Halva floarea soarelui - avantaje și prejudicii, proprietăți 10 minerale
Probabil că nu cineva care nu ar încerca halva. Această dulceață de est are un gust plăcut și foarte bogat și aroma apetisantă. Dar puțini dintre noi știu ce este halva de floarea-soarelui util?
Beneficiile aceasta constă în faptul că acesta conține vitamine, minerale, acizi grași, care se datorează creșterii imunității pentru a ajuta la lupta impotriva multor boli periculoase. Pasta are un vitaminele liposolubile și fosfolipide, și ei, la rândul lor, protejează organismul împotriva îmbătrânirii premature.
Halva - un produs foarte bogate in calorii, 100 de grame de produs este de 500-600 de calorii, deci utilizați ar trebui să fie în cantități limitate. Pentru cei care sunt contraindicata produs, cofetari preparat Halva cu fructoza, dar ar trebui să fie limitată la 230 de grame necesarul zilnic.
Deci, ceea ce este util în halva?
Halva - 10 proprietăți utile
îmbunătățește vederea
Halva halva susan si grupurile tahinovoy contin vitaminele A, C, E, și vitamina C, care sunt responsabile pentru starea și imunității. Consumul de halva, nu putem ajuta să aibă grijă de sistemul imunitar, deoarece afectează sănătatea generală a organismului. În plus, pasta ajută la îmbunătățirea sănătății ochilor și a crescut acuitatea vizuala.
Acesta combate îmbătrânirea pielii, intareste parul si unghiile
În halva, în special de susan, există multe vitamine elemente A, B, E, și diverse urme. Cu un conținut de zinc, de exemplu, se luptă cu ofilirea timpurie a pielii, ridurile si intareste parul deteriorat si unghiile moi. Halva este utilă în special pentru persoanele în vârstă, și femeile după 30 de ani.
Utile în bolile cardiovasculare
proteine și acizi grași vegetali, care este bogat în pasta de susan, protejează împotriva bolilor cardiovasculare. Ele reduc cantitatea de colesterol din sânge și stabilizarea tensiunii arteriale. Potasiul și supliment de magneziu numai utilitatea produsului si ajuta la prevenirea boli cardiace periculoase.
Îmbunătățește sânge
Utilizați halva pentru organism, printre altele, este faptul că fierul conținut în ea îmbunătățește semnificativ calitatea sângelui și a fosforului funcția creierului. Datorită acestei circulația sângelui bun pentru a stabiliza nu numai organele interne, dar și starea generală a organismului. Superior al sângelui și de bună circulație - cheia pentru sanatatea creierului si a sistemului nervos central.
Promovează recuperare după boală
Halva este utilă prin faptul că reglementează oxigenul și schimbul celular. Acest lucru contribuie la recuperarea rapidă a organismului după o boală lungă, exerciții fizice regulate și chiar și în timpul arderii. Halva este capabil de a recupera corpul, chiar și după intoxicație cu alcool.
intareste oasele
Proprietăți utile de halva de floarea-soarelui ajuta organismul sa faca fata cu multe boli, inclusiv oase. Vitamina D imbunatateste de exemplu mult absorbtia calciului - minerale, fără de care nu se poate forma țesutului osos și mai există. Persoanele afectate de osteoporoza, dureri lombare, artrita si boli articulare, halva în cantități mici, trebuie doar să includă în dieta de zi cu zi sau să mănânce cel puțin două ori pe săptămână.
Sistemul nervos Tratează
Halva este utilă organismului prin faptul că acesta conține vitamina B si magneziu ne proteja de depresie, tulburări mentale și de a face sistemul nervos mai puternic. Mâncat pe timp de noapte, cu o felie de ceai sau lapte halva te va salva de la insomnie și normalizează tensiunea arterială.
Ea servește ca prevenirea atac de cord
Halva floarea soarelui - mare profilactică împotriva bolilor sistemului cardiovascular, inclusiv periculoase, cum ar fi infarctul miocardic. Potasiu, magneziu, vitamine și acizi grași polinesaturați, care sunt conținute în ea, să consolideze sănătatea inimii și de a proteja împotriva atacurilor de cord. Mai mult, ei normaliza ficatului și tractului biliar.
Aceasta ajută la combaterea bolilor de cancer
semințe de floarea-soarelui Favor confirma oamenii de stiinta de la Universitatea din Illinois. În opinia lor, acest produs elimina chiar si cel mai mic risc de cancer si poate deține raspandirea tumorilor la san, ovare, intestine și plămâni. Aportul zilnic de o cantitate mică de semințe sau de halva cu siguranta vor beneficia numai corpul.
Beneficiile pentru bărbați și femei
Fistic sunt bun afrodiziac care sporește dorința, activitatea sexuală și oferă fiorul, atât pentru femei cât și bărbați. Prin urmare, fisticul halva imbunatateste echilibrul hormonal si are un efect pozitiv asupra stării de sănătate a sistemului de reproducere. Consumul de halva de arahide consolida, de asemenea, emoțiile și dragostea satura organismul cu substanțe extrem de utile.
tipuri de halva
- Floarea-soarelui halva. Acesta este preparat pe baza de seminte de floarea soarelui are un gust untos foarte distinct de semințe prăjite și, mai important, are viață de mare raft. de sănătate este foarte util, dar numai în cazul în care este preparat din produse naturale.
- Tahini halva. Este mult mai ușor decât floarea-soarelui, deoarece cea mai mare parte a halva este format din seminte de susan la sol. Ea are o ușoară amărăciune și nuanță gri-galben. Desigur, un produs sănătos și gustos.
- Pastă de arahide. Halva frumos aromă de arahide cremos. Conține acid folic și vitaminele B, C și D. Deoarece conține purine, este contraindicat pentru persoanele cu urolitiaza.
- Fistic halva. Acesta este un produs destul de scump, și este foarte rar pentru a găsi în magazine locale. Dar acest tip de halva conține o mare cantitate de vitamine și minerale, ceea ce face mult mai util decât altele din speciile sale.
- halva glazurate. Halva cu glazură de ciocolată, foarte gustoase, dar este mai hranitoare si calorii decat toate celelalte tipuri. În folosirea acestui dulceață cu moderație, nu vă pot dăuna organismului.
Cum de a alege un halva bun?
În scopul de a obține un produs proaspăt și gustos când este selectată ar trebui să ia în considerare unele dintre nuanțele.
Rețete pentru halva de casă
Pentru prepararea halva, avem nevoie de:
- Seminte de cojit - 3 cani;
- faina - 2 cani;
- apă - 200 ml;
- Zahăr - 100 g;
- ulei vegetal;
- vanilină.
Semințe de pre-prăjite sunt curățate și trecut printr-o mașină de tocat carne. Într-un recipient cu fund gros turnat zahăr, unt și vanilie (după gust) și pus pe foc la foc mic. Apoi se adaugă semințe de fire răsucite, amestecate cu făină. In stabilite anterior de formă de pergament sau de film este pus masa gata, aliniate și plasat într-un frigider timp de două până la trei ore pentru solidificare.
Pentru prepararea ei avem nevoie de:
- fistic decojit - 1.5 cesti;
- Apa - 1 cană;
- Lapte - 2 linguri. linguri;
- Zahăr - ½ cana;
- 100 g unt;
- Vanilină - ½ lingurita.
In container larg răspândit fistic, se toarnă apă și se lasă timp de 30-40 minute, apoi se filtrează cu apă și se pulverizează într-un blender pana o pasta, se adaugă zahăr și se amestecă.
Într-un vas adânc înec ulei de fistic și adăugarea amestecului cu vanilină, în mod constant de interferență, tomim să se încălzească până la îngroșare dorit sau greutatea absolută. Ca urmare, răspândirea halva sub forma prevăzută de hârtie pergament și se răcește în frigider. După răcire, devine aspect dens și bine-cut.
Harm și contraindicații la utilizarea
În ciuda multe proprietăți medicinale și utilitatea halva de floarea-soarelui, există contraindicații pentru utilizarea acestuia. Din cauza zaharuri și grăsimi, chiar și pe bază de plante, halva încă considerate a fi alimente bogate in calorii si trata abuzat absolut nu este de dorit, în special:
- persoanele care suferă de diabet zaharat;
- persoanele cu o masă corporală mare;
- copiii până la 6 ani;
- alergii;
- persoanele cu intoleranță individuală la acest tip de produs, semințe sau fructe cu coajă lemnoasă.
Ce mai util?
