hash Hash pe rețete Cvas, iaurt, zer, apă minerală
Okroshka - prospețime în formă pură, o combinație perfectă de gust și de utilizare. Aceasta supa națională de vară română iubesc toate. Clasic versiune reteta hash include cartofi, ouă, ridichi, castraveti, marar, ceapa verde, smântână pentru umplere și, desigur, cvas! Cu toate acestea, hash - hash și că se poate toca orice doriți: adăugați carne sau pește ingrediente, mai degrabă decât utilizarea kvass din zer, chefir. Cu toate acestea, opțiunea ideală este considerată un hash clasic pe cvas acasă.
Nu este necesar să se completeze produsele imediat feliate pentru hash, încercați această supă rece răcoritoare cu diferite umpluturi. Ingrediente pentru okroshka pe cvas perfectă pentru hash chefir, și multe altele. Încercați mai multe feluri de mâncare: reteta delicioasa pentru hash pe cvas, hash pe ser, iaurt sau apă minerală.
Ceea ce este necesar pentru a pune la cale hash
Puțini oameni știu că hash necesită parfumat, acru, în orice caz, nu cvas dulce. Cvas de achiziție pot fi aduse la starea dorită, dacă adăugați la un cuplu de cruste sau de pâine Borodino negru și se lasa sa stea intr-un loc cald timp de trei ore. Se strecoara, se răcește și pentru a obține aproape fiertură așa cum ar trebui.
Doriți să pregătească okroshka pe cvas acasă - va trebui să dea acest timp proces. Acest lucru de preparare a cafelei acasă pentru a se pregăti pentru o varietate de rețete - alege dreapta si continua.
Acasă de preparare a cafelei aduce mult mai bun decât oricare dintre tipurile moderne de băuturi. Și este magazin mult mai gustoasă. Pe lângă faptul că Cvas la domiciliu nu este dificil, dacă știi rețete de cvas. A învăța să gătească cvas.
Servit rece, vasul național rus este perfect pentru un meniu de vară. produse simple, există în fiecare casă, nu există nici o dificultate în gătit și corpul epuizat de căldură acceptă cu bucurie vitamine din legume și verdeață, și suficient componentei de carne.
Okroshka poate fi preparat într-o bere răcoritoare este hash pe ser delicat, pentru o schimbare, vă puteți pregăti okroshka pe iaurt Ayran picant sau ușoare, și okroshka de pește, uneori, chiar turnat bere. De asemenea, este posibil să se umple o amestecătură de apă minerală.
- ce carnea este pus în okroshka
- care legume pentru a pune în okroshka
De obicei, in reteta clasica hash include fiert cartofi, castravete, ridiche. Legumele trebuie tăiate în cuburi sau fâșii identice.
- ca pune un ou în okroshka
- ce plante medicinale pentru a pune în okroshka
rețete hash
rețete Hash acolo set mare. Pe ea și hash. Cu toate acestea, okroshka clasic izolat cu kvass, au o reteta pentru hash pe chefir, unele prepara okroshka de apă minerală, există un hash pe ser și ayran, hash pește poate fi umplut cu bere. Retetele sunt simple hash - schimbarea doar câteva ingrediente și de umplere. Vom înțelege cum să se pregătească amestecătură care hash rețete pentru a construi pe și ceea ce este - un hash clasic.
Ce ai nevoie pentru a găti un hash clasic:
kvas - 1 litru de carne fiartă sau sunca - 200 g cartofi 3-4 bucăți. castravete - 2 bucati. ridiche - 5-7 buc. Ouă 2-3 buc. ceapa - 1 legatura marar - 1 sare dupa gust buchet
Cum de a găti amestecătură clasic:
Se fierb cartofii în jachete lor. Gatiti oua fierte. alimente fierbinti cool. Legume și ierburi, se spală și se usuca. cartofi decojiți și carne (șuncă), se taie în cuburi mici. Pune intr-un castron glubookuyu. De asemenea, se taie marunt castraveti si ridiche. Proteinele separat de gălbenușuri și cotlet, de asemenea. Gălbenușuri a recomandat mash cu o furculiță. Și, de asemenea, a pus într-un castron. ceapă verde și mărar au nevoie să taie și must într-o mică cană cu sare. După punerea în masa totală și se amestecă bine. Okroshka servit în plăci udate cvas și smântână. Gustul poate fi adăugat la muștar okroshka sau hrean ras.
Ceea ce este necesar pentru gătit hash carne:
vită fiartă - 200 g castraveti - 3 buc. ouă fierte - 2 bucati. smântână - 4 linguri. linguri, cvas - 2 litri, mărar - 60 g, ceapa - fascicul, zahar - 20 g, muștar - 8 g de sare,
Cum de a găti carne amestecătură:
Carne de vită și de castravete tăiat în bastoane. Partea taie ceapa verde și-l cu must sarea până când sucul, adăugați muștar. Se separă gălbenușurile de proteine, gălbenușul mash și cotlet de proteine stick-uri. Cvas conecta cu sare și zahăr, se amestecă bine. Conectați ingredientele preparate, se adaugă o porție de smântână și se amestecă. Se diluează cvas. Okroshka Se serveste cu ierburi proaspete tocate și smântână.
Cum să se pregătească okroshka pe chefir:
Kefir - 1 litru; kvass sau apă minerală cu gaz - 0,5 litri, cartofi fierți - 2 unități; ridichi - 5 buc. mezeluri fierte (carne fiartă) - 200 c, ou de pui fiert - 2 bucati. castravete - 1-2 bucăți. ridichi și arpagic - 0,5 beam, muștar - 1 linguriță smântână, sare și condimente - gust.
Cum să se pregătească okroshka pe chefir:
Reteta de hash pe kefir nu este cu mult diferit de hash clasic pe cvas. Glavneo amintiți-vă că hash delicios pe iaurt, precum și okroshka gustos, cu cvas se obține numai atunci când un bine-infuzii și rece. Okroshka chefir clasice preparare ca hash pe muștar kvass, ingredientele sunt tăiate bucăți de mărime medie și amestecat cu sos.
Ce ai nevoie pentru a găti un hash de legume:
Kvas din pâine - 2 litri, morcovi fierti - 1 buc. cartofi fierți - 3 buc. ridiche - 5-6 buc. castravete - 2 bucati. ouă fierte - 2 bucati. ceapa verde tocata, smantana, muștar, sare și zahăr după gust.
Cum de a găti amestecătură de legume:
Legumele sunt tăiate în fâșii, se conecta cu piure de ou tocat cu ceapa sare. Se amestecă. Atunci când servește într-un bol pune un fel de mâncare de legume, se condimentează cu sare, se adaugă un pic de muștar și se toarnă kvas. Smantana servit separat.
Ce trebuie să hash pe ser:
Ser - 1 litru; cartofi fierți - 2 buc;. preparate din carne sau mezeluri - 2-300 c;. castravete - 1-2 buc;. ridichi proaspete - 4 buc;. ouă fierte - 2 buc;. arpagic - 1 buchet, mărar - 1 buchet, muștar - 1 linguriță.; smântână, sare.
Cum de a găti amestecătură în ser:
ser okroshka - este foarte gustoase și sănătoase, deoarece serul conține multe minerale utile pentru organism. Legume proaspete, se spală și pat de cartofi uscat, curat fierte, ouă fierte și curate și zaruri fin. Pentru a ști cum să gătească amestecătură în ser sau iaurt este gustos, este necesar să nu uităm pompa de gaz. Această smântână, muștar și sare. Trebuie să se amestecă mai întâi smântână cu muștar, apoi se adaugă un pic de sare, singura cale de hash pe ser chefir și voința la cele mai bune de picant, sărat și delicioase. Acum puteți amesteca toate, se toarnă zer și se lasa sa stea.
Ce trebuie să hash pe apă minerală:
apă minerală okroshka este produsă numai pe apă, cu gaz. De asemenea, trebuie să luați cartofi fierti - 2 buc. ouă fierte - 3-4 bucati. carne fiartă sau mezeluri - 300 g proaspete oogurets - 1-2 bucăți. ridiche proaspete - 3-4 buc. arpagic, mărar, smântână, sare.
Cum de a găti amestecătură de apă minerală:
Legume, ouă și ingrediente de carne tăiate în cuburi sau fâșii. Greens cotlet. Pentru umplutura ai nevoie pentru a amesteca o jumatate de cana de smantana cu o linguriță de lingură de muștar. Dacă hash pe apă minerală nu este suficient de acid, se adaugă un vârf de cuțit de acid citric sau o picătură de oțet. Serviti stropite cu ierburi.
castraveți crocanți sărați - decorațiuni de masă și mândria proprietarului. Delicios, parfumat, picant! Rețete pentru castraveți murați sunt multe, dar in special cele mai populare, care pot fi preparate rapid: castraveți sărați într-un pachet, clasic.
La domiciliu, puteți sare ouăle de orice pește, atâta timp cât acesta a fost proaspăt prins. Deosebit de caviar bun acasă-sărat într-un duet cu pâine de secară. Sandvișuri cu acesta va fi un excelent plus față de meniul pentru a afla cum puteți corecta.
pește sărat uscat este adesea asociat ca o gustare cu bere. Dar, uscat, uscat și afumat de pește - nu este doar o gustare gustoase, ci un depozit de substante nutritive reale! Ne uităm la cum să sare de pește ca pește și tresar ca un fum.
Toamna - timp pentru culegătorii de ciuperci și de succes, colectarea de o recoltă bogată, întrebându-se cum cele mai bune pentru a păstra ciuperci: congela sau usca? Să examinăm reguli simple ca ciupercile uscate - soarele, într-un cuptor sau un cuptor se va specifica modul.
pește afumat. Delicious. Parfumată. Topirea în gură. Tot ce trebuie să fumezi pește acasă sau într-o excursie de pescuit - o afumătoare și foc. Să înțeleagă cum să gătească pește afumat la domiciliu. Aflați cum să fumeze pește, unele din lemn.