Între nucă de cocos și ulei de palmier nu au nimic de a face

• principal
• Articole
• Între nucă de cocos și ulei de palmier nu au nimic de a face

Între cocos organică și ulei de palmier nu au nimic în comun.

În toate dezbaterile mass-media în mod activ în curs de desfășurare cu privire la pericolele și beneficiile utilizării uleiului de palmier în producția de alimente. Mulți sunt plini de frică, una dintre cele mai populare ulei vegetal, care este utilizat la fabricarea de produse de patiserie, produse lactate și produse alimentare este o otravă care ucide încet, dar sigur corpul uman. Organic de palmier ulei de cocos are de a face cu ea. Extras-l din fructe de palmier de nucă de cocos, în timp ce palma - de la okoloplodovoy din ulei de palmier, - care este complet copaci diferite. Locul de nastere al uleiului de nucă de cocos organic - India, Filipine, Thailanda, și de palmier - Africa, Malaezia. Metodele de obținere și de prelucrare, de asemenea, semnificativ diferite. In acest cocos ulei organic are proprietăți, ușor de digerat și nu depozitate în corp în formă de zguri de vindecare.

Preparat ulei de cocos organic din pulpă de nucă de cocos proaspete prin presare la rece, în care interzice orice revizuire: utilizarea substanțelor chimice, căldură sau diluarea altor uleiuri. uscat pulpă de nucă de cocos - Aceasta ea o mare și nu numai de palmier, dar din ulei de nucă de cocos rafinat, care este extras din copra face în mod esențial. În timpul uscării pulpa de cocos expuse la mediu, astfel o mare probabilitate de infectare. Pentru a face potrivit pentru consumul uman, folosind metoda de presare la cald. Temperatura aplicabilă între 24 și 30 ° Celsius. Dar acest tratament ucide toate calitatile benefice.

Uleiul de palmier este produsă în două moduri: fie prin presare la rece din semințe sau fructe din partea cărnoasă a uleiului de palmier prin digestie de palmier, la o temperatură de peste 40 de grade Celsius. În primul caz, uleiul este utilizat în produsele cosmetice și ca medicament, în al doilea - pentru producția de stearină, sapunului, echipamente de lubrifiere metalurgice și altele.

ulei de nucă de cocos organic nu este la fel de raspandita ca de palmier, care poate fi explicat proces destul de consumatoare de timp a producției sale: uleiul de nuca de cocos se face a doua zi după recoltare, iar toate nucile sunt culese manual. Iar calitatea este mult superioară de palmier, astfel încât prețul nu poate fi scăzut. ulei de nucă de cocos organic este utilizat în scopuri cosmetice - pentru față, scalp, parului si unghiilor - și gătit - acesta poate fi adăugat la brutărie și patiserie, cereale, salate, se prajeste, sau poate fi utilizat în loc de unt. Compozitia uleiului conține o cantitate mare de acizi grași care sunt vitale pentru om. Avantajul de ulei de nucă de cocos organic este acidul lauric, intareste sistemul imunitar, care protejează organismul împotriva virușilor și bacteriilor - principalele cauze de herpes, gripa, HIV, listerioză și Giardia, și care se găsește doar în laptele matern - care este motivul pentru care alăptarea este importantă pentru copil. Organic ulei de cocos 50% de acid lauric. Și datorită uleiului ei bine absorbit de organism și este ușor de procesat de ficat. ea, de asemenea, ajută la menținerea nivelului de colesterol sunt normale.

Distinge ulei de cocos organic de palmier și de nucă de cocos rafinat este foarte simplu: pe exterior și un gust caracteristici. Uleiul de palmier are o culoare roșu-portocaliu, un miros plăcut și gust de fructe cu coajă. ulei de nucă de cocos rafinat este lichid, ușor gălbuie, fără gust și fără miros. ulei de nucă de cocos organic este de nucă de cocos proaspete alb, gust natural si aroma de nuca de cocos si este foarte delicat la atingere.

Potrivit eficacitatea și calitatea uleiului de nucă de cocos organic marca „Tasnim“ este considerat unul dintre cele mai bune din lume, îndeplinește toate cerințele standardelor românești și internaționale. Prin urmare, a optat pentru uleiul de nucă de cocos, „Tasnim“, poți fi sigur că această alegere - cel potrivit.