Jujube (data Chineză)

Situat parte de-a lungul partea bulgării Pagon inflorescențelor verzui Ziziphi neatractiv, dar pulpa fructului dulceagă la gust într-adevăr arată ca datele, dar nu se coc pe palma si pe Bush.

Genus rhamnaceae familie jujube conform diferitelor surse cuprinde de la 40 la 53 de tipuri de arbuști spinoase și copaci mici, distribuite în jurul globului în latitudini calde temperate și subtropicale. Cea mai veche planta domesticite jujube acum circa 7-8 mii de ani, și a amintit în numeroase documente istorice, pliante literare, mituri și basme. Plante centenari adevărați - trăiesc și să poarte fructe la un secol vechi.

Frunzele sunt jujube aranjate alternativ pe muguri subțiri maroniu verde, care de multe ori se termină într-un țepos ascuțire conic, păros arbuști cotitură incurcaturi cerc 3-4 m. solid până la 2-7 cm în lungime foaie placă, cu trei vene majore pronunțate. Unele specii sunt de foioase, altele - Evergreen. Flori mici, discret similare cu stele galben-verde. Fructe - drupă comestibile galben-maro, rotund rosu sau negru sau formă alungită, cu o pastă dulce-dulce și de vindecare, în textură și gust ca fructul data de palmier.

Specii și varietăți Jujube

Acest lucru. sau jujube, jujube, data kitaysky (jujuba) - arbust sau arbore înălțime de la 5,3 până la 10 m, cu ramuri roșu-brun geniculately curbate, care se formează la îndoiturile vârfuri de până la 3 cm lungime. Rodire tulpini subtiri, verzui. Fructe - în formă de pară sau globulară drupe de lumină din teracotă în greutate de culoare maro închis de la 20 la 50 g.

Cele mai populare în rândul gradinari clasele:

• 2A Chineză - cu mare elastic greutate fruct 10-20 grame, se aplică la preformelor;
• Chineză 93 - este clasa mid fructe mici cu o greutate de formă 5-10 g alungite, ușor curbate;
• Candy - maturare timpurie arbust cu boabe mici, foarte suculent și dulce la 4-8 g;
• Koktebel - cultivar pozdnesozrevayuschy cu mari, de până la 52 g în greutate, fructe.

Florida (Celata) - mici Chaparral aproximativ 2 m în înălțime, endemica centrală Florida. Prima dată când specia a fost găsit în 1948 în apropierea orașului Sebring pe județul platou. La locul unui foarte parfumat clustere de flori de flori mici care fac pachete de fructe galben-portocaliu. Înscrisă pe listele de plante situate în SUA sub amenințarea de dispariție.

Lotus (Lotus) - foioase arbust nativ la Marea Mediterană, inclusiv Maroc și Sahara. Până ajunge la 2-5 metri, mai multe ramuri subțiri sunt acoperite cu strălucitor luminos frunze verzi ovale de aproximativ 5 cm în lungime. Fructe - drupe galben închis la 1,5 cm sferic în circumferință. Se crede că această plantă este menționată în celebrul Odyssey homerice ca arborele de lotus.

Monetchaty (nummularia) - grindină din deșert Thar, punctul de vedere este larg răspândită în vestul Indiei, sud-estul Pakistanului și sudul Iranului. Arbust la 2 m înălțime cu rotunjit afundat din partea superioară, frunze, formează desișuri. Este folosit în recuperarea dună de nisip. Fructele afectate larve de un fluture mic Tarucus balkanicus, a trăit în Europa Centrală și Asia de Vest, India și Africa de Nord.

Perry (parryi) - creste in Colorado Desert si marginea de sud a desertului Mojave, pe pantele estice ale lanturilor muntoase din California de Sud. Arbust cu o multitudine de ramificații complicate, care formează înălțimea spinoase bobina si 4 m. Plăci cu frunze verzi de măsline lipsit de cele mai multe an, iar planta este gol, format în întregime din unele ramuri maroniu sau caruntului, ascutiti la capetele la spinoase țăruș. Inflorescență - smocuri stelate de flori mici verzi gălbui sau ușoare. Fructe - drupă uscat cu o singură sămânță.

Îngrijire și cultivare Jujube

Grădinari cu experiență cultivarea jujube în regiunile sudice ale latitudini temperate sunt sfătuiți să planteze în adăpost de zonele nordice ale vântului: pantele sudice ale dealurilor de pe latura de sud a clădirii, deși planta este suficient winterhardiness și menținut scăderea temperaturii la 25 de grade sub zero, deși fructificare în astfel de circumstanțe nu caracterizat printr-un număr prea mare și arbuști adesea congela ușor la guler rădăcină.

Varietal skoroploden jujube - cultura ripens cât mai devreme anul viitor, după plantare - și rezistente la secetă, în vreme caldă în creștere mult mai eficient decât într-un climat umed, deoarece fructele crăpate de umiditate și putregai.

Pentru arbust undemanding de sol, crește în pământ de grădină obișnuită. Găurile sunt situate la o distanță de cel puțin 2-3 m una de alta, se adaugă un pic de îngrășăminte humus și minerale, adăpate și amplasate central răsad, îngroapă-l în sol la 10 cm. Fall sol adormit și tamped. plantă jujube în primăvara devreme. plantare de toamnă mult mai vulnerabile la temperaturi scăzute de iarnă. Deoarece planta este polenizată încrucișat, este de dorit în grădină pentru a planta niște puieți.

Grija jujube este eliminarea la timp a buruienilor și introducerea periodică a organicele, udare regulată nu este necesar - un arbust reactioneaza negativ la umiditate excesivă, dar în perioada de ovar și coacerii fructelor tufiș are nevoie de udare, are un efect preventiv împotriva dăunătorilor. Formarea coroanei prin tăiere produc în 1-2 ani după plantare.

reproducerea Jujube

Arbust înmulțite semințe, prin stratificarea, rădăcină de muguri, altoire. Mai multe permis și butași, dar această metodă este practicată în creșterea jujube printre grădinari rare, cu excepția de dragul experimentului.

Metoda de semințe care nu este utilizată, dacă este necesar, pentru a obține material săditor de jujube varietăți de fructe mari. De regulă, multe dintre caracteristicile unui anumit soi pentru cultivarea plantelor din semințe se pierde. Cu toate acestea, specii de semințe jujube germinat folosind adesea scarificare și stratificare cu cel puțin 60 de zile.

Scarificare îngropa materialul vegetal în sol cald la 3-4 cm. Culturile acoperite cu folie de plastic. După 20 de zile apar răsaduri, ei ușor cu o brazdă de pământ mutat în vase individuale pentru creștere. Pe o creștere constantă a transplanta anul următor.

Jujube pentru a propaga lăstarii rădăcină, probabil, mai ușor decât alte metode - destul de precise, fără a deteriora radacinile, sape din tinerii plantulelor și transplantate în altă locație, respectând în același timp regulile de bază ale aterizării.

Ca butași utilizate otrosshie lungime Pagon 20-30 cm. Le coturile la pământ și acoperite cu pământ, umezirea și în continuă creștere movilă asupra lui în timpul irigare. alunecările de primăvară tăiate din planta mamă, în toamna și transplantate la un loc permanent în grădină.

Boli și dăunători

În cele mai multe surse de referință a spus că jujube, cultivate în latitudini sudice, România, Ucraina și Moldova, nu sunt afectate de orice boală sau atacat de insecte dăunătoare. Cu toate acestea, această afirmație este adevărată pentru soiurile pozdnesozrevayuschih de jujube și specii dikoroslyh, deși ultimul din Asia Centrală și unele provincii din China observat învins de fructe zbura larve unabievoy. Insecte are caracteristici biologice similare cu cireșe, pepene galben și muște mediteraneene.

Condiția principală pentru protecția unabievoy zboară în primul rând, - respectarea tehnicilor agricole de cultivare jujube: udare regulată în timpul coacerii fructelor, precum și înainte de specimene de plecare pentru adulți acoperi, săpat în primăvară aproape gama baril pentru a distruge lzhekokonov, iernează în sol. În cazul în care jujube distrugere în masă tratate cu substanțe chimice - aktellik, sumitionom, zolonom.

Proprietăți medicinale și aplicarea Jujube

Calităților terapeutice ale oamenilor Jujube de fructe au cunoscut mult timp. In fructele uscate pulpa conține pectine, carbohidrați, proteine, acid - acid malic și succinic, taninuri. Împreună, ele au un efect benefic asupra organismului persoanelor în vârstă, au un efect terapeutic asupra pacienților cu litiază biliară și boala de piatra la rinichi, probleme hepatice, reduce presiunea la pacienții hipertensivi, retrași din toxinele corpului, excesul de colesterol și metale grele. Ca un ajutor, utilizarea Jujube fructe în boli ale sistemului respirator.

În gătit fructe chineză tamarind utilizate pentru fabricarea de marmeladă, gemuri, fructe confiate, compoturi de fructe, bomboane, piure de, precum și aditivi în pâine și cereale.

Jujube în fotografii

Vreau anul viitor să înceapă să crească acest copac în grădina lui, un vecin a luat deja oasele. Am scrie „copac“, deoarece tufe numite jujube poate fi dificil - este prea mare! Aici, în Georgia, el este numit „moșmon“, este foarte comună în sate, de multe ori plantate în grădină, dacă aveți o grădină de lângă casă în oraș. Harvest-l, rareori, cu excepția faptului că a face compot, ci mănâncă cu plăcere - fructul este foarte suculent și dulce!