Planul de afaceri al hotelului - cum se deschide, ce documente sunt necesare, cât de mult puteți câștiga la hotel

publicul țintă

  • turiști
  • antreprenori
  • angajați în călătorii de afaceri
  • studenți
  • sportivi
  • suporteri
  • funcționarii publici

concurență

Planul de afaceri al hotelului - cum se deschide, ce documente sunt necesare, cât de mult puteți câștiga la hotel

Ce se întâmplă dacă există alte hoteluri in apropiere de intervalul de preț? Puteți concura în mai multe moduri:

Cerințe pentru spațiile

Cerințe pentru camere diferite, ca parte a hotelului pot fi reglementate prin reglementări legale separate, standardele SanPiN etc. Ele diferă adesea de la o regiune la alta (există, de exemplu, capitala MosSanPin).

Planul de afaceri al hotelului - cum se deschide, ce documente sunt necesare, cât de mult puteți câștiga la hotel

Aici sunt exemple de cerințe comune:

  • este necesar ca orice porțiune a unei clădiri sau o cameră de hotel se poate ajunge cu mașina (acest lucru este important în ceea ce privește eliminarea sursei de foc, infrastructura de reparații utilități, evacuare)
  • în hotel, altele decât cele rezidențiale, ar trebui să fie de tip vestibul plat ( „recepție“)
  • non-rezidențiale spațiilor profil (cantine, baruri, centre de fitness, etc.) trebuie să aibă un nivel suficient de izolare fonică de camere de locuit
  • Toți oaspeții trebuie să fie stabilit în accesul rapid la ieșirile de urgență

Numărul de personal și de personal depinde de amploarea afacerii. Dacă luăm pentru leanest starea planului de afaceri, suficientă pentru funcționarea unui hotel mic, ar trebui să includă:

  • trei administratori (pentru a oferi locul de muncă în jurul valorii de ceas)
  • servitoare (în termeni de servicii de calitate 10 camere pe zi)
  • depanator
  • agent de securitate

Puteți desena o cooperare independent ( „outsourcing“), cu instalatii electrice, sanitare - este mult mai profitabil, asa cum a avea acces la serviciile lor au rar.

Este de dorit să fie capabil de a apela un medic, contactați un avocat, un traducător - de aceea este util să se încheie acorduri de externalizare, de asemenea, cu acești specialiști.

Documente pentru deschiderea hotelului pot fi împărțite în licențiere, înregistrare și intern. Rețineți că nu are nevoie de o licență pentru deschiderea hotelului, dar unele servicii pot fi supuse autorizării, de exemplu, comerțul cu băuturi alcoolice. Deci, pentru deschiderea hotelului va fi necesar:

Cât de mult poți câștiga?

Un hotel mic privat în 10-20 de camere de la încărcare completă poate produce 50-100 de mii de ruble în venituri pe zi.

Capitalul minim de pornire pentru deschiderea unui mic hotel din segmentul de prețuri - aproximativ 10 milioane de ruble pentru achiziționarea de spații .. Perioada medie de amortizare a hotelului (sub rezerva achiziționarea de spații în proprietate) este de 8-10 ani, cu un nivel mediu de concurență și politica de marketing competente.