îngrijire Habanero și cultivarea în casă

Ardei iute este un favorit al multor gurmanzi. Acesta poate fi folosit ca un condiment, și se adaugă în conservare. Dar, destul de greu pentru a găsi varietatea care se va potrivi cu caracteristicile sale gustative. Una dintre cele mai populare soiuri de această cultură este Habanero. Asta e despre asta va fi discutat în articolul nostru de astăzi.

soiuri Caracteristici

Habanero - aproape genul cea mai severă a culturilor de legume. El face parte dintr-o familie de ardei Chile. Cei care sunt capabili sa după ardere gust claritate, nota prezența unei note de fructe și citrice. Dar, de asemenea, pentru acest soi este caracterizat printr-un gust delicat floral.

îngrijire Habanero și cultivarea în casă

Puțini care se aventurează să încerce ardei crud. Din cauza severității ei a fost utilizat locuitorii mexican în activitățile lor religioase. Astăzi, în această țară, mesele sunt servite în multe restaurante, care sunt locale sunt foarte populare. Fructele acestei culturi sunt adesea folosite ca un condiment sau ca o componentă suplimentară în conservare.

Habanera este acasă în America de Sud și Mexic. Anterior, sa crezut că planta este cultivată în China. Cu toate acestea, dovezile pentru acest lucru nu a fost dezvăluit. În Asia și Europa de grad a fost numai după descoperirea lui Columb. răspândirea ei treptată în jurul lumii a început în secolul al 15-lea.

Până în prezent, acest tip de ardei iute sunt cultivate în grădini. Dar el ar putea să crească la domiciliu. Mai mult decât atât, mulți să crească nu pentru fructe, ci numai în scop decorativ. La urma urmei, planta in sine este aspectul destul de frumos. Pe un tufiș mic, tencuite cu frunze verzi lucioase, arata bine păstăi luminoase de culoare roșie.

îngrijire Habanero și cultivarea în casă

Indiferent de tipul de cultivare este folosit, pentru a produce o recoltă abundentă și o ardere trebuie să adere la anumite practici agricole. Și ei vor fi diferite, în funcție de metoda de cultivare: în casă, într-o seră sau teren deschis. Cu o îngrijire adecvată planta va produce recolta de mai multe ori pe an.

Fructele, în forma sa, amintind de inimă îngrijite și mici. Aparent, ele sunt foarte asemănătoare cu boia. Randamentul soi bun este descris. Chiar și cu un tufiș mic vă poate colecta 2-3 kg de ardei iute. Un total de o plantă poate fi format mic până la 90 de fructe. Când se coc, greutatea lor nu depășește 50 de grame.

îngrijire Habanero și cultivarea în casă

Acoperirea de fructe pot fi diferite. Există soiuri de ardei Habanero, cu următoarele culori:

Este demn de remarcat faptul că Habanera este un veritabil depozit de vitamine și minerale. Condimentul conține o mulțime de calciu, iod, fosfor, potasiu, fier și vitaminele A, B, C, D. Aceste fructe compoziție bogată conferă următoarele proprietăți utile:

  • un antioxidant;
  • accelera metabolismul;
  • încetinirea procesului de îmbătrânire;
  • îmbunătățește tractul digestiv;
  • Acesta ajută în tratamentul răcelilor virale și;
  • crește rezistența la stres;
  • eliminarea durerii în spate;
  • Aceasta ajută la tratarea artritei.

Dar trebuie să ne amintim că se aplică că medicina tradițională ar trebui să fie foarte atent. Înainte de a lua, trebuie să fie sigur de a afla toate contraindicațiile, care sunt disponibile pentru acest soi de piper. Dar, de asemenea, trebuie să fie foarte atenți atunci când adăugarea de feluri de mâncare sale. La urma urmei, pentru a da suficientă claritate a unei cantități mici de piper.

îngrijire Habanero și cultivarea în casă

Astfel, putem concluziona că pentru Habanera caracterizat prin următoarele caracteristici:

  • un gust foarte ascuțit;
  • proprietăți utile, care sunt bazate pe vitamine bogate și compoziției minerale;
  • frumos aspect decorativ.

Cu toate acestea, în scopul de a crește această minune în grădina sau pervazul ferestrei dumneavoastră, trebuie să cunoașteți regulile de bază ale îngrijirii, transplanturi și creșterea culturilor de legume.

Reproducerea și transplant

Un punct important în cultivarea de piper habanero este reproducerea. Planta este propagată prin semințe. Acestea pot fi achiziționate într-un magazin de specialitate. Dar, de asemenea, semințele pot fi procurate de la culturile auto-cultivate. Pentru a face acest lucru, cu roadele următorilor parametri:

  • ei nu trebuie să se rupă de pe tufișuri, timp de 10 zile;
  • după care ardei stabilite pentru fading ușoară. Pluck de fructe trebuie doar să poarte mănuși. Aceste mănuși nu se poate atinge o persoană, mucoasă în caz contrar s-ar putea obține ars;
  • apoi se taie și se îndepărtează din boabele de piper sunt semințe;
  • au fost apoi uscate într-un loc cald;
  • după ce sunt bine uscate, semințele sunt plasate în saci de depozitare.
    îngrijire Habanero și cultivarea în casă

Pentru a obține o puternică și de înaltă calitate tineri arbuști, trebuie să respectați următoarea secvență de reproducere:

  • semințele trebuie să fie mai întâi defalcate într-un șervețel umed;
  • în termen de câteva zile, semințele ar trebui să germineze și să înceapă să se umfle;
  • sol pregătit pentru cultivarea răsadurilor de ardei ar trebui să fie umed. Cu toate acestea, nu ar trebui să fie mult pentru a umple în sol, deoarece o supraabundenta de umiditate poate distruge plantele;
  • semințele germinate trebuie adâncit în sol, de aproximativ 10 mm.
    îngrijire Habanero și cultivarea în casă

Acum ne-am aștepta până primii varză. Atunci când solul de mai sus format limbi verzi, putem presupune că propagarea are loc pe schema corectă.

Multiplicarea nevoie Habanero de reținut este că ar trebui să creeze un nivel optim de iluminare pentru el. În cazul în care planta va experimenta o lipsă de lumină, fructul va fi format subțire. Culorile lor devin mai putin saturate.

Pentru răsadurile tinere ar trebui să asigure o iluminare artificială. Fitolampy de piper ar trebui să fie plasat la o distanță de cel puțin 30 cm. Cu iluminare suplimentară poate fi realizată rapid și corect răsad de creștere, astfel încât, în răsadurile de calitate finale vor primi o factură.

Atunci când răsadurile tinere câteva dintre aceste frunze, aveți posibilitatea să le transplant pentru a efectua cultivarea în continuare. În acest scop, capacitatea de lățime mică și adâncime. Soluția perfectă va avea posibilitatea de a alege de pahare de plastic standard.

După ce plantele ajunge la o înălțime de 15 cm, acestea pot fi transplantate intr-un vas mare sau în grădină. Dacă aveți de gând să transplant ardeii în grădină, principala condiție pentru aceasta este temperatura. răsadurilor exterioare normale pentru adaptarea la noul loc de temperatură de creștere ar trebui să nu fie mai mic de 15 grade. Dacă această condiție nu este îndeplinită, toate plantele transplantate mor pur și simplu.

îngrijire Habanero și cultivarea în casă

Habanera pot fi cultivate în sere. Atunci când sunt cultivate în astfel de modele se arată rezultate excelente pentru fertilitate. Acest lucru se datorează faptului că în seră poate controla parametrii precum umiditatea și temperatura. Sub rezerva piper reguli de îngrijire în seră poate genera tufe destul de mare.

Regulamentele de îngrijire

Habanero este o planta perena. Prin urmare, este foarte important să se creeze condițiile adecvate pentru creștere și dezvoltare. La urma urmei, ei sunt cheia unei fructoase bune pentru mai mulți ani. Dacă îngrijirea corespunzătoare a plantelor, ea va da roade chiar și în timpul iernii, atunci când este în creștere la domiciliu.

îngrijire Habanero și cultivarea în casă

Este demn de remarcat faptul că soiul Habanero este foarte iubitor de căldură. Arbuști prospera în zone care sunt bine luminate pe tot parcursul zilei. Cu toate acestea, ele nu pot tolera proiecte. Acest lucru ar trebui să fie amintit de creșterea culturii în câmp deschis și pe balconul casei. Este demn de remarcat faptul că, în cele mai multe regiuni ale țării noastre sunt cel mai bine cultivate „mexican“, în sere, în cazul în care este mai ușor de controlat cei mai importanți parametri (umiditate și temperatură).

Cel mai bun sol pentru aceasta culturile de legume vor solurile ușor acide. Udarea trebuie sa fie piper regulat. În acest caz, nu este necesar să se umple de plante, în caz contrar ardeii își pierd aroma lor rafinat.

Pentru a obține o recoltă mai mare, expertii recomanda ca in timpul tufele de flori pentru a smulge floare. Cu toate acestea, o recoltă bună este posibilă numai cu alimentare în timp util. În funcție de sezon de creștere a solului ar trebui să se facă compost și îngrășăminte. Primul pansament se face la 15 zile după plantarea arbuștilor pentru cultivarea permanentă.

îngrijire Habanero și cultivarea în casă

Atunci când ardeii cresc pe un vas de pervaz trebuie plasat pe pervaz luminată. De asemenea, este necesar să se folosească de iluminare suplimentară. La domiciliu, udarea plantelor este determinată de timpul anului:

Pentru a da frumoase specii de plante decorative, arbuști formate prin decupare. Pentru a realiza o coroană luxuriantă cheltui blaturi ciupite. Cu toate acestea, puteți face fără această procedură.

Pentru a obține o rodire perenă experți recomanda pentru a elimina primele flori. Astfel de manipulări vor ajuta Bush pentru a obține mai puternică și să câștige putere pentru mai multe fructoase abundente. Pentru a obține o recoltă bună în timpul perioadei de înflorire poate fi utilizat stimulente de creștere.

Atunci când cultivarea plantelor în sere sau paturi polenizare vor proiskhoditperets Habanero din cauza insecte zburătoare. Locuinta va trebui să utilizeze o perie.

Pentru a proteja plantări de dăunători cheltui arbuști tratament preventiv.

Beneficiile ardei

Cultivarea pe teren său de grădină sau Habanero casa, veți obține un fruct delicios și ascuțit. Acest piper este un ingredient important în gătit. Fructele pot fi utilizate în prezenta invenție ca și componente ale diferitelor sosuri și conserve. Dar, de asemenea Habanera folosit ca un condiment. Cu ajutorul bucătari îmbunătăți gustul de carne și pește, precum și multe supe.

Ca o componentă a multor feluri de mâncare, este o plantă, chiar și cu o prezență mică în actele alimentare ca un stimulent apetitului. Nu trebuie să uităm că aceasta este o bogăție enormă de piper. Prin urmare, este de multe ori o parte din infuzii de medicina traditionala.

îngrijire Habanero și cultivarea în casă
îngrijire Habanero și cultivarea în casă
îngrijire Habanero și cultivarea în casă

Printre altele, aceasta planta este apreciată pentru punctul său de vedere excelent decorativ. Bucșe va arata foarte bine în grădina de pe perimetrul paturi, și la domiciliu pe pervazul ferestrei (în bucătărie și alte camere). În același timp, cultivarea culturii este posibilă fără probleme, în orice condiții.

După cum puteți vedea, Habanera este un interesant culturi de legume. Aceasta planta este perfect pentru gurmanzi și iubitori de „spiritual“, dar și pentru cei care preferă să fie tratate cu remedii populare. Acest grad ar fi un avantaj real pentru iubitorii de grădină acasă. Condiția principală pentru succesul garanției aici se respectă numai cu normele minime de îngrijire.