbdare - trebuie curățat ori Figura 5-7.

Legumele sunt aproape gata - pune într-un bol de cartofi dispozitiv multivarochnogo și se spală orezul cu bobul lung. Se umple cu apă caldă - aproximativ 2 litri, modul în care bucătăria dumneavoastră va găzdui dispozitivul.
Se adauga sare dupa gust, condimente sypem: pentru supa noastră este ideal pentru piper negru și roșu, frunze de dafin și boia de ardei.

Fanii pot adăuga un pic Ajica ascuțit la gust - de ce nu se schimba rețeta un pic de unul singur?
usturoi zdrobit pe o placă de tăiere folosind partea plată a lamei de cuțit, apoi se taie marunt si se trimite în multivarku.

Închideți capacul, setați modul „Stingerea“ pentru o perioadă de 1,5-2 ore. În acest timp, kharcho supa în multivarka gata, și vă veți bucura de minunata aroma de feluri de mâncare.

După încheierea timpului de gătire, deversare kharcho boluri supa picante, adăugați lingură verdeață tocat, și a servit la masă.
Opțional, pentru adăugarea de gust picant, preparat supa poate presara cateva picaturi de suc de lamaie.

fotografii apetisante de feluri de mâncare originale, nu-i așa?
Valoarea energetică la 100 grame de produs finit este de 75 de calorii, iar raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați va fi egal cu 3: 5: 5.

Important: Farfuria devine destul de acută, și nu este recomandat să mănânce copii mici, iar oamenii care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal.

Și, în sfârșit, vă aducem un simplu grub buget reteta de pui supa, pentru cei care nu le place carnea de vită sau de porc, și vă rugăm să vă și animalele de companie ceva nou brand Vreau să:

ingrediente

• Pui - 2 picioare sau piept de 1 după cum doriți.
• Figura - 1 multistakan.
• Tomate - 2 bucati (sau pasta de tomate - 3 linguri).
• Usturoi - 2 catei.
• sos Tkemali (disponibil în orice supermarket) - 4-5 linguri.
• ierburi proaspete - gust.
• Sare, condimente.
• Ceapă - 1 buc.
• Apa - 2 litri.
• Ulei vegetal pentru prajit.

Ceapa decojite, tăiate fin un cuțit de bucătărie ascuțit, aruncă în multivarku, se adaugă un pic de ulei vegetal. Funcția „Prăjirea“ pe dispozitivul multivarochnogo tabloul de bord și legume prajite Turning pana se rumeneste în decurs de 15 minute.

Se toarnă apă fierbinte în Multivarki castron (astfel încât supa gata mult mai repede decât dacă am fi turnat apă rece), a pus înapoi bucățile de pui tocat (puteți pune o parte a coapsei, o parte din picioare, în funcție de ceea ce iti place), sare dupa gust.

Figura spălate bine sub apă până devine limpede și se adaugă bucățile de pui în multivarka.
Schimbați modul de a „călire“, și setați timpul de preparare - 50 de minute.

A fost nevoie de 20 de minute de la început de gătit? În acest timp, usturoi tăiat fin, roșii (după scoaterea lor din piele. Metoda de a face acest lucru este descris mai sus), și de stabilire supa viitoare.

Apoi se adaugă condimente dupa gust - de exemplu, khmeli suneli, chimion si frunze de dafin, tkemali 4 linguri de sos.

Se serveste kharcho supa fierbinte cu carne de pui, condimente cu verdeață proaspătă, tocate fin.