Iceberg (Copt inghetata) reteta cu o fotografie

ingrediente
  • 45gr Conserve ananas (un inel)
  • ou crud (numai proteine) 2 buc. C-0 - 60g
  • Peach conserve 45gr
  • Gheață (congelarea) 50 g
  • 10g zahăr pudră (2 lingurițe)
  • vanilie 0,3
  • Menta stem 2
  • Boabe 5 g (1 linguriță)
Cum de a găti

Porniți T încălzire parfum - 260-300 de grade.

Se separă gălbenușurile și albii din proteine ​​intră în zahăr pudră (10 g. Per portie), vanilină. Se bat până vârfuri rigid. Mark cerc (puck) de conserve de ananas, ea promaknut pânză (nu alunecarea) și pune-l pe o foaie de copt (tava).

ICE CREAM: Se taie o bucată dintr-un cub sau un dreptunghi (posibil de hochei), dar cu același calcul pentru etapele au fost fundul plat și pentru a evita alunecarea.

Ananas inghetata pune pe o singură bucată, pentru înghețată deasupra unei încrucișări între o bucată de conserve de piersici (șervețel promaknut piersic și adiacent la partea de inghetata presarat cu zahar pudra) si banana felii. Mark preparate biciuit de proteine ​​cu zahar pudra si formeaza o minge în jurul înghețată și fructe.

În cazul în care fructele nu deține, atunci putem „cui“ le un băț de bambus.

Se coc într-un T preîncălzit - 260-300 cuptorul OC pentru a obține un caramel (1 - 1.5 minute).

Gata pentru a pune o farfurie de desert.

Asigurați-un desert puteți mentă și fructe de pădure, dacă nu, se poate presara cu zahar pudra si cateva picaturi de sirop sau gem.

Se serveste imediat, în caz contrar, inghetata se va topi!

En.tsen: pe masa: Proteine: 7,4 g. Grăsime: 7,2 g. Carbohidratii: 41.1 grame. Calorii: 354 kcal

Informații suplimentare despre rețeta

„Substrat“ în loc de ananas poate fi fabricat din biscuitului finit, fructe înlocuit în propria sa discreție. Aici, principalul lucru care nagrevayusheysya între înghețată și stratul de suprafață a fost separat de temperatura. Proteina făcută de tipul de bezele și, de asemenea, servește ca o protecție împotriva temperaturilor ridicate, deși scurt. Prețul de cost de feluri de mâncare aprox. 35-40 ruble.

Reteta: Iceberg (Copt inghetata), cum să pregătească o casă rapid și gustos

Vot, să păstreze și partaja cu prietenii tăi