gratinat de cartofi cu șuncă și brânză - rețete simple,
gratinat de cartofi cu șuncă și cașcaval
ingrediente reteta
Cartofi 5-6 tuberculi mijlocii.
Ham 150- 200 grame.
Ceapa 1 buc.
200 de grame de smântână.
200 de grame de brânză.
Ou 1 buc.
Morcov 1 buc.
Cartofii sunt tăiate în inele subțiri și prăjite în ulei vegetal la un maro auriu deschis. Se scurge pe un prosop de hârtie. Puțin prisolit.
Chop trimestru inele de ceapa și se prăjește în unt până la transparent. Morcovii grătar, se adaugă la ceapă și tocană pana cand se inmoaie. Ham tăiat în fâșii, se amesteca cu ceapa si morcovi.
Ou se agită o furculiță, se adaugă smântână, brânză, un pic de sare, se adaugă condimentele preferate, se amestecă.
În partea inferioară a matriței lubrifiat așterne inelele de cartofi, se acoperă cu jumătate din umplutura, perie smetanno- umplere brânză. Se acoperă cu un nou strat de cartofi, în continuare a doua jumătate a umplerii și turnării. Se acoperă cu un al treilea strat de cartofi și să acopere reziduurile de umplere.
Pune într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 25 de minute.
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat
Descriere foto
Fierte masă? Spune-le prietenilor aceasta fotografie
Împărtășește rețeta cu prietenii
Multumesc pentru reteta
Minunat reteta! Vă mulțumim!
Ce? O reteta minunata! Vă mulțumim! Carne variantă rapidă în franceză!