clatite de cartofi în oala în cuptor
Timpul de coacere: Porții: 2-4
Am înțeles deja, că este, nu poți doar clatite prajite, dar coapte în cuptor. Și acum să ne să ne învețe și mai delicioase rețetă - clatite de cartofi cu smântână în oală! Da, clătite, precum și cheesecakes. foarte frumos coapte în smântână sos.
Aici, încercați: gustul de clatite, tomlonyh în umplere smântână, diferit de prăjit - acestea sunt mai fraged și moale. În plus față de clatite de cartofi în oală, puteți pune bucățile de cârnați sau carne fiarta, se adauga ciupercile, ceapa prajita ... De fiecare dată, pe baza acestei reteta simpla va primi ceva nou și gustos!
ingrediente:
Pe un vas de 800 ml -- 5-6 cartofi mici;
- 1 cățel mic;
- 1, oul mediu;
- faina 1-1,5 linguri;
- ¼-: 1/3 linguriță de sare;
- 2 linguri de ulei de floarea-soarelui;
- 5-6 linguri de smântână.
Rețetă pentru clatite de cartofi în oala:
Cartofi si ceapa curata, se spală și trei pe un morcovi răzătoare grosier. Se adauga oul, sare și se amestecă. Se toarnă niște făină și se amestecă din nou. masa de cartofi este pregătită.
Încălzirea unui ulei tigaie de floarea soarelui, răspândit porțiuni de masă lingură.
Prajiti la foc mediu pentru mai mult timp pe ambele părți, până când de culoare aurie.
Aici acum puteți mânca clătite! Miros foarte apetisant :) dar încă suntem de gând să dezvolte voință de putere și încă le zapechom într-o oală, mă întreb același lucru!
De aceea adăugăm clătite în oală, fiecare strat pereche linguri cremă de umplere. Poti presara condimente dupa gust - piper, de exemplu.
Puneți vasul acoperit cu un capac, într-un cuptor încălzit la 180-200 C si se coace timp de 20-30 minute. Nu puteți coace într-o oală, și sub formă de sticlă sau ceramică, cu un capac. Și dacă nu există nici o acoperire - rolul său de a juca cu succes folie foaie de copt.
clatite de cartofi cu smântână și înmuiate devin incantator de licitație.
Servit cu o porție suplimentară de smântână rece - niciodată nu este prea mult!