Ideea de afaceri - pentru a deschide o fabrică de prelucrare a cărnii de pe
Chiar dacă nu iau în considerare abundența de produse mezeluri din rețeaua de comerț de la producători mari, magazinele mici de prelucrare a cărnii au absolut toate șansele de a reuși în mediul concurențial. Fiecare consumator va aprecia doar rețetele originale în care va fi posibil pentru a păstra gustul de cârnați de casă, astfel că, de fapt, unii producători și se disting prin cererea lor de mare pe piață. Dacă există o situație precum eliberarea de o schimbare de o tona de produse, producția are potențialul de a plăti primele șase luni. Rentabilitatea unei astfel de producție va fi de aproximativ 30 de procente.
Astăzi vă vom da un pas cu pas sistem care vă va ajuta în momentul elaborării unui plan de afaceri pentru o instalație de prelucrare a cărnii. " Să ne uităm la ce este cel mai bine este de a începe o afacere.
Dacă vă așteptați ca magazinul va procesa o tona de produs pe schimb, atunci va trebui să se pregătească inițial în zona camerei, care nu este mai mică de 300 de metri pătrați. La acel moment, atunci când căutați o opțiune, trebuie să fie sigur să ia în considerare faptul că angajate în producția de produse mezeluri nu poate, în orice loc. De exemplu, nu dau permisiunea de a deschide magazin cârnați, în cazul în care camera va fi amplasat într-o casă de locuit. Cel mai excelent exemplu de realizare este unul în care a fost realizat anterior sau producția de alimente. În astfel de locuri care le-a oferit cea mai importantă comunicare, iar altele sunt cele mai importante părți pentru producție. Bazat pe faptul că nu a efectuat anterior o operație identică, nu este nevoie să rack creierele lor de a proiecta și de a începe construirea de la zero. Astfel de zone pot fi găsite pe teritoriul numai 50 de zone industriale.
Planul, canalele de vânzări.
Dacă încă planificate pentru a deschide o fabrică de prelucrare a cărnii. atunci ar trebui să gândească inițial cu privire la strategia viitoare a vânzărilor de cârnați. De exemplu, magazinul dvs. poate fi deschis la hotel, care de fapt este interesat de cooperare în continuare, precum și puteți găsi o zonă complet gratuit. Unele dintre produsele pe care le poate fi foarte bine în măsură să ofere un restaurant selectat al hotelului. Un alt una dintre cele mai bune opțiuni este considerat a fi un atelier special, care va fi stabilit la magazin. Întreprinderile mici în comparație cu organizațiile mari, au posibilitatea de a stăpâni producția de cele mai noi produse, iar apoi planta va fi capabil să producă un anumit cârnat delicatesă sau chiar pe o anumită cerere.
După ce ați selectat o cameră, atunci puteți începe deja la cea mai importantă și anume proiectarea, tehnic de magazin.
O astfel de sarcină puteți realiza pentru a ajuta profesioniștii din acest profil firme de design. Pentru a deschide o afacere, va trebui să pre-pregătească camera în conformitate cu anumite standarde, ci mai degrabă a verifica funcționare a sistemului de canalizare și alimentare cu apă, aer condiționat și de ventilație, precum și pentru a asigura siguranța la foc.
Dacă pornim de la planul și regulile standard în acest magazin va trebui să notați numărul mare de zone funcționale precis, care ulterior vor fi utilizate pentru orice operațiune. În acest caz, atunci când au fost de acord asupra condițiilor totul unei organizații, cum ar fi SES sau cu alte similare, veți obține caracteristici individuale. Se întâmplă ca complet diferite zone industriale sunt combinate într-un singur întreg. Astfel, producția va avea posibilitatea de a lua la achiziționarea doar bucăți de carne, dar nu și în carcasele. Prin aceasta, puteți face bine fără zona de colaps. Absolut toate din suprafața disponibilă trebuie să efectueze anumite pasaje de dimensiuni, care trebuie să fie valabile pentru circulația specifică camioanelor. Aceste cărucioare vor fi denumite în continuare ca „cadre“, care, de fapt, a fost inițial destinat exclusiv pentru transportul de materii prime pe teritoriul plantei produsele finite, produse semifinite, precum și pentru operațiunile tehnice speciale în momentul procesului de producție. Design-ul magazinului dvs. în clădirea tehnică trebuie să conțină informații, cum ar fi o scurtă descriere a procesului deciziei finale (comunicații), lista de materii prime și caracteristici ale echipamentului care vor fi utilizate pentru utilizarea lor ulterioară în atelier, precum și informații de bază despre produsele, care, de fapt și veți produc.