Ka-10 cocktail-uri cele mai populare din lume
Cocktail-uri - .. Este băuturi mixte care conțin (de obicei), nu mai mult de cinci ingrediente, inclusiv toate extensiile utilizate în cantități foarte mici, cum ar fi sare, condimente, biter, etc. Compoziția de cocktail-uri pot fi foarte diferite. Cele mai multe cocktail-uri preparate cu ajutorul de gheață, așa că trebuie să se acorde o atenție specială. Ice este cel mai bine de a utiliza o apă slab mineralizată sau pur și simplu purificat. Acesta trebuie să fie complet transparent și fără gust, clar și, de preferință, fără bule. Poate fi folosit și apă distilată. Cocktail-uri de gheață de obicei servit într-un pahar de sticlă, Feingold moda sau highball. Cocktail-uri care sunt preparate într-un agitator și hrănite fără gheață, se toarnă într-un pahar cu o tulpină.
În continuare, vă vom spune despre 10-ke cele mai populare cocktail-uri din lume.
Cocktail „Mojito“ - un cocktail pe baza de rom și frunze de mentă albe. Există 2 tipuri de Mojito: conținut scăzut de alcool și fără alcool. Vine din insula Cuba, a devenit popular în Statele Unite în anii 1980.
Mojito alcoolice se face în mod tradițional, din cinci ingrediente: rom, zahăr, var, apa minerala si menta. Combinatia sa de citrice dulce și răcoritor și menta, care poate fi adăugat la rom pentru a „masca“ ultima cetate, a făcut acest cocktail este una dintre cele mai populare bauturi de vara. Unele hoteluri din Havana, se adaugă, de asemenea, Angostura Mojito.
Nealcoolic mojito rom alb înlocuit cu apă cu trestie de zahăr brun. Putem spune pur și simplu: este înlocuit cu rom apă. trestie de zahăr a fost folosit inițial.
Pina Colada - una dintre celebrele cocktail-uri de nouă generație. El a devenit popular în anii 1980 și de atunci nu și-a pierdut popularitatea acestuia.
Primul cocktail Caraibe Pina Colada (Pina Colada) a menționat "călătorie" revista în 1922. Această revistă este în plină extolled băutură pe bază de rom. Apoi, Pina colada cocktail descris drept conținând suc de ananas, lămâi verzi, zahăr și rom Bacardi.
De-a lungul următorii ani, rețeta sa schimbat de multe ori. Hilton din Puerto Rico, a declarat în 1954 că au inventat Pina Colada barman Ramon Marerro după 3 luni perfecționând rețeta. Captura a fost că în orașul vechi San Juan era un bar care făcea aproximativ aceeași declarație. Cu toate acestea, Pina Colada este băutura oficială din Puerto Rico.
gheață zdrobită
3/10 rom alb
lichior 2/10 de nucă de cocos
suc de ananas 5/10
Puteți adăuga un pic de crema.
cocktail "Cosmopolitan". „Istoria popularitatea cocktail-a început în Franța în anii 20 ai secolului trecut, în baruri franceze bogate. Făcut celebru cocktail de barman Deyl De Groff, care a adăugat la sucul de afine și a dat a venit la cântărețul bar Madonna.
20 ml. vodcă
20 ml. lichior Cointreau
10 ml. suc de lămâie
10 ml. suc de afine
portocaliu
"Tequila Sunrise". Cocktail "Tequila Sunrise" a fost inventat în 30-40-e în hotel Arizona Biltmore Hotel. Inițial reteta inclus lichior chornosmorodinovy (Creme de Cassis) și suc de lămâie. [2]. Numele (răsărit de soare engleză. - «Sunrise») sa primit un cocktail de aspect. Componentele dense (licoros chornosmorodinovy sau grenadine), stabilizându-se la fundul paharului prin amestecul de suc și tequila, creează o culoare gradație asemănătoare cu zori.
Cocktail „Daiquiri“ a fost creat de un american inginer minier Dzhenningz Koks în 1896 în Cuba. Colegul său, dl Peglyuchi, a oferit o băutură numită de numele orașului Daiquiri din apropiere. Inițial „daiquiri“ au fost realizate din rom, var și zahăr.
„Margarita“ - un tequila amestec conținând, cu adaos de var sau suc de lămâie, lichior de citrice - triplu sec, și gheață.
Cocktail de origine hispanica, aspect datează din jurul interval de 1936-1948 ani, există mai multe versiuni ale sosirii sale, aproape toate prezentat o femeie pe nume Margaret.
gin
vermut sec alb
„Cuba Libre“ - un cocktail care conține rom, cola și var, una dintre cele mai populare cocktail-uri din lume.
Pentru prima dată, preparat în Havana în 1900. soldați americani amestecat rom cubanez și cocs, și, astfel, un toast pentru o Cuba liberă ( «Viva la Cuba Libre» = «Trăiască Cuba liberă").
1/3 rom (lumina)
2/3 «Cola»,
o felie de lime sau suc de lamaie (dupa gust).
"Șurubelniță" cocktail. Patria - SUA, în momentul nașterii - domnia Prohibiției. Suc de portocale a fost cel mai bun mod de colorat și de criptare puternică vodcă. Astăzi este cea mai ușoară și un cocktail
dedurizată amărăciunea de vodca cu suc de portocale, proaspete da fructelor umbră, compensează, de asemenea, deficitul de vitamine, care este inevitabilă în utilizarea de lichior greu.
În primul rând, „șurubelniță“ a fost foarte simplu de la miezul ei - suc de portocale si vodca. Astăzi, cocktail de vodca in loc poate conține rom, whisky și alte băuturi spirtoase. De exemplu, „șurubelnița mexican“ conține tequila, „șurubelniță miere“ - bere miere, „șurubelniță ghimbir“ - ghimbir lichior.
Cocktail „Bloody Mary“, este de departe cel mai popular băutură din lume. Pentru a pregăti băutura nevoie de vodca, suc de roșii, suc de lămâie, sare, piper, 2 tipuri de sos ( „Votchester“ și „Tabasco“), care pot fi găsite în orice magazin.
Cocktail Bloody Mary a fost creată în secolul XX în Franța. Numele cocktail-ul obținut din limba engleză Regina Maria I Tudor, care brutal reprimat asupra protestatarilor și a fost poreclit Bloody Mary.
Și însăși nașterea cocktail obligat Petio Fernando, care a lucrat ca barman la Paris. În timp ce în băutură care conține un amestec de vodca și tomate soka.Kokteyl Bloody Mary este adesea pregătită în dimineața zilei de mahmureală. Băutura este foarte simplu de fabricat.
Vodka - 45 ml.
Sucul de rosii - 90 ml.
Suc de lămâie - 15 ml.
Sare (dupa gust).
Piper (după gust).
Sos "Votchester" - 2-3 picături.
El a făcut-o - un cocktail cu mirosul de bani!
este popular
- Băuturi alcoolice în băutura națională a Indiei din India nu sunt indieni consumă alcool în mod special, astfel încât băutura națională este un ceai tradițional Masala. Această băutură specială este facut din ceai negru, lapte și condimente, șef printre care este Ginger. ceai Masala restabilește în mod surprinzător puterea, energizează, împrospătează de memorie și de a face acest lucru în fiecare moment al vieții este semnificativă și importantă. Feni Feni - brand national de alcool în India, precum și vodca din România.
- Cursuri barmani - Riga, Letonia, diplomă internațională de formare CE cuprinzătoare de barmani profesioniști, barista și barmani „Fleiring“. Vrei să lucrezi într-un club de prestigiu, la high-end, sau poate, în bara de pe o navă de croazieră?!
- Cupe, căni și alte feluri de mâncare lichide Chiar și oamenii primitivi înțeleg - să bea, nu este transpirație, aveți nevoie de vase speciale.
- OAMENI CREATIVE Absent vechi obicei de a bea absint a devenit un fel de comandă, și chiar putem spune ritualul, francezii au baut o portie de finisare viata de zi cu zi și a trecut în starea de spirit de seară, în general, a fost o masa de seară. Se credea că îmbunătățește apetitul, acesta poate fi numit un aperitiv bun puternic proprietatea lui Polynin care excita apetitul stomacului. Nu cine nu.
- Alcoolul și natura omului. Natura omului poate fi identificat prin comportamentul său în societate, în stilul său, în conversația lui, în mersul său, și, prin urmare, orice băuturi alcoolice pe care o preferă. 1. Un barbat care prefera vodca - este suspect si lacom de oameni lingusire. El poate face acte de erupții cutanate, sari de pe pod sau pentru a cumpăra toate florile din magazin.
- Deci, în cazul în care tradiția a plecat pentru a lăsa un sfat barman? Conform unei versiuni, prima mențiune a „sfaturi“ se referă la secolul al XIV-lea. și este conținută într-una din cronicile germane medievale. În acele zile, singura sursă de apă în orașele germane erau puțuri, care au fost plasate în piețe și în proprietatea publică. Apa era liber și ar putea dura toată lumea. Cu toate acestea, godeurile au fost sursa de venit pentru mici.
- Cum de a bea tequila în Mexic. Cu vechiul meu prieten, cunoscătorii tequila Carlos Betancur Sid, istoric, de altfel, profesia, am fost de acord să se întâlnească vineri seara în fața cîrciuma „Gvadalupana“ în zona San Angel, partea de sud a Mexico City. Imediat explica de ce vineri. Mexicanii Vineri seara numit Viernes sociale. Traducere în limba română exactă nu este, dar este ceea ce.
- Metode pentru prepararea cocktail-uri. Cocktail-uri sunt împărțite în grupe în funcție de metoda lor de preparare. Unele cocktail-uri pot fi preparate în mai multe moduri. Metode de preparare: - "BILD"; - "bou"; - ";" Blends - "gât". Metoda „BILD“ este metoda de construcție. Acesta include toate cocktail-uri, care sunt pregătite în pahar. Folosind această metodă se prepară de obicei băuturi, cum ar fi mix-băutură, băutură lungă, cocktailuri explozive cocktailuri stratificata, băuturi calde. Atunci când gătit.
- Mastiha (Mastikha) - greacă lichior tradițional puternic, cu adaos de mastic. Mastic - este o rășină care este derivat dintr-un arbust peren sau arbore Pistacia lentiscus, un fel de copaci fistic. Ea are o compoziție bogată și este utilizat pe scară largă în gătit. Din ea face o varietate de dulciuri, guma de mestecat produse cu adaos de mastic. Rășina are proprietăți bactericide, scade colesterolul, și sunt utilizate pe scară largă în medicină.
- Top 10 sticle mari. Cultura țării noastre este indisolubil legată de adoptarea de alcool și băuturi alcoolice. Dorința de a se distra, nu ne otberesh ca o condiție prealabilă a unui astfel de distracție - de băut. Constatând diverse zile de sărbătoare, proprietarii casei, și deseori Oaspeții se, contoriza numărul de sticle de alcool beat. Fără prea multe explicații, este clar despre ce anume sticlele în cauză, și ce domeniul său de aplicare. Cu toate acestea, există.
