interviu Chelner - întrebări la chelnerul interviu

Cine dintre noi a fost nu numai un chelner? Probabil că fiecare secundă a trebuit să învețe elementele de bază ale profesiei, și loc interviul chelner. Acest lucru nu este la fel de dificil ca s-ar putea părea, dar încă necesită unele de formare și calitățile personale.

Cine ia la locul de muncă ca un chelner?

Un candidat excelent pentru a fi persoana care are experiența și aptitudinile necesare pentru a lucra ca un chelner. Dar, dacă ești tânăr, ai un aspect plăcut și este deschis oamenilor - puteți merge în condiții de siguranță la interviu. În procesul de interviu, este important să vă pentru a arăta că aveți aceste calități:

• Sociabilitate.
• Rapiditate.
• Memorie bună.
• Precizie.
• Mindfulness.

Sarcinile chelnerul include setările de masă, servind feluri de mâncare, contactul cu clientul și să lucreze direct cu ei, preluarea comenzilor, introducerea la meniu, acceptând plăți. Este important să se găsească un limbaj comun cu clienții, pentru a răspunde rapid la situații și solicitări neașteptate, precum și să cunoască meniul de feluri de mâncare și băuturi.

Pregătirea pentru interviu

Cel mai bun lucru pe care îl poți face - este de a introduce facilitățile site-ul, familiarizați-vă cu meniul și etica restaurant. Apoi va fi mai ușor de înțeles ce se așteaptă exact un potențial angajat. nu va împiedica, de asemenea, disponibile (cel puțin teoretic) elementele de bază de a servi, aprovizionare cu prioritate a normelor alimentare și de întreținere de bază.

Desigur, că ar trebui să vină la interviu la timp și cu un aspect elegant.

Ce întrebări pot fi întrebat în timpul interviului

De asemenea, puteți auzi câteva întrebări dificile:

• În cazul în care restaurantul nu este lăsat de pește, iar clientul vrea un fel de mâncare de pește, ce ai face? - Desigur, va oferi un fel de alternativă.
• În cazul în care tinerii sunt oferindu-vă un act de identitate fals, în scopul de a comanda o băutură, ce ai face?
• Cât timp aveți nevoie pentru a învăța un lung poem?
• Clientul este nemulțumit de produsele alimentare. Ce faci?