ghimbir confiate - reteta cu fotografii pentru iarna

1 Porțiune 15 minute

ghimbir confiate - o delicatesă specială, mai ales pentru cei care sunt ghimbir regulate par prea dornici de pe gustul. Prin modul în care, datorită severității sale, radacina de ghimbir este adesea utilizat în bucătării asiatice si indiene. Această delicatesă este atât de util ca acesta este utilizat în medicina tradițională și populară. De asemenea, timp de mai multe secole, ghimbir este folosit ca condimentele singulare. Caracteristica cea mai utilă în ghimbir este un efect pozitiv asupra sistemului digestiv uman.

Fiecare gospodină vrea să combine într-un gust de gătit și calitățile utile. După cum știți, este foarte greu de făcut. Dar există încă o mică parte din vasele în care aceste două calități sunt în același timp. Deci, prepararea oricărui fel de mâncare la care adăugați ghimbir, dovedește că acest ingredient îmbogățește vasul în același timp un gust util și bun.

Utilizarea de ghimbir este atât de mare, iar gustul este atât de bine că acesta este utilizat pentru prepararea diferitelor salate. deserturi, precum și utilizate în preparate din carne și a adăugat ca un condiment pentru copt. Chiar și dintr-o astfel de produs util obținut sosuri delicioase uimitor.

Pentru a pregăti ghimbir confiat la domiciliu, este recomandat să se folosească numai plante tinere ca rădăcini vechi devin prea fibroase. În această fotografie, am inclus un pas reteta cu instrucțiuni pas, astfel încât să profite de ea, te va face cu ușurință o delicatesă utilă pentru iarna.

ingrediente

Pentru prepararea delicatese utile, luați tineri rădăcină de ghimbir, purifica din stratul superior și vom tăia felii subțiri.

ghimbir confiate - reteta cu fotografii pentru iarna

Apoi se taie bucăți pentru a se deplasa într-o tigaie și se adaugă puțină apă, până când a acoperit ușor de ghimbir.

ghimbir confiate - reteta cu fotografii pentru iarna

Trimite tava pe aragaz și se fierbe timp de aproximativ treizeci de minute, până când bucățile de densitate nu devine moale. Acum, lichidul este drenat, dar rezerva de ghimbir în rezervor. Adăugarea de zahăr în bucăți și apă spus, se amestecă bine. Porniți la foc mic și se lasă masa, până la consistența siropului de ghimbir devine gros, în timp ce amestecând constant, până când tot zahărul sa topit.

ghimbir confiate - reteta cu fotografii pentru iarna

După aceea, se toarnă gata amestecat într-un filtru în partea din stânga sus bucăți de ghimbir numai high-fierte. Apoi au turnat zahăr.

ghimbir confiate - reteta cu fotografii pentru iarna

Bucăți de ghimbir în zahăr răspândit pe o bucată de hârtie și lăsați-l pe toată noaptea. Deja în dimineața de casă ghimbir zaharisit în iarna a pus într-un borcan steril și închideți capacul bine.

ghimbir confiate - reteta cu fotografii pentru iarna