Întrebări și răspunsuri cu privire la aparat de făcut pâine

Pâine bastoane pentru a forma după coacere

Lăsați pâinea să se răcească timp de 10 minute. după coacere, de cotitură formă în jos cu susul. Dacă este necesar, mutați lama înainte și înapoi. Înainte de coacere, unge lame.

Cum de a evita formarea de găuri în pâine, deoarece lame pentru frământare

Înainte de a părăsi aluatul să crească pentru ultima oară, puteți elimina lama cu degetele, care trebuie să fie în agonie. Dacă nu doriți să faceți acest lucru, utilizați cârligul după coacere. Dacă ești atent și de a face totul cu atenție, puteți evita formarea de găuri mari.

Aluatul este dincolo de marginea formei atunci când este lăsat să crească

  1. Reduceți cantitatea de făină și ajustează valorile altor ingrediente. Când pâinea este gata, va avea în continuare un volum mare.
  2. se toarnă în făină o lingura de margarina topita.

Pâine crește, dar se formează în mijlocul foveei

Remedia această problemă. lingură adaugă gluten de grâu la 500 g de grâu.
  • în cazul în care rola este o depresiune în formă de pâlnie în mijloc, motivul ar putea fi una dintre următoarele:

    Când se poate deschide capacul în timpul coacerii Breadmaker?

    Acest lucru se poate face în timpul frământare. In timpul acestei faze, puteți adăuga o cantitate mică de lichid sau de făină. Dacă pâinea trebuie să aibă o formă specială după coacere, se procedează după cum urmează la faza de recuperare ultima încercare (în funcție de programul selectat, afișajul va fi în continuare un timp total de aproximativ 1:30) Deschideți cu atenție capacul și rapid face o incizie formată dintr-o crustă de pâine cuțit fierbinte picant, stropesc cu granule sau lichid unge făină de cartofi crustă pentru a face strălucitor. Mai mult capacul nu poate fi deschis, în caz contrar pâinea poate cădea.

    Ce nota numere (tip) de făină?

    Mai mică cifrele, particula fibroase mai grosiere cuprinde făină de cereale, și mai luminoasă făină.

    Ce este făină integrală?

    Ce ar trebui să se facă atunci când se utilizează făină de secară?

    Ce este glutenul din făină?

    Cât de multe diferite tipuri de făină și cum sunt utilizate?

    1. Porumb, orez și făină de cartofi este potrivit pentru persoanele cu alergii la gluten sau pentru cei care sufera de boala celiaca.
    2. făină de grâu spelt este foarte scump, dar fără aditivi chimici, deoarece alac este în creștere pe un sol foarte apos și nu necesită îngrășăminte. făină de grâu spelt este adecvat în special pentru persoanele alergice. Acesta poate fi folosit în toate rețetele descrise în instrucțiunile de care au nevoie de note de făină 405, 550 sau 1050.
    3. făină de mei este adecvat în special pentru persoanele care suferă de mai multe alergii. Acesta poate fi folosit în toate rețetele pentru care au nevoie de note de făină 405, 550 sau 1050, așa cum este descris în instrucțiunile.
    4. Făină de grâu dur pentru baghete datorită consistenței sale, acesta poate fi înlocuit boabe de grâu dur.

    Cum de a face pâine proaspătă este mai ușor de digerat?

    Pentru a facilita digestia pâine proaspătă, puteți adăuga în făină de cartofi piure si se framanta aluatul.

    Cât timp ar trebui să folosesc ingredientele pentru creșterea aluatului?

    Pentru drojdie și fermenților, care trebuie să le achiziționeze în cantități diferite, consultați instrucțiunile producătorului de pe pungă și ajusta numărul la numărul de făină utilizat.

    Ce se poate face în cazul în care pâinea miroase a drojdie?

    1. Pentru a elimina gustul de drojdie, puteți adăuga zahăr. Adăugarea de zahăr face pâinea mai deschisă la culoare.
    2. Se adaugă apă 1/2 lingura de otet pentru o paine mica si 2 linguri pentru o mulțime de pâine.
    3. Puteți folosi lapte bătut sau kefir în loc de apă. Este posibil ca toate retetele si este recomandat pentru prospețimea pâinii.

    De ce este pâinea coaptă în cuptor, diferite în gust de pâine coaptă în Breadmaker?

    Depinde de gradul diferit de umiditate: țara de pâine, dacă este coaptă în cuptor, datorită un spațiu mai mare în cuptor, în timp ce pâinea coaptă în umectantului Breadmaker.

    • instrucțiuni
    • Coacerea în aparat de făcut pâine
    • Întrebări și răspunsuri
    • Rezolvarea problemelor de pâine copt
    • Legile de pâine copt în Breadmaker
    • Ukraїnskoyu:
      vіdpovіdі putere Th
    • Pâine Clatronic BBA 3365
    • electric Clatronic
    • fier vafe Clatronic
    • pentru prepararea de telefoane mobile
    • Se combină Clatronic 3099
    • Rice steamer Clatronic
    • Seringă Sushezi sushi
    • Massager Beurer, Clatronic
    • uscător de păr Clatronic HTD 3217
    • Fier Clatronic DB 3106
    • încălzire independentă de ulei Clatronic
    • Masina de brodat
    • țigări electronice

    Suport și promovare - Invenio Promovare